不同葉面肥對水稻產量性狀的影響

陳鵬 白雪瑞 王鋒 李軍

[摘 要] 為研究不同種類葉面肥在水稻上的實際應用效果，采用田間小區重復試驗，研究比較磷鉀動力、春泉“883”、新美洲星、碧護及細胞酶對水稻產量性狀的影響。結果表明，噴施葉面肥處理比對照處理水稻千粒重及結實率高，有一定的增產效果;“碧護”處理、“細胞酶”處理在增強水稻抗性、提高結實率和千粒重方面效果顯著，水稻增產增效明顯。

[關鍵詞] 葉面肥;水稻;千粒重;結實率

[中圖分類號] S511 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2020）30-99-3

作物除了通過根系吸收養分外，葉片也能吸收養分[1]。葉面追肥是把肥料稀釋后直接噴灑到葉面上的一種施肥方式。該方式便于葉面迅速吸收養分并運轉至籽粒中，可以避免肥料流失和固定土壤;由于養分直接被莖葉吸收，可以解決水稻后期根系衰老、肥料供不應求的問題，延長葉片壽命，加強劍葉的光合作用，有利于碳水化合物的形成和積累，使籽粒飽滿壯實[2]。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗水稻品種為遲熟中粳南粳9108，試驗肥料主要有磷鉀動力（主要成分為磷酸二氫鉀，含量為99%）、春泉“883”（主要成分是腐殖酸及部分微量元素）、新美洲星（含有甲殼素及黃腐酸）、碧護（主要成分為蕓苔素內酯、吲哚乙酸、赤霉酸）和細胞酶（主要含有作物生長發育所需的多種氨基酸及多種微量元素）。

1.2 試驗設計

試驗共設6個處理，每個處理3次重復，每個處理小區面積為50 m2，四周設保護行。不同處理葉面噴施磷鉀動力、春泉“883”、新美洲星、碧護及細胞酶（見表1）。CK表示清水對照處理，處理1為噴施磷鉀動力，處理2為噴施春泉“883”，處理3為噴施新美洲星，處理4為噴施碧護，處理5為噴施細胞酶。各處理具體用肥量見表1，施肥時采用背負式電動噴霧器均勻噴霧。

1.3 試驗方法

試驗于2019年在江蘇省農墾農業發展股份有限公司東壩頭分公司3大隊一排3號田進行。從水稻齊穗期至灌漿中期，葉面肥噴施時間如下：除了細胞酶和碧護在拔節期8月7日第1次噴施外，其余3種葉面肥均在8月30日（齊穗期）第1次噴施噴施;第2次于9月8日（灌漿初期）噴施;第3次于9月16日（灌漿中期）噴施，同時按照水稻病蟲防治要求復配殺蟲劑。大田水稻是毯苗機插，5月18日落谷，前茬為小麥，6月18日移栽，全生育期基肥、活顆肥、分蘗肥、平衡肥、促花肥和保花肥共施入尿素675 kg/hm2、磷酸二銨150 kg/hm2、復合肥225 kg/hm2。7月中旬至月底擱田2次促根除無效分蘗;7—9月在葉枕平、破口、齊穗、齊穗加防等重要節點，分別噴施噻呋酰胺、愛苗、三環唑、烯啶蟲胺、殺蟲單和甲維茚蟲威，用于防病治蟲，分別預防紋枯病、稻曲病、稻瘟病，防治稻飛虱、二化螟和稻縱卷葉螟。10月3日斷水晾田，10月28日收割。

1.4 測定內容

收獲前2 d，每小區采取3點取樣，每點取與調查的平均每叢有效穗數最接近的那叢水稻，調查穗粒數、結實率、千粒重等產量指標[3]。

2 結果與分析

成熟期測定各處理667 m2穗數、穗粒數、千粒重、飽粒率，結果見表2。利用方差分析研究各處理在667 m2穗數、穗實粒數、千粒重、飽粒率方面的差異，從表3可以看出，不同處理在667 m2穗數、穗實粒數方面未表現出顯著差異（P>0.05），意味著不同處理在667 m2穗數、穗實粒數方面表現出一致性。由于葉面肥噴施時分蘗已結束，有效分蘗、穗數已不會變化，所以拔節后噴施葉面肥對667 m2穗數無顯著影響。不同處理在千粒重、飽粒率方面表現出顯著差異（P<0.05），意味著不同處理在千粒重、飽粒率方面存在差異性。

