淺談工科職業學?！豆I企業管理》課程的教學改革

王松

【摘要】工科職業學校培養的人才應是既有專業技能，又有經濟管理頭腦的人才?！豆I企業管理》課程，是工科學校的必設課，課程的教學質量高低直接關系著畢業生的質量，因此該課程必須進行教學改革。教材改革：刪減一些理論性強的管理內容，增加基層管理和知名企業成功管理案例;教學方法改革：加強課程的實踐教學，提高學生實際操作能力，多運用多媒體教學工具及案例教學法進行課堂實踐，適當安排學生到企業實踐。

【關鍵詞】案例教學 ?多媒體教學 ?模擬管理

【中圖分類號】F406-4 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2020）48-0125-02

如果我們把現代化事業建設比作推動一輛兩輪車，那么，科學技術和科學管理恰似兩個輪子。車子要前進，必須兩個輪子同步啟動，要是一個輪子動，一個輪子不動，車子就只能扭曲著走了，弄不好，還很容易損壞和“翻車”。我們工科職業學校，就是為現代化事業培養“推車”人才的。因此《工業企業管理》課是當今工科職業學校的一門公共基礎課，課程的教學質量高低直接關系著各專業畢業生的素質、能力和整體質量。工科職業學校的學生畢業后，有很多人不但要從事專業技術工作，而且還要從事行政、技術管理工作，但在工作中往往適應不了工作需要，他們在工作崗位上感到最缺乏的不是專業知識，而是管理知識。尤其在現代化的企業管理中，管理者與被管理者中的人之間沒有嚴格的界限，勞動者既是被管理對象，又是管理者，有參與管理的權利?！豆I企業管理》課程是對職業教育工科類專業必需要具備的企業管理知識，但目前《工業企業管理》課程的教材和教學遠遠適應不了當今生產需要，所以《工業企業管理》課程的教材和教學必須加強和改革。

一、目前教學中亟待解決的問題

（一）教材內容不適應當今實際需要

一是目前《工業企業管理》所用教材大部分是根據大學的“工商管理專業”或“管理工程專業”的專業課用書刪節、組合而成。管理專業的學生是學完有關經濟管理類的基礎課，再學管理專業課，而工科職業學校則直接講授這一門課，故有些內容（如財務管理章節中的成本費用管理、資金籌集管理、企業的資產管理、項目投資管理、稅金和利潤等）教師不好講，學生在以前的課程學習中從來沒有接觸過經濟管理類的知識，學生沒有相關基礎也不容易接受。二是內容陳舊，與當今現代化、電子信息化的工業企業生產過程的實際情況相脫節，老師在課堂上傳授給學生的課本上的知識在工作中用不上。三是理論性、原則性方面的知識點內容較多，而一些實際工作中經常涉及的班組、生產線、車間等基層所用的定量、具體的管理方法較少。四是與當今現代化、電子信息化工業企業生產管理相結合的一些實際例子更少，以致學生感到所學內容空洞無實用性。五是生產管理部分內容多以機械設計、機電一體化等機械類加工專業為例，與其他很多專業的生產管理相差太遠，尤其與當今互聯網、物聯網時代的各類信息化專業的實際生產管理的需要差距甚大。

（二）教學形式單一，教學效果較差

目前該課程的教學仍然是以課堂教學為主，缺少必要的實踐教學，降低了學生對知識的接受程度和阻礙了學生理論與實踐結合能力的鍛煉，以致學生畢業后對工作中的一些簡單的管理工作往往都不知從何下手，造成學與用的不統一。在對近幾年畢業生調查中，70%左右畢業生認為：在任何工作崗位都需要一定的管理知識和管理工作能力，但在學校所學的，能在生產實踐中應用的管理知識太少了。

二、幾點改革建議

（一）在教材內容方面，進行必要的增刪

刪減一些理論性強，有關上層管理的內容（如企業組織機構設計和企業戰略管理等）;增加基層管理（如現代企業車間管理）、現代化管理方法（如信息化和大數據分析法）、著名企業的管理案例等內容。提高所學知識的實用性、先進性和趣味性，從而提高教學效果，為學生畢業后很快適應工作需要，不斷增強管理能力打下良好的基礎。另外，根據不同章節知識點特性增加與這些知識點緊密聯系的項目實訓，在課程理論知識學習過程中體驗實踐活動，鍛煉學生的實踐管理能力。同時，還應多增加案例閱讀、知識拓展閱讀等內容，以便學生開闊視野擴大知識面。

