淺談高中化學(xué)核心概念的建構(gòu)

摘 要：在高中化學(xué)科目的學(xué)習(xí)中，核心概念是其重要的組成部分，它能揭示出化學(xué)事物的本質(zhì)屬性，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)事物的性質(zhì)變化規(guī)律。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，通過觀察以及對(duì)物質(zhì)變化現(xiàn)象的分析，在感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，經(jīng)過抽象概括形成概念，在不斷運(yùn)用概念的過程中，從事物的本質(zhì)上把握物質(zhì)的屬性，真正掌握物質(zhì)變化的內(nèi)在聯(lián)系及其規(guī)律性。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);核心概念;建構(gòu)

高中化學(xué)的基本概念除形象思維外更側(cè)重抽象思維，要在抽象思維的基礎(chǔ)上理解概念和規(guī)律，所以需要學(xué)生在教師的具體指導(dǎo)下，通過實(shí)驗(yàn)觀察以及對(duì)物質(zhì)變化現(xiàn)象的分析，在感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，經(jīng)過抽象概括才能形成。下面我從幾個(gè)角度分析如何進(jìn)行高中化學(xué)概念教學(xué)。

一、直觀展示，了解概念

化學(xué)教學(xué)中采用直觀的教學(xué)手段，給學(xué)生提供感性認(rèn)識(shí)，既能激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣，又能幫助學(xué)生直觀形象地了解概念，從而幫助學(xué)生從片面認(rèn)識(shí)走向全面認(rèn)識(shí)，達(dá)到核心概念建構(gòu)的最佳效果。

1.情景展示

如在引入原子概念時(shí)，用英國(guó)物理學(xué)家盧瑟福把a(bǔ)粒子射向金箔的情景展示了原子的結(jié)構(gòu)，既讓學(xué)生形象地了解了周期表制訂的依據(jù)、原子的真實(shí)結(jié)構(gòu)，又讓學(xué)生學(xué)習(xí)了科學(xué)家追求真理、勇于探索的精神。

2.實(shí)驗(yàn)展示

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，利用演示實(shí)驗(yàn)，既能激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣，又能幫助學(xué)生直觀形象地形成概念。例如，為了幫助學(xué)生形成“原電池”的概念，課堂可以演示“水果電池”這個(gè)實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生觀察：（1）銅片放入一個(gè)檸檬無現(xiàn)象，鋅片放入另一個(gè)檸檬有氣泡。（2）用導(dǎo)線將銅片和鋅片連接后現(xiàn)象不變。（3）將銅片、鋅片放在同一個(gè)檸檬中并用導(dǎo)線連接后銅片有氣泡，鋅片沒有。通過觀察，學(xué)生總結(jié)出此變化的特點(diǎn)：裝置必須滿足三個(gè)條件。此時(shí)，教師引入“原電池”這一概念，學(xué)生很快就能接受。

二、分析探究，建構(gòu)概念

常規(guī)教學(xué)在講授概念時(shí)，往往會(huì)先入為主，直接給出結(jié)論，而忽視得到結(jié)論的過程，一些錯(cuò)誤的知識(shí)會(huì)對(duì)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)概念起到阻礙、干擾的作用，此時(shí)，教師通過學(xué)生遞進(jìn)式的深度分析探究，幫助學(xué)生抓住概念的內(nèi)涵和外延，主動(dòng)地完成科學(xué)概念的建構(gòu)。

例如，在講化學(xué)平衡常數(shù)概念時(shí)，一些教師認(rèn)為濃度熵概念超綱不講，但我想給予學(xué)生平衡定量觀的理念，所以在教學(xué)過程中，先列出數(shù)據(jù)表格讓學(xué)生觀察、分析得出結(jié)論：平衡時(shí)生成物指數(shù)冪的乘積除以反應(yīng)物濃度指數(shù)冪的乘積，所得的比值是平衡常數(shù)，任意狀態(tài)時(shí)的比值稱之為濃度商，借助平衡常數(shù)，學(xué)生進(jìn)而判斷，Q和K不同值時(shí)，平衡向不同方向移動(dòng)或不移動(dòng)。整個(gè)過程，學(xué)生充當(dāng)了主動(dòng)參與、探究的角色，我觀察學(xué)生的表情是理解、接受的，而且我們將平衡上升到一個(gè)新的理念的高度。

