胡沛琳

今天天氣晴朗,太陽公公笑得像花兒一樣燦爛。我們來到大氣環保體驗館參加體驗活動。在這里,我們認識了“PM2.5”,了解了很多關于大氣保護的知識。其中我最感興趣的是用“紫甘藍”做“酸堿指示器”。
老師給我們講解了工廠排污會導致雨變“酸”的知識,然后問我們:“酸雨會傷害人的皮膚,那怎么識別雨水是不是酸雨呢?”
大家你看看我,我看看你,紛紛搖頭表示不知道。老師讓我們拿起一片紫甘藍,一點點地撕成碎片,說:“紫甘藍撕得越碎,出來的效果越好?!崩蠋熡肿屛覀儼炎细仕{碎片放入量杯中并加入熱水,再用攪拌棍不停地攪拌。不久,量杯里的水就變成了紫色。我們把紫色的紫甘藍汁平均倒進三個小燒杯里,并把收集來的三種雨水分別倒進三個盛有紫甘藍汁的燒杯里。咦?第一杯紫甘藍汁變成了紅色,第二杯變成了藍色,最后一杯顏色沒有任何變化。這是怎么回事?
老師解釋說:“紫甘藍汁遇到酸性物質會變成紅色,遇到堿性物質會變成藍色,而遇到中性物質顏色不變?!痹瓉怼八釅A指示器”是這么一回事啊!
通過這個實驗,我不僅學到了知識,還明白了不要小瞧任何事物,因為每樣事物都有其特別的作用。