封城中的超本地化微型市場，荷蘭

建筑設(shè)計：Shift建筑及城市主義事務(wù)所

通過這一自發(fā)的設(shè)計研究項目，Shift 建筑及城市主義事務(wù)所認(rèn)為在新冠疫情封城期間，可以在超本地化的范圍內(nèi)設(shè)立微型市場。它們可以保證菜市場商販及其背后的整個供應(yīng)鏈維持運(yùn)作，從而為自我隔離的居民安全地提供食物。它們超本地化的特點限制了城市內(nèi)的出行量，同時它們提供的產(chǎn)品也減輕了面臨著降低感染風(fēng)險難題的超市的壓力。

目前，全世界已經(jīng)達(dá)成共識，封城是阻止新冠病毒快速傳播并失去控制的唯一解決方案。但封城應(yīng)采用的實際形式，尤其是封閉的程度，給實施這一政策的政府機(jī)構(gòu)帶來了許多難題。其中之一就是如何以最低的風(fēng)險保證新鮮食物和日用品的供應(yīng)。

在限制人與人接觸的各種措施中，購買食物可能是最薄弱的環(huán)節(jié)。在世界各地的封城行動中，超市并沒有被關(guān)閉，因為它是我們獲取食物的最重要的基礎(chǔ)設(shè)施。網(wǎng)購作為目前購買日用品最安全的方式，雖然正在蓬勃發(fā)展，但在容量和覆蓋面上仍無法取代實體超市。很多地方出現(xiàn)的免下車式獲取食物的解決方案也無法取代超市。

雖然西方國家的大多數(shù)超市都保持開放，但對于生鮮市場的各種封閉卻不太一致。即使采取了防護(hù)措施，要完全排除傳統(tǒng)生鮮市場的污染風(fēng)險，似乎也是非常困難的。保持社交距離的規(guī)則很難控制，而且會有很多人觸摸同樣的產(chǎn)品。這一問題在保持開業(yè)的超市內(nèi)同樣存在。……