三、揭示本質(zhì)，理解概念

如在“物質(zhì)的量”的課堂教學(xué)中，教師以法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫研制氧化汞歷史事實(shí)為教學(xué)情景，介紹其最早使用天平作為化學(xué)研究工具并借氧化汞熱分解實(shí)驗(yàn)推翻“燃素說”之后，提出問題：拉瓦錫為什么終生未能測(cè)出氧化汞的化學(xué)式？自然將學(xué)生引入了“由物質(zhì)的質(zhì)量設(shè)法得出微粒個(gè)數(shù)（N）”的任務(wù)型課堂。師生共同行走于“嘗試問題解決途徑——猜想解決方案——篩選方案——設(shè)計(jì)單分子膜實(shí)驗(yàn)——得出物質(zhì)的量概念——引出摩爾質(zhì)量概念——賦值假設(shè)——求出氧化汞的化學(xué)式”的過程之中。

經(jīng)過層層任務(wù)完成，學(xué)生對(duì)“物質(zhì)的量”概念有了更深入的理解，通過揭示和分析概念之間的內(nèi)在矛盾，使學(xué)生理解概念和深化對(duì)概念的認(rèn)識(shí)，不僅揭示了概念的本質(zhì)，也感悟到“微粒觀”與“定量觀”及化繁為簡(jiǎn)、化整為零的科學(xué)思想方法，有利于學(xué)生形成實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)。

四、解決難點(diǎn)，運(yùn)用概念

形成概念并不等于掌握概念或能靈活地運(yùn)用這些概念，只有引導(dǎo)學(xué)生用概念分析問題和解決問題，才能達(dá)到對(duì)概念的鞏固、運(yùn)用和還原。

如在講解氧化還原反應(yīng)的過程中，為促進(jìn)學(xué)生理解并應(yīng)用氧化還原反應(yīng)理論，多處設(shè)置了問題來促進(jìn)學(xué)生思考。（1）讓學(xué)生思考Fe2+和Fe3+，如何實(shí)現(xiàn)它們之間的相互轉(zhuǎn)化。教師提供藥品讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)，明白二價(jià)鐵轉(zhuǎn)化成三價(jià)鐵需要加氯水等氧化劑，反之加鐵粉等還原劑。（2）設(shè)計(jì)了“FeCl2中混有FeCl3如何檢驗(yàn)？如何除去雜質(zhì)？”這項(xiàng)活動(dòng)，同時(shí)也設(shè)計(jì)一系列的驅(qū)動(dòng)性問題：①KSCN的作用是什么，為什么先加？②加入氯水后再加可以嗎？③加入氯水有什么優(yōu)點(diǎn)？（3）根據(jù)氧化還原原理，補(bǔ)充完整“鐵三角”相互轉(zhuǎn)化。這樣層層設(shè)疑促進(jìn)了學(xué)生思考，驅(qū)動(dòng)性問題的設(shè)置有利于教學(xué)，有利于學(xué)生思考，有利于學(xué)生從對(duì)比實(shí)驗(yàn)中運(yùn)用氧化劑和還原劑的概念并解決難點(diǎn)。

總之，在化學(xué)概念的教學(xué)中，不僅要讓學(xué)生掌握知識(shí)的結(jié)論，更要讓學(xué)生理解知識(shí)發(fā)生和發(fā)展的過程。教師要善于創(chuàng)設(shè)探究情景，設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)型問題，引導(dǎo)學(xué)生操作、觀察、思考、表達(dá)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維能力和推理能力，讓學(xué)生從中得到探索者的收獲、發(fā)現(xiàn)者的歡樂、勝利者的喜悅。

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作者簡(jiǎn)介：孫聰，1969年1月出生，女，上海人，最高學(xué)歷：大學(xué)本科，職稱：中學(xué)化學(xué)正高級(jí)，研究方向：高中教學(xué)課程與高考研究，單位：深圳市龍華高級(jí)中學(xué)。

編輯 李建軍