各處理千粒重呈現出0.01水平顯著性（F=5.783，P=0.006），具體分析可知，有著較為明顯差異的組別平均值得分對比結果為處理4>CK，處理5>CK，處理4>處理1，處理4>處理2，處理4>處理3（見圖1）。其中，不噴施葉面肥的對照組千粒重為27.27 g，處理1、處理2與處理3千粒重無顯著差異，處理1為27.53 g，處理2為27.50 g，處理3為27.67 g。處理4千粒重為28.33 g，表現出差異性顯著;處理5千粒重為27.87 g，顯著性次之。相比對照組，處理1至處理5千粒重分別增加0.95%、0.84%、1.47%、3.89%和2.20%。

各處理的飽粒率呈現出0.01水平顯著性（F=9.676，P=0.001），具體對比差異可知，有著較為明顯差異的組別平均值得分對比結果為處理1>CK，處理2>CK，處理3>CK，處理4>CK，處理5>CK。

噴施葉面肥處理的結實率都高于對照組，由于第1次葉面肥的噴施時間除了細胞酶和碧護在拔節期8月7日第1次噴施，其余3種葉面肥都是在8月30日施用，水稻已接近破口，此時孕穗已結束，穗粒數無顯著變化，所以噴施葉面肥對穗分化及穗型結構無顯著影響。在結實率方面，噴施葉面肥處理的結實率高于對照組，所以噴施葉面肥對水稻結實率有一定影響。

整體來看，不同處理在667 m2穗數、穗實粒數未表現出顯著性差異，不同處理在千粒重、飽粒率方面呈現出顯著性差異。

3 討論

噴施葉面肥處理的千粒重高于對照處理，其中處理4、處理5的千粒重分別比對照處理高出3.89%和2.00%，其中處理4的千粒重超過了28 g;成熟期噴施葉面肥處理的結實率高于對照處理，說明噴施葉面肥可以提高水稻的結實率。

產量構成因素包括667 m2穗數、穗粒數、千粒重及結實率，如前文所述，由于噴施葉面肥的時間決定了葉面肥并不能影響667 m2穗數和穗粒數。從上述試驗結果可以看出，噴施葉面肥對水稻千粒重、結實率都有增加效果。綜上，葉面肥的施用與水稻667 m2穗數、穗粒數無顯著相關關系，而與水稻千粒重、結實率呈正相關關系。

針對最終試驗結果，可見葉面肥在水稻種植中有非常好的應用效果，使用葉面肥可以優化水稻原本的生長性狀，使水稻產量結構的相關因素指標得以提升，進而直接提高水稻的種植產量[4]。本試驗表明在水稻生育后期根外噴施葉面肥，把握好葉面肥品種選擇、正確的使用時間與方法，對水稻穩產高產優質有明顯的促進作用，可以大面積推廣應用[5]。

4 結論

拔節后施用葉面肥并不能改變水稻667 m2穗數和穗粒數，可以提高水稻的千粒重和結實率。本試驗只是從葉面肥對水稻667 m2穗數、穗粒數及千粒重進行了試驗對比，沒有對灌漿速率、強勢粒飽粒率和弱勢粒飽粒率（強勢粒為每穗上3支梗，弱勢粒為每穗下3支梗）進行測算比較，下次試驗可以增加這部分內容以及在收割前進行割方測產，從而從試驗中得知葉面肥對水稻更全面的影響。

參考文獻

[1]陳愛萍，邱淑芬，史凌昀，等.不同種類葉面肥在水稻上的應用效果[J].安徽農學通報，2018（14）：94-95.

[2]李德陸，劉立軍，馬曉婷，等.水稻生育期噴施葉面肥的效果[J].吉林農業，2015（23）：94

[3]童傳洪，王艷，陳發忠，等.水稻始穗期噴施葉面肥（藥劑）混配組合的試驗效果[J].中國稻米，2019（6）：106-108

[4]程衛華.水稻施用不同葉面肥的效果研究[J].農家科技，2019（2）：22-23.

[5]張和蘭，仲偉林，蔡連貴.水稻生育后期高效葉面肥試驗小結[J].農業與技術，2018（14）：9-10.