新型農村生態養殖模式探究

劉艷輝

（內蒙古赤峰市喀喇沁旗十家滿族鄉人民政府，內蒙古赤峰 024000）

1 前言

新時期，因為生活水平的提高，人們的生活基本需求得到滿足，因此逐漸提升對于生活品質的要求?；诖耍霈F綠色食物、有機食品等的說法，并受到一些堅持健康生活理念的群眾的推崇。集約化和工廠化養殖可以充分利用空間，在短時間內獲得大量產品，提高經濟收益，但是獲得的養殖產品品質和口感都較差。在新時期，人們越來越追求健康和美味，所以綠色養殖以及有機食品等出現快速發展，而這也帶動社會上逐漸演變出生態養殖模式，本文就針對新型農村生態養殖模式進行分析。

2 新型農村生態養殖模式現狀

生態養殖（ECO）是利用生態技術，對養殖環境進行改善，配合使用天然飼料，不使用肥料和藥物，養殖出綠色動植物及其加工產品的養殖模式。ECO的基礎是生物之間的共生互補，是借助自然界本身的物質循環系統，應用先進的技術和管理模式，讓不同生物在特定的區域內生長，保持生態平衡發展，進而提升經濟效益。新型農村生態養殖就是盡量使用原生態的就地資源（土地、草場、天然水、原生態食材等）生產畜禽產品，盡量減少對抗生素、某些高殘留飼料添加物的使用量，保證畜禽的綠色生長，從而保證最終畜禽產品的品質。當前農村執行的生態養殖方式主要有竹園養殖、茶園養殖、山地養殖等，對促進養殖業發展和環境保護等方面做出極大的貢獻，也在一定程度上推動了創業創新以及緩解了就業壓力。但是在模式執行過程中，也凸顯出一定問題，需要在新時期進行解決，以推動生態養殖的進一步發展。

3 新型農村生態養殖模式問題

3.1 認識出現錯誤

生態養殖的特點就是對養殖對象沒有進行任何添加，從而保證最終的養殖產物是綠色無污染的。但是在當前農村落實生態養殖模式時，存在一些錯誤的認知，其中比較突出的就是因為對飼養管理知識和注意事項不夠熟悉，導致帶來嚴重的環境污染問題。比如在飼養蛋雞時，養殖人員更關注飼料的品質和最終雞蛋的品質，忽視了對養殖期間蛋雞產生的糞便的無害化處理問題，所以造成一定環境污染，而且糞便的不科學處理很容易導致傳染病的出現。還有一點，很多時候進行畜禽養殖是選擇的放養模式，這樣最終的肉質等產物品質較高，但養殖人員忽視了畜禽天敵的影響。

3.2 從業人員專業水平不足

生態養殖是一項專業化水平要求較高的工程，而且是立體型的，所以要求從業人員對相關理論有全面了解，有先進的飼養理念，同時可以掌握飼養前后和飼養過程中的注意事項。但是當前的農村生態養殖中，因為從業人員專業水平不足，先進技術掌握不到位，或者對生態養殖理念的認知不夠清晰，導致養殖的生態化效果不強，影響到最終的經濟效益。比如利用沼氣進行發酵床養豬，但是不了解如何維修沼氣工程，導致最終養殖失敗。

3.3 專業人才缺乏

生態養殖十分復雜，需要多方面的知識結合，要想保證生態養殖最終的成效，需要從業人員或者地方政府有足夠的專業人才的支持，要么養殖人員本身對此有充分的了解，要么地方政府可以提供人才和技術支持。但目前來說，因為生態養殖理念在國內的發展處于初步狀態，所以這方面的專業人才比較缺乏，對于先進養殖技術的了解不足，導致養殖過程在出現一些問題，影響養殖的效果和經濟效益。比如發酵床養豬，選擇的發酵菌有嚴格要求，如果錯誤使用，不僅會帶來環境污染，還可能影響生豬生長，造成經濟損失。

4 新型農村生態養殖模式策略

4.1 增加對生態養殖的了解

生態養殖本身的系統性和綜合性很強，需要掌握多方面的學科知識才能順利進行該模式的操作。因此養殖人員需要加強對生態養殖的了解，掌握生態養殖的內涵，能夠有效利用先進的科學技術進行養殖輔助，同時做到養殖資源的整合。而相關從業人員則需要不斷學習先進的養殖技術，提升自身的養殖水平，從而推動生態養殖的發展。

4.2 加大宣傳力度

地方政府可以借助廣播、電視、網站、APP等方式進行宣傳，組織活動，開展培訓等，提升群眾的養殖技術水平，了解生態養殖的本質，能夠自主進行學習，掌握其他人員進行生態養殖的先進知識，從中汲取經驗，推動生態養殖產業鏈的健康發展。

4.3 增強政府支持力度

新型農村生態養殖模式是新時期時代發展的必然，雖然對于生態環境保護有巨大的意義，但是該模式的落實需要的資金很多，時間較長，周期發展較慢，因此實際中的經濟效益不太理想，再加上這方面人才比較缺乏，使得很多群眾都慢慢放棄這個領域的發展?；诖?，地方政府應當增加對新型農村生態養殖模式推廣和落實的政策支持，加大財政補貼力度，給出多樣化的優惠政策，吸引群眾向該領域發展，獲得一定經濟收入。除了資金和政策上的支持之外，地方政府還要加強人才和技術的支持。因為生態養殖的發展對于技術的要求很高，有很多注意事項，因此相關部門需要針對有意向的從業人員進行技術培訓，提升他們對于生態養殖技術的了解，同時要合理安排先進技術人才前往養殖單位提供技術支持，指導養殖單位進行合理的生態養殖模式的構建，避免出現問題。

5 結語

因為現代農業的發展以及新農村建設的深入推進，我國的養殖模式出現很大的轉變，養殖規模越來越大，集約化水平突出，但也帶來嚴重的環境污染問題。再加上新時期人們對于綠色環保食物和健康生活的追求較高，所以在很大程度上推動了生態養殖模式的發展。對于農村地區來說，生態養殖有較多的優勢，但也存在一定問題，比如技術和人才支持不足、資金投入不高等，需要新時期加以關注。