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走近獨具魅力的烏克蘭

2020-12-23 04:48:51鄭曾歌
學與玩 2020年10期

鄭曾歌

提到烏克蘭,大家會想到什么呢?是充滿異域風情的建筑還是能歌善舞的人民?是那里豐富的物產還是美味的紅菜湯?其實,這些都不足以概括烏克蘭的全貌,烏克蘭還有很多迷人的地方。今天,就讓我們一起走近烏克蘭,感受那里獨特的魅力。

得天獨厚的地理環境

烏克蘭位于歐洲東部,面積57萬多平方公里(不含克里米亞),是歐洲領土面積第二大的國家,僅次于俄羅斯。烏克蘭與俄羅斯、白俄羅斯、波蘭、斯洛伐克、羅馬尼亞等國為鄰,南部又毗鄰黑海,戰略位置十分重要,是歷代兵家必爭之地。烏克蘭人屬于東斯拉夫族,與俄羅斯人、白俄羅斯人血緣密切。

烏克蘭的地形以平原為主,境內

最高峰為戈維爾拉山,海拔2061米最長的河流是第聶伯河。鳥克蘭大部分地區屬溫帶大陸性氣候,克里米亞半島南岸為亞熱帶氣候。在克里米亞半島南部的黑海沿岸約10公里的狹長地帶,具有獨特的自然景觀——落葉林與常綠的草地、灌木叢并存。由于擁有優美的環境和溫和的氣候,這里也是世界著名的旅游度假勝地。

烏克蘭人主要從事農業,種植小麥、玉米、大麥等。這里的糧食產量很大,有“歐洲糧倉”的美譽。小讀者們可能不知道,雖然烏克蘭的國土面積并不是很大,但它卻是世界第三大糧食出口國,這主要得益于境內肥沃的黑土地。另外,烏克蘭的經濟作物還有甜菜、苧麻、馬鈴薯、葡萄等。看了烏克蘭的作物種類,你們一定很好奇烏克蘭人吃什么吧。他們的主要食物是面包、蔬菜及乳制品,愛吃咸魚、酸黃瓜,還有用奶渣、白菜等做成的甜餡餃子。烏克蘭紅菜湯是他們的一道名菜。

獨具特色的風土民情

隨著經濟的發展,烏克蘭人的生活方式逐漸都市化,但在物質文化和精神文化中仍保留著濃厚的民族特色。比如,大多數烏克蘭人喜歡藍色和黃色,對紅色和白色也很感興趣,但許多人不喜歡黑色。

烏克蘭人性格堅強而又溫和,嚴肅而又不失開朗,但他們也有自己的忌諱。比如,送禮時,千萬不能送菊花和枯萎的花,送花的數量也不能是偶數。過新年的時候,烏克蘭人是不歡迎衣冠不整的不速之客光顧家里的。

烏克蘭人的家庭一般都由父母和未成年的子女組成,婦女在家中深受尊敬。社會上,同樣如此一上下車和上下飛機時,紳士的男子都會讓女士先行。其實,這都是有原因的。歷史上,烏克蘭戰爭頻繁,尤其是二戰以后,女性人數更是超過了男性人數,這就使得烏克蘭的女性會做一些原本男性主導的工作。因此,烏克蘭的女性大多十分獨立。

說到烏克蘭最有民族特色的活動,非烏克蘭的婚禮莫屬。他們的婚禮一般先在教堂舉行,然后在家里宴請賓朋,歌舞慶祝?;槎Y開始前,新郎和新娘會乘坐一輛用鮮花和小鈴鐺裝飾起來的車,伴郎、伴娘及親友坐上其他車輛,在手風琴的伴奏下,大家唱著歡快的歌曲向教堂駛去。臨行前,新娘的女友們哭著去送別?;槎Y完畢,新郎的雙親會手持面包和鹽在家門前迎接從教堂回來的新婚夫婦,為他們送上祝福。這時,人們會往新郎新娘身上撒啤酒花、谷物或零錢,祝愿他們幸福、富裕。

2013年,習近平總書記提出建設“新絲綢之路經濟帶”和21世紀海上絲綢之路”的重大倡議,即“一帶一路”。2014年,我國和烏克蘭簽署了有關烏克蘭參與“一帶一路”建設的雙邊議定書,明確了合作的主要方向。隨著兩國合作的不斷加深,相信大家會越來越了解烏克蘭這個國家,也一定會愛上這個國家!

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