（二）在教材的編排及授課方法方面，進行適當調整

《工業企業管理》應結合當今提倡的“教、學、做”合一的教學模式，采用“項目引領、任務驅動”的方式編寫。可將教材內容順應當今市場經濟時代”生產經營一條龍“或者“科工貿一體化”依次分為管理基礎知識、現代管理方法、市場經營管理、生產管理、技術管理、財務管理和創新創業閱讀材料七部分。

1.管理基礎知識部分：主要包括管理與管理學的涵義概述、現代企業概況、企業的領導體制與組織機構、企業文化與思想政治工作、企業管理的基本原理等基本內容。這一部分內容由于文字敘述較多，而且容易理解，在授課方法上可以以自學為主，并組織學生對重點、難點進行討論，于適當時機給學生解答疑難問題。這樣，既可培養學生的自學能力，又可增強學生分析問題、解決問題的能力。

2.現代管理方法部分：主要介紹企業日常管理中常用的方法，如：管理的一般方法、管理的技術方法、網絡計劃等。這一部分內容由于自學較困難，應以課堂講授為主并適當穿插一些習題課，以便學生牢固掌握。

3.市場營銷管理部分：主要講述市場營銷與市場開拓、市場營銷的方法策略、市場營銷渠道、企業經營戰略等。在當今市場經濟時代，生產力發展迅速，產品供大于求，企業在安排生產之前必須先考慮市場營銷與市場開拓，企業生產經營的目的就是要把生產的產品銷售出去，實現其價值，取得收入，以獲取利潤。所以，銷售是企業經營活動的中心環節，銷售管理就是工業企業管理的主要內容。這部分知識對于各類專業的學生都很重要，但也要據不同專業的具體經營情況進行講授，并安排學生利用星期日到不同專業的市場中做調查，以便鍛煉學生理論與實踐的結合能力。

4.生產管理：生產管理的主要內容有生產過程組織、勞動定額、生產計劃、生產作業計劃、生產控制及生產現場管理等。做好生產管理工作，可以合理地組織企業的生產活動，充分利用企業資源，有效地進行生產控制，提高企業的生產效率。保證按品種、按質量、按數量和按期限完成企業的生產任務。由于不同專業的生產過程、生產工藝區別很大，所以該部分內容要據不同專業的具體情況進行講授，可以適當選擇與本專業關系密切的內容重點講解，少講或者不講與本專業無關的章節知識點。并盡可能安排學生參觀相應專業的企業的實際生產過程，使學生對畢業后所從事專業的生產有一個初步了解，以便能較快地適應畢業后所從事的工作。

5.技術管理：技術創新包括新產品的開發、新技術在生產過程中的應用、開辟新的原材料供應來源、開拓新的市場、進行技術改造等。激烈的市場競爭中，隨著人們需求日新月異，要求企業提供的產品也不斷更新換代。企業競爭優勢是企業在競爭性市場中存在和發展的核心，競爭的優勢來源于產品的技術優勢、成本優勢和銷售優勢，這些優勢的取得，根本在于企業的技術創新，做好技術管理工作.不斷開展技術創新，是提高企業競爭力的保證。由于不同專業技術開發差別較大，所以該部分內容要根據不同專業的具體情況進行講授，可以適當選擇與本專業關系密切的內容重點講解，搜集與本專業技術開發產品創新等方面先進的企業視頻資料給學生播放，激發學生求職欲望，熟練掌握本章知識與技能，以便能較快地適應畢業后所從事的工作。

6.財務管理：就是利用貨幣、價值形式，對企業的生產經營活動進行綜合的管理。主要包括成本費用管理、資金籌集管理、企業的資產管理、項目投資管理、稅金和利潤等。對于工科學生在以前的課程學習中從來沒有接觸過經濟管理類的知識，學生沒有相關基礎也不容易接受。教師不好講，就要結合實際案例把企業資金的形成、分配和使用過程中的各項管理給學生詳講。

