咖啡新品種熱研3號

熱研3號2016年通過了海南省農作物品種審定委員會認定。

該品種為多年生常綠小喬木，樹形自然開張，主干較軟，結果后易彎曲。三年生樹株高2.6米、莖粗5.1厘米、冠幅2.2米，單株結果面積大。成熟葉片寬橢圓披針形、黃綠色。聚傘花序腋生，單節花朵數約45朵。成熟果實粉紅色、圓形，果長1.5厘米、寬1.4厘米、厚1.1厘米。種子長1.1厘米、寬0.8厘米、厚0.5厘米，干豆百粒重16.9克。種植兩年后可開花結果，第三年進入盛產期。主花期2—3月，花期較集中。果實成熟期為12月至翌年3月，高產、穩產，平均干豆畝產量在150公斤以上。干豆粗蛋白質含量19.6%、粗脂肪含量4.9%、總糖含量9.9%、還原糖含量5.4%，總灰分含量4.5%，咖啡因含量2.1%。咖啡因和粗脂肪含量稍低，粗蛋白質含量高，品質良好。

該品種幼苗具有一定抗寒能力，在海南北部地區種植，短暫的低溫會造成開花坐果率下降，對產量造成一定的影響。適宜在熱帶、亞熱帶海拔800米以下地區如海南全省及云南西雙版納、德宏、紅河等地栽培。

（中國熱帶農業科學院香料飲料研究所? ?閆林? ?郵編：571533）