成年人補充蛋白質有講究

很多人認為，越是年齡大的人越應該補充更多的蛋白質。其實不然，根據《中國營養成分表》中，我國居民膳食能量需要量來看，針對蛋白質，在18歲以上人群標準都是一樣的，成年男性每天需要補充60克，成年女性則要補充50克。

但有一句話為“過猶而不及”，好的營養物質，如果吃多了也不利于健康，反而會增加腎臟排泄負擔。當你有這兩種表現，就說明蛋白質吃多了。

全身乏力：很多人太過重視蛋白質作用，每天不僅大魚大肉，還吃蛋白粉，導致蛋白質攝入過多，既會影響機體代謝蛋白質，還容易增加肝腎負擔，導致全身乏力、頭暈等不適，對維持身體健康不利。

口腔有異味：有的人在吃肉后，發現口腔中有揮之不去的臭味。實際上，是你蛋白質攝入過多，又積攢在口腔內，和細菌發生反應后，滋生了口腔異味。

所以，大家日常吃蛋白質，在肉類上一定要控制住，每天按照健康標準在45～75克內，包括禽畜肉、魚肉，還有豆制品、奶制品。

（摘自《家庭醫生》）