7.創新創業閱讀部分：主要介紹案例（國內外知名企業成功的管理經驗）、國內外管理的新方法、新經驗、新動向和經濟發展等方面的內容，讓學生通過閱讀在思想觀念和管理知識等方面跟上世界經濟的發展。

（三）加強“工業企業管理”課程的實踐教學，提高學生承擔實際管理工作的能力

由于不同專業，不同學校有不同的具體情況，實踐教學可以靈活多樣，通過不同形式的實踐教學，達到培養、提高學生管理工作能力的目的。筆者現根據自身十多年從事本課程的教學經驗，現認為實踐教學的形式有如下幾種，供探討。

1.適當安排學生到相應專業的企業中實地生產實習。學生對“工業企業管理”的理論具有一定程度的掌握時，安排學生一段時間的生產實習。在實習期間，一方面聘請生產單位的管理人員講授現場生產管理知識，讓學生嘗試用學過的管理理論與方法去解決生產管理中的實際問題，這樣，可充分讓學生熟悉現場管理，提高學生實際管理工作能力，增強對管理工作的認識和興趣，并可促進現場管理水平的提高。另一方面，在生產實習中安排學生協助現場管理干部工作，如當車間主任助理、班組長助理、材料員助理等。通過在管理崗位上的實習，讓他們身臨其境地去學習管理，這樣學生就能夠學到許多在課堂、書本學不到的管理知識，并能較快地提高實際管理工作能力。

2.多運用案例教學法進行課堂內實踐。案例教學法就是用案例在課堂中進行教學實踐的方法，其核心是讓學生通過個人及集體分析大量案例中所描述的問題，對理論知識融會貫通，擬出解決這些問題的對策，找到普遍性的規律。首先是教師精心準備好案例材料。案例不同于實例，不同于課堂教學中的舉例，它必須具備三個要素：第一，案例必須以事實為依據，是真實具體的，不是虛構的。第二，案例應包括一個或數個管理問題，不論這些問題已解決還是有待解決。第三，每個案例都為一定教學目的服務的。教師可以從已有的案例庫中挑選案例，也可以自己據現實資料編寫。然后把準備好的案例提前發給學生，讓學生進行個人分析，找出需要解決的問題，選出相應對策，并在學習小組里集體討論。最后，在課堂上全班討論，各小組發表本小組討論的結果，大家相互爭論。各小組發表完后，由教師對各小組討論的結果和全班爭論的結果作簡短評價，綜合各方案的優點，指出其不足之處，總結本次課。案例教學是于課堂內提高學生實踐能力的有效教學方法，尤其適合于管理學科的應用。但目前，在各職業學校的“工業企業管理”課程教學運用中還存在著不少問題及困難，因此，要調動教師的積極性，進一步推動“工業企業管理”課程的案例教學的運用。

3.利用多媒體教學工具，建立模擬管理實驗室。通過多渠道收集現代工業企業生產單位的各種計劃、臺賬、報表、報告等具體管理資料，在多媒體上顯示資料，讓學生根據資料，在實驗室進行模擬生產管理、勞動管理和經濟核算等管理工作。這樣，可使學生在較短的時間內熟悉現場具體管理工作，并能夠節約實習費用，收到事半功倍的效果。

總而言之，為適應市場經濟發展，需培養大量的既有專業技術又懂管理，既有理論知識又具備實踐技能的工業人才，工科職業學校的《工業企業管理》課程的教學改革是大勢所趨。一切教學改革的目的都是為了學生在一定時間內學懂、學會更多的知識，掌握更多技能，使之能夠在未來實踐工作中得到應用和發揮，促進勞動生產力的發展。上述做法只是筆者探索性的嘗試，有許多問題還有待在教學實踐中不斷檢驗、修正和補充，只有通過大家共同努力，在教學中不斷改革，才能緊跟經濟發展的步伐，才能使《工業企業管理》課程的教學日趨完善。

參考文獻：

[1]《MBA全集》上冊：主編鄧榮霖、羅銳韌，臺海出版社，1998年