豐都：培育出口新產品 企業增添新動能

楊艷

今年上半年，豐都縣統籌推進疫情防控與商貿經濟發展，推動經濟社會發展平穩有序恢復，外貿進出口總額完成3.26億元人民幣，比去年同期增長411.66 %，增幅位居全市第一。

這份看似普通的成績單，意義卻非同一般。它意味著，在新冠肺炎疫情沖擊之下，豐都一手抓疫情防控，一手抓經濟社會發展，統籌做好疫情防控與商貿經濟發展，外貿進出口取得新成效，外貿進出口總額創歷史新高。

大企業帶大產業助力復工復產

地處渝東北的豐都縣是重慶“大農村、大山區、大庫區”的縮影。強產業、固根本、促增收，豐都依托龍頭企業帶動，采取全產業鏈發展模式，推動小農戶小企業與大產業有機融合，成為復工復產的源頭動力。

據了解，豐都已引進7家國家級農業產業化龍頭企業，打造全市綠色畜禽養殖和食品加工基地。引進國家級龍頭企業恒都農業集團，引領打造“中國肉牛之都”。如今，恒都牛肉搭上大企業順風車，在京東、天貓等5家電商平臺線上生鮮類市場份額占有率達50%以上。

豐都肉牛產業通過近幾年的不斷發展壯大，養殖規模已居亞洲第一，入選全國五大牛肉品牌。這讓豐都成為國家級出口牛肉質量安全示范區，豐都牛肉以優良品質迅速敲開了西南乃至全國的牛肉市場。2017年，為在中國廈門舉行的第九屆金磚國家領導人會晤提供牛肉、牛排等產品，向世界展示中國品牌。

近年來，豐都縣共引進和培育肉牛龍頭企業35家、專業合作經濟組織31家，建成萬頭以上牛場2個、百頭以上牛場39個，肉牛存欄達21萬頭。同時，支持企業走出去發展，在重慶梁平區、河南泌陽縣、內蒙赤峰市建立養殖基地，在云南、遼寧、河北等省設立肉牛采購中心，在澳大利亞、加拿大等國控股大型牧場，搶占牛源先機。

在肉牛屠宰加工方面，已建成工藝領先的肉牛加工廠3個，年屠宰加工能力20萬頭，可精細化分割16個部位300余個品種。建成2個牛肉精深加工廠，年精深加工肉牛產品10萬噸，開發休閑食品、熟食菜品、冷凍調理、西式牛肉等四大類100余種，實現了牛肉中高端產品全覆蓋。

牛肉已然成了豐都的一張名片。目前，該縣已建成國家肉牛產業技術體系綜合試驗站和肉牛電子交易結算中心，啟動建設肉牛良種繁育場、博士后工作站、牛文化廣場和牛博物館，研發、加工、結算“三中心”效用逐步放大，基本形成“總部在重慶、基地在南美、市場在全國”的總部經濟格局。

同時，高家鎮利用當地綠色生態資源優勢，大力發展鄉村旅游、休閑觀光農業，全鎮肉牛、藠頭、蔬菜等產業競相發力。豐都明富實業有限公司的產品遠銷日本、韓國、馬來西亞等國家及臺灣地區，是重慶市較大的以藠頭為主的食品加工出口企業之一。2020年企業被授予第三屆重慶農產品加工百強示范戶稱號，躋身重慶市農業產業化重點龍頭企業之列。

企業采取“合作社+基地+農戶+公司”的模式，與豐都縣秀瓊藠頭合作社結為經濟利益體，并擁有出口蔬菜備案基地1000畝，每年為1000余戶農戶增加上萬元戶均收入。

為了提升品牌效益，豐都出臺《農業品牌建設獎補辦法》，累計認證“三品一標”139個，國家地理標志證明商標13個，“豐都肉?！薄昂愣肌北徽J定為中國馳名商標，“豐都牛肉”成為全國農業區域公用品牌，國家級出口食品農產品質量安全示范區品種數量保持（牛肉、榨菜、藠頭），居全市第一，豐都農業品牌影響力位居全市前列。

培育出口新產品 為商貿經濟持續發展提供動力

為奮力奪取疫情防控和經濟社會發展雙勝利，豐都穩步推進開放口岸建設，協調涪陵海關實地指導監管場所設置，按“先搭架子、戴帽子，逐步拓展業務量”的思路務實推進。

與此同時，為培育商貿經濟新增長點，抓好進出口貿易工作，持續培育出口新產品，豐都重點開拓日本、韓國和東南亞市場，積極引導出口美國產品轉向歐洲市場。今年10月，隨著首批冷水鱘魚完成通關手續，豐都縣三建鄉養殖的冷水鱘魚成功打開東盟市場出口越南，首次“賣”出國門。此批冷水鱘魚分3次經廣西友誼關口岸運出，共計2.5萬公斤、銷售額60余萬元。在首批冷水鱘魚完成通關手續出口東盟的同時，企業還簽訂了長期供貨協議，全年預計可實現600萬元產值以上。

此外，豐都還大力開展進口商品分銷體系建設，讓市民在家門口能買到質量好、性價比高的進口產品。加大招商引資力度，落實好全縣“招商季”活動，完成合同引資20億元、到位資金2億元目標任務，為商貿經濟持續發展提供動力。

開展直播帶貨專題培訓? 推進電商“升級版”項目

直播帶貨作為實體經濟的創新“血脈”，今年以來在助力企業復工復產方面發揮了重要作用。結合縣情，豐都探索實施農村電商改革，促進線上消費新業態，推進全縣電子商務高效整合。全力打造麻辣雞網銷孵化中心，把豐都麻辣雞打造成為網紅食品，為豐都食品加工基地建設下好網銷市場先手棋。

針對下一步的電商扶貧工作，豐都將積極推進國家電子商務進農村綜合示范“升級版”項目，進一步強化全縣農村電子商務服務體系建設及經營管理，優化農村電子商務發展環境，完善農村物流服務體系建設，補齊農產品上行短板，全力提升全縣農村電商發展水平。

據介紹，豐都還將持續搭建產銷對接平臺，全方位深入推介本地農特產品;發揮龍頭企業帶動作用，動員龍頭企業等社會力量積極參與電商消費扶貧。積極推進全縣農特產品公用品牌創建及落地推廣，建立健全農產品上行產供銷鏈條，引導全縣電商企業主動創品牌、強質量、造口碑，助推本地農特產品打開線上銷路，提升網銷競爭力。

圖片/豐都縣委宣傳部提供