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養殖場要重視科學消毒

2020-12-28 20:24:30
獸醫導刊 2020年6期

隨著社會的不斷發展,人們對動物蛋白的消費量越來越多,直接刺激了養殖業集約化和規模化發展,但隨著養殖密度的加大,疫病的發生率也出現了提升,特別是某些烈性傳染病,發生后可給養殖場帶來巨大的經濟損失。

1 帶動物消毒

帶動物消毒在畜禽養殖過程中最為常見,一般養殖場消毒頻率為2~3次/周,有疫病流行時,消毒頻率可提升至每日1次。帶動物消毒對消毒劑的要求較高,既要保證消毒后的效果,還要確保使用安全,特別是刺激性方面,消毒液接觸畜禽及人后不能產生毒副作用。臨床推薦過硫酸氫鉀、苯扎溴銨、戊二醛癸甲溴銨、碘制劑等。過硫酸氫鉀一般按照1∶400~800的劑量濃度稀釋,苯扎溴銨和戊二醛癸甲溴銨溶液常配成0.1%的溶液進行使用,碘溶液按照1∶500的比例稀釋后環境噴霧即可。

帶動物消毒一般采用霧化消毒法,規模化的養殖場可使用專業霧化機對全舍進行無死角噴霧[1]。小型養殖場如果缺乏專用的霧化設備,可采用普通噴霧器進行消毒,按照每1000平米30L溶液的劑量進行噴霧。雖然推薦的消毒劑對機體使用相對安全,允許直接噴在動物體表,但不建議直接對動物過多噴灑,主要考慮體表噴濕后容易出現感冒。

2 環境消毒

環境消毒包括三個方面,即舍內消毒、場內消毒和場外消毒。舍內消毒主要為對養殖場內的路面、過道、墻壁等進行消毒,場內消毒指對養殖場內的環境進行病原消殺的過程,場外消毒主要對養殖場周邊道路、走廊、墻角等進行的消毒。環境消毒使用的消毒劑一般要求價格低廉、殺菌譜廣泛,效力強即可。臨床常用的有1%~3%濃度的火堿溶液、戊二醛溶液、5%的石灰水、0.05%的過氧乙酸溶液、漂白粉等。環境消毒時應重點對人員、車輛和動物經常出入的走廊、道路等地方進行消殺,尤其是糞污流過道應作為重點,消毒頻率保持每周1~2次,疫病流行期間可適當提高頻率。

3 飲水消毒

很多養殖場建在離市區、村莊較遠的地區,無法使用自來水,一般都使用地下水。地下水分為兩種,一種是深井水,一種是淺井水。深井水一般比較干凈衛生,微生物指標合格,而淺井水大部分微生物都超標。超標的微生物種類主要為大腸桿菌、沙門氏菌和霉菌,長期飲用淺井水容易導致疾病的發生。經常對飲水進行消毒可有效避免病從口入。

臨床上常用的消毒方法有兩種,一種的化學消毒法,即在飲水中加入消毒劑將病原殺滅,由于所使用的消毒劑可以直接帶動物飲用,故對安全性要求極高,常用的為有機酸類和氧化劑類消毒劑,如丙酸、檸檬酸、乳酸、高錳酸鉀等,劑量濃度可調整至0.02%~0.05%,全程飲水使用即可。另一種是物理消毒法,可以將飲水通過加熱、電解、過濾等方法,將水中微生物殺滅或濾除,從而保證飲水的干凈衛生。

4 器具消毒

器具主要包括養殖過程中使用的器械、工具等,如果消毒不好,可成為疾病傳播的重要媒介[2]。實際生產過程中,常受到污染的器具有手術用具、糞鏟、料槽、水槽等。器具消毒相對比較簡單,體積較小的用具可用消毒劑進行浸泡,體積較大的用具可通過清洗后在太陽下暴曬,通過紫外線消毒方法將病原菌殺滅。手術器械類在使用完畢后,先用75%的消毒酒精進行擦洗,之后用0.1%的新潔爾滅溶液浸泡5min,取出晾干即可。對于養殖工具,建議使用0.1%的過硫酸氫鉀溶液噴灑后,在通風干燥處晾干,之后在太陽下暴曬4h以上。

5 空舍消毒

空舍指動物出欄后,需要將養殖舍統一進行清洗和消毒,之后再進行下批動物的飼養。空舍目的是為了凈化上批畜禽飼養過程中殘留的病原,確保下批動物的健康。臨床生產過程中,空舍的時間一般不低于15d,有疫病流行的地區,空舍時間需大于20d。空舍消毒建議使用醛類消毒劑,如甲醛、戊二醛等。傳統消毒采用福爾馬林熏蒸的方法較多,能夠將環境中病原殺滅99%以上。當下最新的熏蒸消毒采用二氯異氰尿酸鈉進行替代,具有刺激性小,殺菌力強,對人和動物使用安全的優點。

綜上所述,獸醫臨床需要消毒的地方還有很多,消毒的目的是為了殺滅具有潛在威脅的病原菌,從而控制傳染性疾病的流行和暴發[3]。臨床消毒時一定要結合自身養殖場的實際情況、預防疾病的種類、季節流行特點、畜禽飼養的日齡階段等進行針對性消毒。

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