無公害大棚葡萄病蟲害的防治技術(shù)要點(diǎn)

安佰娟

摘要：隨著人們對生活品質(zhì)的要求逐步升高，更多的人選擇購買無公害水果，避免對人體健康造成危害，技術(shù)人員應(yīng)加強(qiáng)對水果病蟲害防治技術(shù)的研究。本文就無公害大棚葡萄病蟲害的防治技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行研究，詳細(xì)地闡述葡萄的常見疾病和適當(dāng)?shù)姆乐畏椒ǎ云跒橄嚓P(guān)人員提供有益參考。

關(guān)鍵詞：無公害;大棚葡萄;病蟲害的防治技術(shù)

引言：目前，科技水平的不斷發(fā)展，為人類的生活提供了更多的選擇，同時(shí)也提升了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)栽培技術(shù)。隨著人們對水果的需求越來越多，綠色無公害技術(shù)和大棚種植技術(shù)也在不斷的發(fā)展。葡萄作為一種常見的水果，其營養(yǎng)價(jià)值較高，并且非常美味，但在葡萄的種植過程中，會(huì)受不同病蟲害的影響，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，日照地區(qū)葡萄患病率較高，防治難度較大。因此，研究人員應(yīng)加強(qiáng)對防治技術(shù)的研究，提高葡萄的產(chǎn)量，促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

一、種植條件篩選和植物檢疫

無公害葡萄對于種植環(huán)境的要求較高，為避免其生長環(huán)境對葡萄品質(zhì)有所影響，種植人員應(yīng)選擇地理環(huán)境較為優(yōu)越的無污染地區(qū)作為葡萄的種植區(qū)域。首先保證土壤疏松肥沃，能夠?yàn)槠咸训纳L提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。其次，該區(qū)域附近需要有充足的清潔水源，來滿足日常的灌溉，同時(shí)對水的酸堿度有一定要求，保證其為中性，避免影響葡萄的正常生長。最后，選擇合適的種植區(qū)域時(shí)，需要考慮氣候和空氣質(zhì)量等因素，一方面。需要確保該地區(qū)的氣候變化較小，不會(huì)出現(xiàn)極端天氣影響葡萄植物的正常生長。另一方面，保證空氣質(zhì)量良好，應(yīng)避免附近有工廠等向空氣中排放污染氣體。應(yīng)對所有影響葡萄品質(zhì)和產(chǎn)量的因素進(jìn)行分析，減少其對葡萄植株的影響。

植物疫檢是指為了保證植物的安全，避免出現(xiàn)大范圍病蟲害的暴發(fā)，用專業(yè)化的病蟲害檢測手段，按照相關(guān)的法律法規(guī)等來對植物和其他物體等進(jìn)行檢查。在對葡萄進(jìn)行移栽時(shí)，應(yīng)對葡萄植株進(jìn)行嚴(yán)密的病蟲害檢疫工作，通過檢測后，再對其進(jìn)行移栽處理，避免有患病植株對其他植物進(jìn)行疫病的傳染，或者攜帶害蟲蟲卵等，對造成環(huán)境生物入侵等不良行為。通過植物的疫檢，能夠在源頭上減少葡萄患病蟲害的幾率，有利于無公害葡萄植株的發(fā)展。因此。為了提高葡萄的成活率和質(zhì)量，管理人員應(yīng)加強(qiáng)對葡萄植株的重視程度，同時(shí)使用科學(xué)合理的疫苗檢測方式，加強(qiáng)對病蟲害的檢測，從而提高葡萄植株的質(zhì)量。

二、農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

農(nóng)業(yè)防治技術(shù)是指通過使用一定的農(nóng)業(yè)綜合措施，將植物的生長環(huán)境進(jìn)行一定的改良和調(diào)整，增強(qiáng)農(nóng)作物抗病蟲害的能力，避免病原物、雜草、蟲害等對植株的正常生長造成不良影響[1]。農(nóng)業(yè)防治的特點(diǎn)是成本較低，無需特別的額外增加成本，同時(shí)對周圍自然環(huán)境無不良影響，能夠?qū)Σ∠x害產(chǎn)生一定的抑制作用，但其效果有限，同時(shí)受季節(jié)和勞動(dòng)力等影響因素限制。

