牛羊養殖業在現代畜牧業發展中占據著重要地位。隨著經濟社會的發展,人們對牛羊產品的需求量不斷增加,牛羊養殖規模呈現不斷擴大趨勢。目前,牛羊規模化養殖存在諸多問題,制約著牛羊養殖業的發展。本文就牛羊規模化養殖中存在的問題進行分析,并提出了具體解決對策。
1存在問題
規模化、標準化、集約化、現代化的畜牧養殖模式是畜牧養殖業的發展趨勢,對于防疫體系、飼料配方、養殖管理等要求也更加嚴格,要重視科技因素對牛羊養殖業的影響,最大化地提高養殖效益。就目前中國牛羊養殖業狀況來看,存在以下問題。
在養殖過程中,只有注重科學管理,規模化養殖的優勢才能得到進一步發揮。當前,牛羊養殖區域的環境較差;另外,養殖場新引進的牛羊檢疫工作落實不到位,造成疾病在養殖區域中擴散;牛羊的飼喂工作未落實,部分牛羊在食用不合格的飼料之后,健康生長受到影響。牛羊所產生的大量排泄物,清理不到位,將會對周圍的環境造成不良影響。受養殖成本以及養殖戶思想意識的影響,這些問題時常發生。目前,中國牛羊規模化養殖附加值不高,牛羊規模化養殖的附加值還有很大地提升空間。
在牛羊規模化養殖過程中,傳染性疫病一旦發生會迅速影響整個養殖場,致使養殖場遭受巨大損失。因此,在養殖過程中,加強疫病的防疫工作尤為重要。目前,部分養殖場工作人員防疫意識有待提升,防疫檢疫工作要落實到位,提升養殖場防疫水平。
2解決對策
提升牛羊規模化養殖管理水平包括以下幾個方面。第一,需要根據國家和地方制定的相關養殖和管理標準,結合自身養殖場實際,完善相關的養殖制度,有序開展養殖工作。第二,優化飼養環境,做好飼喂工作。依據牛羊實際生長狀況,做好飼料的營養搭配,保證牛羊獲取足夠的營養物質。第三,加強對養殖場工作人員的培訓管理工作,幫助他們掌握更多的養殖知識,提高養殖素質。
為降低牛羊養殖場對周圍環境可能造成的不良影響以及改善養殖環境,要保證牛羊在健康安全環境中生長,需要切實做好牛羊養殖場環境保護工作。首先,建立牛羊規模化養殖場環境保護機制,做好各項養殖細節工作。根據養殖場的實際狀況,完善基礎設施,科學、及時地清理牛羊排泄物,避免造成二次污染。保持圈舍干凈通風及充足光照。
做好防疫檢疫工作能夠有效避免牛羊疫病的發生幾率。首先,結合牛羊實際生長狀況以及自身地區疫病的流行狀況,制定合理的免疫程序。根據免疫程序,做好免疫接種。日常養殖過程中要做好消毒清潔工作,尤其是在疫病高發時期,更應該做好消毒工作。一旦發現疫病要及時采取隔離措施,及時上報并采取治療措施。堅持自育的養殖方式,對新引進的牛羊新品種要做好健康檢查,同時先隔離再進行混群飼養,避免將疫病帶入養殖場中。
養殖場需要不斷提高牛羊產品的附加值,結合市場和自身養殖場的實際,進一步做好牛羊產品的深加工工作。完善基礎設施,合理規劃生產,推廣生產牛羊肉制品以及皮毛制品等。
(甘肅省岷縣清水鎮畜牧獸醫站韓雪)