非洲豬瘟期間養(yǎng)豬風險隱患及注意事項

孟曉旭 湯 偉

（寶豐縣農業(yè)農村局，河南寶豐 467400）

1 非洲豬瘟帶來的風險隱患

我們知道非洲豬瘟是造成目前生豬存欄量下降的罪魁禍首，也是目前對我國乃至世界養(yǎng)豬業(yè)危害最大豬病之一。因此對于老的養(yǎng)豬企業(yè)或者新上行的養(yǎng)豬企業(yè)來說都是一次不小的挑戰(zhàn)，非洲豬瘟病毒是一種蟲媒病毒，可引起不同年齡、不同品種的豬只，出現(xiàn)烈性、高度出血性癥狀，病死率極高，最高可達100%。被我國列為一類動物疫病，也是世界動物衛(wèi)生組織要求必須報告的動物疫病之一。截至目前為止，全世界仍無有效的藥物及疫苗對其進行控制，防控只能依靠高度的生物安全措施、監(jiān)測及撲殺。因此作為養(yǎng)豬業(yè)都要高度重視非洲豬瘟的防控工作，把非洲豬瘟危害的風險降到最低。

2 養(yǎng)豬技術管理帶來的風險隱患

養(yǎng)豬管理技術水平的高低直接影響著生豬各項生產指標及生產經濟效益，目前我國生豬養(yǎng)殖企業(yè)雖然經過這幾十年的變遷和進步，大多數養(yǎng)豬企業(yè)仍沒有達到規(guī)范化和程序化管理水平，因此在管理上還存在著很大漏洞。主要表現(xiàn)在

2.1 養(yǎng)豬管理不到位

盡管說我國養(yǎng)殖業(yè)取得了長足的進步，但由于我國以農業(yè)生產為主的國情決定了養(yǎng)豬從業(yè)人員的專業(yè)技術知識不高，特別是那些新上行的養(yǎng)豬人士，更加大了養(yǎng)豬風險，再加上我國養(yǎng)豬業(yè)缺乏諸如協(xié)會或者合作社的統(tǒng)一管理模式，直接導致養(yǎng)豬業(yè)管理水平得不到快速提高和規(guī)范管理。

2.2 養(yǎng)豬技術制約因素

盡管說我國有著相當龐大的畜牧業(yè)技術教育高校，但受養(yǎng)豬業(yè)缺乏規(guī)范的管理模式以及對生產指標不明確，再加上養(yǎng)殖技術人員受獸藥或者飼料供應商返利等因素影響，造成養(yǎng)殖技術人員不能夠科學地對養(yǎng)殖企業(yè)判定和制定生產管理及疫病防控方案。

3 養(yǎng)豬投資資金使用不當帶來的風險

受養(yǎng)殖暴利的影響，多數養(yǎng)豬場采取擴建或新建等方式來進行擴群養(yǎng)殖，更有甚者原來從事其他行業(yè)的老板們也加入了養(yǎng)豬行列的隊伍。由于缺乏科學規(guī)劃而造成了養(yǎng)殖投資風險隱患。

3.1 生豬擴群投資風險

由于養(yǎng)豬利潤空間增大，導致養(yǎng)豬戶想方設法，籌措資金進行擴建補欄，比較理智的養(yǎng)豬戶則是利用多余資金進行補欄，而有些養(yǎng)豬戶則是一看養(yǎng)豬行情好，就利用借貸等方式進行改擴建，增大存欄量，其結果一旦發(fā)生疫情或管理不善染疫導致虧損甚者血本無歸，造成大的損失。

3.2 跨界投資養(yǎng)豬風險

在生豬巨額利潤的誘惑下，許多原來從事其他行業(yè)的老板也加入到了養(yǎng)殖的行列，在這部分人在自己不懂養(yǎng)殖管理的情況下，則是注入大量資金從事養(yǎng)豬事業(yè)，如果用人不當，或者管理紊亂，其結果往往是得不償失。且不說是否賺錢，但就在非洲豬瘟肆虐的環(huán)境中養(yǎng)豬，很容易遭受非洲豬瘟的侵入，甚至造成全軍覆沒的惡果，因此外行涉足養(yǎng)豬業(yè)具有很大的風險。

4 行業(yè)競爭激烈?guī)淼娘L險

我國一直存在著一種不好的現(xiàn)象，那就是創(chuàng)業(yè)理念不夠成熟，無論干什么只要利潤高，就會一窩蜂的上，其結果好景不長，多則三五年，少則一兩年，就會出現(xiàn)行情下滑，甚至賠錢的結果。

5 如何正確把握機遇，規(guī)避養(yǎng)豬風險，這里我來談5點注意事項

5.1 選對行

養(yǎng)豬是一項技術要求比較高的行業(yè)，特別是非洲豬瘟流行期間。因此投資選行很重要，不能只考慮養(yǎng)豬利潤高，回報快，就忽略了養(yǎng)豬的高風險性。因此建議那些對養(yǎng)豬不懂的老板一定要慎入，以免導致失敗。

5.2 用對人

要想養(yǎng)好豬就必須選好技術管理人員，技術管理人員的人品和技術決定養(yǎng)殖場能否管理好；技術管理人員的生產經營理念決定了豬場能否可持續(xù)性健康運營，并能夠發(fā)展強大，因此用人是至關重要。在人員選用上，通常情況下看起來都一樣，其實一個人的管理理念哪怕是只高了一點點就會使豬場有很大的區(qū)別，經濟效益也會相差很大。因此一定要慎重選人，寧可多出錢也要選擇那些人品好，理念新，技術高的人。這樣的人會給養(yǎng)豬企業(yè)帶來更高的回報。因此，希望養(yǎng)豬老板慧眼識英才，都能夠選上合適的管理技術人員。

5.3 做對事

作為投資人，雖然選對了人，要知道自己的職責，要對養(yǎng)豬進行研究，學習養(yǎng)豬管理方面知識，系統(tǒng)了解養(yǎng)豬管理技術，學習如何用人，如何管理，如何生產經營，學會對養(yǎng)豬管理的決策；其次是要管好養(yǎng)豬場內的那些人，讓豬場內的工作人員能夠團結一致，齊心協(xié)力，全場一盤棋，共同打造養(yǎng)殖好環(huán)境。

5.4 防好疫

養(yǎng)豬場最關鍵的是搞好動物防疫，特別是非洲豬瘟防控，一定要科學制定免疫方案，做好生物安全防控措施，嚴防病源入侵。

5.5 忌盲目擴群

大家都有個習慣，那就是行情好時都嫌豬養(yǎng)得少，于是就盲目擴群，資金不足就借錢，甚至高息借貸，根本不管自身條件是否適合；技術管理水平是否適合，一旦失敗自身經濟條件是否負擔得起等等。因此要想擴群就要坐下來冷靜一下自我分析一下，然后再做決定。