辦公篇（Office）：自備飲食 衛(wèi)生又健康

柯思婷

廚房是各種小家電的靈感來源，關(guān)于吃吃喝喝的小家電種類實在是太多了。挑選適合自己的產(chǎn)品，就可以把迷你廚房帶到辦公室，帶到出差旅行的任何地方，將健康飲食進(jìn)行到底。

上班族每天在外的時間普遍超過10小時，怎么吃喝一直以來都是上班族的痛點。在外面吃東西既貴又怕不健康，自己帶飯麻煩而且還要加熱，下午時分很想吃點簡單的下午茶也有各種不便，其實借助幾款小家電就可以輕松解決這些問題。作為努力工作的成熟上班族，是時候注意飲食養(yǎng)生了。便捷飲食類的小家電產(chǎn)品種類豐富，有些品種功能相近或者有重合，大家可以根據(jù)需要來選擇。

當(dāng)然，自制飲食需要的不僅是小家電，也需要巧手和幾分勤快，使用之前制備材料，使用之后清洗干凈，有些懶人買來后用了幾天就閑置了。以上班族小家電之契機(jī)，改變自己的生活方式才是最重要的。

保溫電熱飯盒

功能介紹：自帶午餐盒飯的上班族很多，加熱方式主要就是放微波爐。關(guān)于微波加熱食物的安全性，人們向來有很多顧慮，使用上也有諸多禁忌，加熱后食物很容易失水發(fā)干，新鮮食物久置后反復(fù)加熱還會導(dǎo)致流失營養(yǎng)，口感也不行。相較之下，電熱飯盒帶來的體驗更好，因為電熱飯盒不只是保溫，還可以煮東西，飯盒本身就能加熱，米飯、粥或者一些簡單的湯都可以做。帶飯族出門前準(zhǔn)備好食材，把半成品食材放在保鮮袋里帶到公司，吃之前加熱煮熟，午飯就可以吃到新鮮現(xiàn)做的食物。有了自己的電熱飯盒后，不必再和別人扎堆共用微波爐，在自己的工位上就能從容吃飯。電飯盒的尺寸只比普通飯盒稍大一點，與小手提箱相當(dāng)，攜帶也很方便。

許多上班族喜歡吃五色粗糧來養(yǎng)生，只需將南瓜、紫薯、山藥、土豆、紅棗等材料洗凈后帶到公司，午飯時間將它們放入下層蒸屜蒸煮40分鐘即可。

湯配米飯的組合簡直是電熱飯盒的本命。大部分電熱飯盒都有雙層設(shè)計，將水、配菜、調(diào)味品放在下層，將大米加水放在上層，同步蒸煮就可以吃到有湯有飯的一餐了。

關(guān)于蔬菜料理，如果是蒸煮、燉煮，通常時間不能太長，如果是炒過的菜，不適合再次加熱?？梢栽诩磳⒅笫烨?，再將生的蔬菜加入，或者用調(diào)味品拌成生菜沙拉直接吃。

