郭成唐
古浪縣林業和草原局,甘肅 古浪 733100
枸杞炭疽病是由刺盤孢屬的膠孢炭疽病菌引起的,主要危害枸杞青果,也可侵染花、蕾、嫩枝、嫩葉。果實受害后,在果實表面呈現小黑點或黑色網狀紋,隨后病斑不斷擴大,致病果部分或全部壞死變黑,故又名黑果病[1]。
枸杞青果感病后,初期先從果柄處或局部開始出現小黑點、黑斑、黑色網狀紋病斑或不規則形褐色斑。陰雨天,病斑傳播速度快,病斑表面產生較少且稀疏的白色菌絲層,后產生橘紅色分生孢子堆。約1~2d后蔓延全果,形成干硬黑果,但果實不能成熟。需要注意的是,紅果變黑的現象不一定都是黑果病癥狀,只有變黑的紅果表面出現白色菌絲,才能表明是黑果病。晴天病斑發展慢,病斑變黑,未發病部位仍可變為紅色。成熟果實感病后,表面出現坑狀斑點,后病斑不斷擴大侵染,果實呈畸形,表面出現一層白色菌絲體,病果在陰雨天氣出現爛果癥狀,曬干后形成黑果。花感病后,首先花瓣出現黑斑,輕者花冠脫落后仍能結果;重者成為黑色花,子房干癟,不能結果。花蕾感病后,初期出現小黑點或黑斑,嚴重時為黑蕾,不能開放。枝和葉感病后出現小黑點或黑斑[2-4]。
通過近幾年園內觀察,古浪縣黃灌區枸杞自5月上旬至10月中旬均會受到不同程度的炭疽病危害,7-8月份為枸杞炭疽病病害發生的高峰階段。在7-9月份,平均氣溫在20℃以上,蒸發量大,濕度大,病菌易萌發生長,通過風、雨進行傳播,病菌就會從枸杞樹體傷口或自然孔口侵入。值得注意的是在發病率上升之前,總有較大降雨或連陰雨天氣。因此,在降雨或連陰雨天氣前1~2d,要及時做好炭疽病的噴霧預防措施[5]。
隨著生態農業的發展和枸杞果品安全要求,堅持農藝措施預防為主,化學藥劑防治為輔,促進產業可持續發展,確保食品安全。
1.及時清園。早春或晚秋用木棒敲打枸杞樹枝,然后將震落的果、葉、殘枝和園內園外的雜草,用掃帚收集進行深埋。在寒冬三九天,再次對枸杞樹進行敲打,促使更多病蟲被凍死,以減少初侵染源。另外,在冬季和春季修剪后,將修剪的枝、落葉和果實,都要清理出園外集中銷毀。
2.合理密植。古浪縣黃灌區枸杞栽植株行距為1m×3m,可以根據果園整體面積大小合理增大株行距,改善園內通風透光條件,降低園內濕度,創造不利于炭疽病病菌滋生的環境。
3.清膛修圍。冬季修剪要突出“清膛、修圍”工作,將膛內橫穿枝、弱枝、病枝、枯枝、老枝全部在基部剪除,才能保證枸杞展葉生長期膛內通風透光,才能更好進行光合作用,合成更多營養物質進行供給。在“修圍”時候,剪去樹冠周圍的老弱枝、病殘枝、橫條、立條和過密枝條,達到樹冠枝條上下通順,疏密分布均勻,通風透光良好的修剪要求。
4.水肥管理。根據枸杞不同生長發育階段的需水需肥規律,科學灌水、施肥,確保枸杞水分、養分充足,保障樹勢健壯,提高樹體抗病能力。另外要保證有機肥的投入,有機肥的增施,可以給枸杞生長創造一個肥力充足,氧氣充足,利于根系發達生長的有利環境。
5.地膜覆蓋。通過地膜覆蓋,不僅起到保溫、保濕、保土等作用,還可以有效改變田間小氣候,降低園內濕度,減少炭疽病的發生。但要注意地膜對根部呼吸作用和對環境污染的影響。
關注天氣預報,在大雨或連陰天氣來臨前1~2d,全園噴霧40%多菌靈800倍液進行預防,雨后24h內全園噴霧70%托布津1 500倍液或高錳酸鉀1 000倍液進行防治。在發病期,噴霧65%可濕性代森錳鋅500倍液或40%百菌清600倍液進行防治。對發現的病果,要立即摘除處理。