對草地生態畜牧業持續發展的思考

拉毛措

（果洛州甘德縣崗龍鄉農機服務站，青海甘德 814199）

1 前言

青海省是我國重要的牧區之一，一直以來都被譽為“中華水塔”和 “三江之源”。從目前來看，青海省天然草地的總面積基本上已經超過了青海省國土面積的50%，達到了0.36億hm2，其中絕大多數均為可利用草場；與此同時，青海省位于長江源頭，每年都會向中下游地區輸送600多億m3的水，由此可見，青海省的草原生態環境質量的優劣會直接關系到長江沿線區域的糧食安全與灌溉用水安全。但是在傳統草原畜牧業養殖模式下，人草畜矛盾已經到了極為“激化”的狀態，當前的草地資源早已無法承載牧民的生產、生活需要，青海省有相當數量的草地均或多或少出現了沙化、退化等現象。強化草地生態畜牧業持續發展、推動畜牧業轉型升級已經成為了當前亟待解決的重要問題。草原生態畜牧業實質上就是對草原生態要素特點、草原生態經濟系統結構進行兼顧考慮，“畜牧業養殖”與“生態環境保護與修復”兩手抓、兩手都要硬，切實實現草原系統生態效益、社會效益、經濟效益“三者”的協調統一。本文對草地生態畜牧業持續發展進行思考。

2 實行草地改良與科技引領

可對當地自然條件較好、地勢相對平坦的天然草原進行人工改良，結合當地的土壤情況、氣候情況來挑選牧草品種意義混播，通過此類方法來增強牧草質量與牧草產量，優化土壤結構，將那些質量不高、產量較低的野生牧草都除掉，既可對自然生態環境進行保護，又可避免出現水土流失現象與石漠化現象，切實實現生態、畜牧、草地三者共同發展的良好趨勢。與此同時，充分發揮科技在引領農牧業發展中的特殊作用，繼續實施科技示范工程，加大先進適用科技引進、轉化、推廣力度，加強科技示范村、示范戶建設，強化科技特派員技能服務和培訓，切實提高科技對農牧業發展的貢獻率。把培育現代化農牧業經營主體、發展農牧民專業合作組織與推進農牧業適度規模經營、發展高效農牧業、建設農牧業特色產業基地結合起來，大力發展農牧民專業合作、土地草場股份合作組織，有效提高農牧民進入市場的組織化程度。

3 培育壯大新型經營主體

第一，目前青海省各地的草地生態畜牧業存在著市場競爭實力弱、經營單體規模小等問題，很有必要大力拓展多元化生產經營主體，以“人才培養”與“人才引進”為著力點來構建新型畜牧業生產經營體系。第二，結合本地實際情況來培育新型畜牧人。草地生態畜牧業實現可持續發展的基礎還是在于“人”，要采取多種措施來提升養殖戶的養殖能力，力爭“上水平”、“提檔次”、“擴規模”，讓其轉型為畜牧業土專家，同時也要積極鼓勵各類畢業生能夠將青春投身到草地生態畜牧業的建設中，尤其是要重點吸收有創新能力、有學歷、有知識、有返鄉創業想法的年輕人來從事草地生態畜牧業的流通、生產等環節。第三，要大力支持畜牧業社會化服務組織的成立，畜牧業社會化服務組織可將原本處于“零散”狀態的畜牧人整合在一起，并且還可為其提供養殖技術服務、畜產品加工服務、動物防疫服務、畜禽流通服務、畜產品購銷服務等。第四，以產業化龍頭企業為引導力來全力提升產業化發展水平，積極支持畜禽屠宰加工企業與獸藥生產企業、飼料生產企業，大中型養殖場與龍頭企業、科研院所的聯合，積極推行合作制、股份制、大戶制、聯戶制，以此來形成集“產業化發展”與“規模化經營”于一體的農牧業生產機制。

4 加快牲畜良種工程建設

加快牲畜良種工程建設是加快牲畜良種工程建設的主要措施之一，首先，要以“藏羊本品種選育”與“牦牛本品種選育”為重點來構建一批有實力的種畜場、資源保護場、畜繁育基地。其次，要進一步加快良種化步伐，通過“雜交改良”與“純種繁育”的方式來提高牲畜的良種率，以此來讓草地生態畜牧業逐漸轉變為質量型內涵式發展模式，而不再停滯于原來的數量型外延發展模式，進而實現草原資源消耗少、牲畜個體產出高的良性循環。政府也要頒布出臺一系列行之有效的牲畜良種工程建設制度，對于做出了突出貢獻、工作成績卓越的人員要予以重獎，以此來激發他們的工作主動性、積極性。