價格范圍：100～300元之間。

產(chǎn)品推薦：

小熊電熱飯盒DFH-B15Z7 分為機(jī)械款和微電腦款，微電腦款有預(yù)約功能，可以蒸飯、熱飯菜、煮湯、蒸蛋，雙層分離可以避免串味。

蘇泊爾加熱飯盒DH04FD810 一個小小的飯盒就融合了微波爐、便當(dāng)盒、電飯煲、電燉盅、沌湯煲、燜燒壺的功能。

養(yǎng)生壺

功能介紹：養(yǎng)生壺不只是一個電熱燒水壺，功能很多，一般包括煮粥、燉湯、烹茶等等，加班時有簡單的食材，不用太費(fèi)力就能吃一頓簡餐。

以小米南瓜粥為例，可以先備好洗凈的小米和切好的南瓜，將小米稍加浸泡后，將全部材料放進(jìn)壺里，調(diào)到煮粥模式，等到煮好自動斷電后，就可以吃了。

如果自制水果茶，先加水放入一包紅茶，選擇水果茶模式，煮開斷電后，趁水熱時，放入檸檬片、百香果、樹莓、蜂蜜等材料調(diào)味，攪拌均勻即可。

價格范圍：100～300元之間。

產(chǎn)品推薦：

九陽養(yǎng)生壺K08-D601 800毫升迷你容易不占用辦公空間，帶40℃～90℃保濕程序。

美的養(yǎng)生壺MK-YS15 有特色泡發(fā)煮功能，免泡直接煮，適合處理各種干貨。

保溫杯墊

功能介紹：很便宜的一款小家電，但是卻能極大地提升幸福感，是最近兩三年的網(wǎng)紅產(chǎn)品。喝水是每天必須的“養(yǎng)生”，上班開個會回來茶或咖啡就涼了，有個保溫杯墊的話，隨時拿起喝，都是溫?zé)岬乃€可以用來溫牛奶。對于這么低價的電器，有人懷疑其安全性。保溫杯墊產(chǎn)品的額定電壓和功率都很低，而且品牌產(chǎn)品基本上都有防水防漏電設(shè)計，即使灑上水也沒有關(guān)系，有些產(chǎn)品還具備長時間運(yùn)行（比如連續(xù)8小時）自動斷電的防護(hù)功能。但是，還是別用保溫杯墊來暖手，直接觸碰小心燙到。

價格范圍：100元以內(nèi)。

產(chǎn)品推薦：

小米有品樂秀恒溫杯墊ZS1 外形簡單小巧，持續(xù)55℃恒溫不冷卻，底部有重力感應(yīng)開關(guān)，水杯放下后自動保溫，水杯拿開后自動斷電。

Schand保溫杯墊SD-W01 體積稍大一點，但是功能較多，可以分5檔溫度調(diào)節(jié)和預(yù)約加熱。

小型破壁機(jī)

功能介紹 ：辦公樓下的鮮榨果汁動不動就要30多元一杯，自帶破壁機(jī)能省不少錢，自制果汁也方便控制水量、糖量，更健康。小型破壁機(jī)只有保溫杯大小，打完果汁就可以直接帶出門，在辦公室也可以直接使用，大部分產(chǎn)品都有靜音設(shè)計，不會打擾別人。帶有自清洗功能的破壁機(jī)打理起來很簡單，不用對著用過的機(jī)器而煩惱。

以現(xiàn)榨果汁來說，水果洗凈切塊后放入破壁機(jī)，加水選擇果汁模式攪打均勻即可，還可以再添加檸檬、蜂蜜等來調(diào)味。

價格范圍：200～500元之間。

產(chǎn)品推薦：

磨客迷你榨汁杯MK-BH02G 300毫升容量，除了可以打果汁外，還可以加熱燉湯，自清洗功能幫懶人很大忙。

APIXINTL迷你破壁機(jī) DJ-023 250毫升容量十分便攜，可以做各種豆飲和果蔬汁，有牛皮掛繩一提就可以出門了。

功能介紹 ：辦公樓下的鮮榨果汁動不動就要30多元一杯，自帶破壁機(jī)能省不少錢，自制果汁也方便控制水量、糖量，更健康。小型破壁機(jī)只有保溫杯大小，打完果汁就可以直接帶出門，在辦公室也可以直接使用，大部分產(chǎn)品都有靜音設(shè)計，不會打擾別人。帶有自清洗功能的破壁機(jī)打理起來很簡單，不用對著用過的機(jī)器而煩惱。

以現(xiàn)榨果汁來說，水果洗凈切塊后放入破壁機(jī)，加水選擇果汁模式攪打均勻即可，還可以再添加檸檬、蜂蜜等來調(diào)味。

便攜電熱水杯

功能介紹 ：傳統(tǒng)保溫杯無法把控水的溫度，剛燒開的水裝進(jìn)去蓋好，2小時后打開喝還是燙口，如果放涼一些再蓋上，一不小心又會變得太涼。電熱水杯的價格并不比優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng)保溫杯貴，能燒開水，也能調(diào)溫保溫。調(diào)溫功能使水始終維持在一個適合入口的溫度（比如50℃），這樣隨時拿起來都可以喝。對于經(jīng)常出差的人士，酒店的燒水壺干不干凈很成問題，即使?fàn)C洗過也不能讓人放心，而電熱水杯正好可以充當(dāng)在外的隨身燒水壺，住酒店時用很衛(wèi)生。電熱水杯一般都有特別的防漏設(shè)計，放在包里也不用擔(dān)心水會漏出來。

價格范圍：100～200元之間。

產(chǎn)品推薦：

德爾瑪電熱水杯DR035 350毫升，有多檔變頻調(diào)溫功能。

志高電熱水杯ZG-JPB02 400毫升，可拆卸電線能直接收納在杯子里。