手機為什么讓人停不下來

我打開微信，原本只是想消磨幾分鐘，可是當過去了一個小時之后，我發現我的手指仍然在手機屏幕上滑動。在過去，人們瀏覽網頁時需要點擊翻頁并且等候片刻才能進入下一頁，然而現在所有的應用軟件，無論是微信、微博還是抖音都不是這樣的。無論何時，只要你瀏覽到頁面的底端，下一頁的內容就會自動加載，用戶可以不停歇地一口氣向上滑動手指來瀏覽信息。

這樣做使得產品的操作更為簡單，同時也讓你的“胃口”變大，你原來準備看10分鐘的信息。結果不知不覺看了一兩個小時。

康奈爾大學的布萊恩·文森克教授是一位行為心理學家，他主持了一項設計巧妙的研究，發現了一些影響我們飲食方式的微妙因素。

文森克首先給一群美國大學生看了一個裝有18盎司（1盎司約為30毫升）番茄湯的碗，他問學生：“如果讓你們午飯時喝這碗湯，你們何時會不想再喝了呢？”81%的人給了一個視覺參考點，比如“碗空了我就不喝了”或“我會喝半碗”。只有19%的人說他們覺得飽了或不餓時就不想再喝了。

接下來，文森克為實驗設計了一套特殊的裝置，他在服務員通常放置湯碗的地方鉆了一個洞，然后又在每一個湯碗的碗底鉆了一個洞，在碗里插入一根管子，管子的另一端連著一鍋熱湯，可以讓湯一點點地添進碗中，又能讓喝湯的人渾然不覺。

文森克招募了62名食客，用普通湯碗喝湯的人喝了大約9盎司的湯，而使用無底碗的人則喝了又喝，當文森克叫停的時候有人仍然在喝。這些人評價此湯時說：“很不錯，喝得相當飽了。”事實上，他們喝的湯比用普通碗的食客多了3倍。

沒錯，當我們在那些電子產品上瀏覽信息和看視頻時，就像在用那個“無底”的湯碗喝湯，在這個永遠不見底的閱讀界面中，我們無法停下來。

這些科技產品提供了各種新奇的信息和畫面，人們在期待獎勵時，大腦中多巴胺的分泌量會急劇上升。人們會因此進入一種專注狀態，大腦中負責理性與判斷的部分被抑制，而負責需要與欲望的部分被激活。于是大腦被各種未知的新奇事物所吸引，不停地發出“我還要”的信號，我們的手指也就不由自主地往上翻閱了。

每條新信息都會帶給我們一些心理上的小意外。多巴胺之所以會獎勵意外，這是我們在狩獵時代的產物。它鼓勵我們發現新的狩獵技巧，尋找新的食物，適應新的環境，從而增加我們的生存概率。我們在不知不覺中常常會刷一整天的手機，不得不承認，我們對這個不見底的湯碗已經上癮了。