在大棚葡萄的種植過程中實(shí)施農(nóng)業(yè)防治技術(shù)，具體如下：

首先，保持大棚內(nèi)部環(huán)境的清潔衛(wèi)生。定期將大棚內(nèi)部的殘枝落葉等清掃干凈，在葡萄采摘完畢后，應(yīng)對其莖葉進(jìn)行適度的修剪，將其中有蟲卵或殘破的枝葉進(jìn)行修剪，并統(tǒng)一進(jìn)行集中銷毀，防止枝葉堆積為病蟲害提供孵化條件，形成大面積的病蟲害。保持大棚內(nèi)部的衛(wèi)生狀況良好，能夠有效的減少病原微生物以及蟲害等的傳染和傳播，提高大棚內(nèi)部葡萄的整體健康狀態(tài)。

其次，控制葡萄的產(chǎn)量。大棚的環(huán)境內(nèi)部對于葡萄植株來說非常適合其生長，對于大棚種植來說，并不是作物產(chǎn)量越高越好，應(yīng)有一定的臨界值，能夠保證滿足葡萄質(zhì)量和棚內(nèi)環(huán)境負(fù)荷要求時(shí)的最大產(chǎn)量。許多種植人員不能合理的控制植物的長勢，忙目擴(kuò)大產(chǎn)量，導(dǎo)致水果質(zhì)量下降的同時(shí)大棚內(nèi)部的生態(tài)系統(tǒng)被破壞，引起病蟲害暴發(fā)，影響整體發(fā)展，造成種植人員的經(jīng)濟(jì)利益大大降低。因此，在葡萄植株發(fā)芽時(shí)，應(yīng)對其新的藤蔓和芽葉等進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜簦苊馄渲θ~徒長或發(fā)芽太多，超過枝條的營養(yǎng)供給極限，降低葡萄的生長發(fā)育速度，導(dǎo)致葡萄植株的抵抗力降低，容易感染疾病和蟲害。

最后，科學(xué)施肥。為保證大棚葡萄的生長速度，應(yīng)適當(dāng)?shù)臑槠涫┘右欢ǖ姆柿希谑褂梅柿蠒r(shí)，應(yīng)選擇無公害的有機(jī)復(fù)合肥或者農(nóng)家肥料，種植人員應(yīng)對大棚內(nèi)部的土壤進(jìn)行分析，對其中缺乏的營養(yǎng)元素進(jìn)行針對性施肥，提高葡萄植株對營養(yǎng)的均衡吸收。避免葡萄中含有農(nóng)藥化肥中的有害物質(zhì)，提高葡萄的質(zhì)量。

三、生物防治技術(shù)

生物防治技術(shù)是指利用生物之間的關(guān)系，由一種生物對另一種生物的抑制作用，來減少病蟲害發(fā)生的方式。通過物種關(guān)系來降低蟲害的種群密度。生物防治的主要內(nèi)容包括：使用微生物對害蟲或葡萄病害細(xì)菌和雜草等進(jìn)行控制，使用寄生性生物，對葡萄中的蟲害進(jìn)行寄生控制，使用捕食性天敵對葡萄植株進(jìn)行保護(hù)，避免蟲害侵?jǐn)_。

為了種植出無公害葡萄，種植人員應(yīng)首選生物防治技術(shù)，減少蟲害侵襲，提高葡萄質(zhì)量。一方面，選擇具有相應(yīng)的抗性的高品質(zhì)葡萄種類，加強(qiáng)對病蟲害的抵抗能力，讓葡萄植株能夠在患病蟲害的同時(shí)也能夠保持正產(chǎn)的產(chǎn)量。另一方面，為減少農(nóng)藥的使用，可以在大棚內(nèi)部葡萄發(fā)芽前對內(nèi)部進(jìn)行熏棚，減少病蟲害的產(chǎn)生和傳播。使用無公害的殺菌劑和殺蟲劑對大棚內(nèi)部進(jìn)行熏棚處理，減少有害的病原微生物、蟲卵、蟲害等的密度和活性，避免造成病蟲害大面積出現(xiàn)的狀況。另外，在冬季修剪時(shí)，需要使用石硫合劑對修剪枝條進(jìn)行涂抹，避免病蟲害的傳播和感染，提高植株的健康情況。

