進擊的瓷器（上）

天水一方閣

我們都知道英文單詞 China 的含義——中國。但你知道當把字母C小寫后，單詞 china 的另一個含義嗎？這個含義就是——

瓷 器

中國——瓷之國。是世界第一個燒出瓷器的國家。普通的瓷器是百姓的日用品，精美的瓷器是王公貴胄的奢侈品，還曾是中國最為主要的貿易出口產品，一度被歐洲的貴族瘋狂追捧，擁有一件中國瓷器是富有和高貴的象征。

有人還曾提議將瓷器加入“中國四大發明”，變成“中國五大發明”。

現在去到博物館，瓷器也是極其主要的藏品，在很多博物館藏品數量上都占著較大的比重。在拍賣場上，瓷器也是最主要的中國藝術拍賣品類之一，并且價格都非常不便宜。

中國瓷器發展史，往簡單了說，就是“百家爭鳴”到“一家獨大”的過程。

瓷器是由陶器發展而來的，大約在商代，我們的祖先就已經能夠燒造原始瓷器了。而瓷器的真正成功燒造，也并非很晚，出現在東漢。

燒成陶器、原始瓷器、瓷器，三者之間有個最為重要的區別，那就是溫度。

當溫度達成，內在搞定，就開始了外在追求。

東漢，瓷器真正燒造而成時，這段時間，還只有青瓷和黑瓷兩種，很單調。

東漢末年分三國，到了三國兩晉南北朝時期，家族終于迎來了一位新人，白瓷。

請注意，這里的青瓷、黑瓷、白瓷，并非是完全單指一種顏色哦。青瓷里面包含了青綠、青黃、青褐、青灰等;黑瓷里面包含了褐、醬等;白瓷也有可能略黃或略青。它們之間的區別在于釉料中鐵的含量。

如果釉里面鐵的含量低于1%，燒出來就是白瓷;在1%在3%之間，就是青瓷;超過4%，那就是黑瓷。……