孟琢 方偉杰
說(shuō)到豬字,你的腦海中會(huì)浮現(xiàn)出怎樣的形象呢?是不是會(huì)想到一只笨笨的、胖胖的小豬?古人心目中,小豬的形象可不是這么簡(jiǎn)單。讓我們看一組與小豬有關(guān)的漢字吧——豕、豬、豚。
在甲骨文中,“豕”是一頭小豬的象形:大肚子,短尾巴,活靈活現(xiàn)。從甲骨文到金文、小篆,“豕”的字形變得不那么象形了,越來(lái)越抽象。
《說(shuō)文解字》中說(shuō):“豕,彘(zhì)也。竭其尾,故謂之豕。象毛足而后有尾?!薄板椤币彩秦i,“豕”的特點(diǎn)是“竭其尾”——“竭”是“揭”的借字,表示高舉,小豬生氣時(shí)會(huì)把尾巴豎起來(lái),變成兇猛的“斗豬”?!跋竺愣笥形病?,幾條直直的筆畫(huà),像小豬的毛、四肢和尾巴。
在古代,豕是一種矯健兇猛的動(dòng)物,它是森林中橫行霸道的大野豬。在古代的帶鉤上,我們還能看到幾個(gè)小小的人,與一頭高大如山的野豬奮勇搏斗的場(chǎng)景。
說(shuō)完了兇猛的大野豬“豕”,再來(lái)看“豬”?!墩f(shuō)文解字》中“豬”寫(xiě)作“ ”,字的左邊是“豕”?!墩f(shuō)文解字》中說(shuō):“ ,豕而三毛叢居者?!边@是什么意思呢?其實(shí),就是一個(gè)毛囊里有三根毛,這是一種鬃毛繁密的豬。要知道,豬毛也是一種很有用的東西,它又硬又直,能做成一種特殊的刷子,刷大炮管子里的膛線。在戰(zhàn)爭(zhēng)中,豬鬃是一種戰(zhàn)略物資,可不是隨便就能買(mǎi)到的。
古人心中,豬有兩個(gè)特點(diǎn):一是矯健兇猛,一是有著濃密的鬃毛。這和我們心目中笨笨、圓圓的小肉豬不太一樣。盡管如此,豬最重要的特點(diǎn)還是好吃!古人甚至專(zhuān)門(mén)造了個(gè)字強(qiáng)調(diào)豬肉的美味,這就是“豚”。
在甲骨文中就有了“豚”字,右邊是一個(gè)豕,左邊是一塊肉,這是一頭圓滾滾的小肉豬!在《說(shuō)文解字》中,旁邊多出一個(gè)“又”字?!坝帧笔鞘值南笮?,表示手里抓著一頭有肉的小豬。豚是肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美的小豬,人們用它來(lái)祭祀神靈祖先。“豚”也是古人饋贈(zèng)送禮的珍品?!墩撜Z(yǔ)》記載,魯國(guó)的陽(yáng)貨想求見(jiàn)孔子,孔子卻不愿意見(jiàn)他。怎么辦呢?他派人給孔子送了一只豚,根據(jù)禮制,孔子要回禮,兩個(gè)人就會(huì)見(jiàn)面了。
豚是好吃的小豬,它的特點(diǎn)是圓圓的、肉肉的,吃起來(lái)味美汁多。因此,我們把類(lèi)似的動(dòng)物也叫豚——河豚、江豚、海豚,都是類(lèi)似的小動(dòng)物。要知道,古人給它們命名時(shí)可沒(méi)安好心。對(duì)小動(dòng)物來(lái)說(shuō),一旦被叫作“豚”,不幸的生涯也就開(kāi)始了…… (“章黃國(guó)學(xué)”原創(chuàng))