四、化學(xué)防治技術(shù)

化學(xué)防治是指利用化學(xué)藥劑對病蟲害進(jìn)行殺滅，能夠快速有效的對病蟲害進(jìn)行防治和殺滅，不受環(huán)境狀況的影響。但是長期大量的使用農(nóng)藥不僅會(huì)對環(huán)境有一定的不良影響，同時(shí)也會(huì)影響無公害葡萄的質(zhì)量，因此，在使用化學(xué)技術(shù)進(jìn)行防治時(shí)應(yīng)對大棚整體情況進(jìn)行分析和了解，使用最合理的、影響最小的方式，避免無公害葡萄受到影響。例如：在發(fā)芽的階段，容易生出真菌和細(xì)菌等降低葡萄的質(zhì)量和產(chǎn)量，種植人員可以使用無污染的殺菌藥劑對大棚葡萄植株進(jìn)行噴灑，避免病原微生物等對葡萄進(jìn)行侵害，減少患病幾率。在新梢出現(xiàn)時(shí)，其嫩葉容易患白粉病等常見病害，此時(shí)，可以使用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)藥劑進(jìn)行防治，避免病害的暴發(fā)。在化學(xué)藥劑的使用時(shí)，必須要保證其藥劑種類等符合無公害種植的要求，減少對葡萄生長狀態(tài)的影響。

五、物理防治技術(shù)

物理防治是使用物理工具或物理因素來對病蟲害等進(jìn)行殺滅和預(yù)防，該方式對于環(huán)境和葡萄植株等沒有任何危害，是一種有發(fā)展前途的防治手段。物理防治可以病蟲害的物理性質(zhì)來改變光、熱、電、溫濕度等，減少病蟲害的數(shù)量和不良影響。

隨著科技的不斷提高，目前物理防治方式也在不斷更新，例如：①使用頻振式殺蟲燈對害蟲進(jìn)行誘殺，通過改變頻率和波長，能夠吸引不同的害蟲。或者使用太陽能供電式殺蟲燈等對不同類型的害蟲進(jìn)行誘殺[2]。②色板誘控技術(shù)，通過將害蟲的性誘劑和植物源誘劑等進(jìn)行混合，將其放置在具有黃紅或黃綠色等顏色的粘蟲板上，對害蟲進(jìn)行誘捕，進(jìn)而控制害蟲，減少對葡萄的質(zhì)量和產(chǎn)量的影響。③使用仿聲學(xué)和超聲波等對害蟲進(jìn)行治理等。

六、葡萄套帶技術(shù)

套袋技術(shù)是無公害葡萄的種植中非常重要的防病蟲害保護(hù)技術(shù)，通過薄膜將葡萄果實(shí)與外界分隔開，減少外界的影響，提高葡萄的質(zhì)量。種植人員應(yīng)根據(jù)葡萄的生長狀況來對其進(jìn)行殺菌和套袋處理，保證葡萄色澤均勻，味道甘甜，同時(shí)不受環(huán)境污染，具有較高的品質(zhì)。

結(jié)論：綜上所述，在對無公害大棚葡萄進(jìn)行管理時(shí)，種植人員應(yīng)根據(jù)葡萄植株的實(shí)際狀況來選擇合適的方式對病蟲害進(jìn)行處理，提高葡萄質(zhì)量的同時(shí)減少病蟲害的不良影響，研究人員應(yīng)加快研發(fā)先進(jìn)的病蟲害防治技術(shù)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]張吉林.大棚葡萄優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技，2018，029（005）：68-69.

[2]吳倩倩.葡萄病蟲害綜合防治措施[J].河北果樹，2018，000（003）：67.