珠江水產研究所獲得肌肉高效生長的基因組編輯黃顙魚新品系

中國水產科學研究院珠江水產研究所李凱彬課題組聯合南京大學模式動物研究所趙慶順課題組等單位近日在《Aquaculture》雜志上發表文章，報道應用基因組編輯技術成功培育出一個生長快速、出肉率高和規格大的新品系黃顙魚。

黃顙魚肉嫩味鮮，深受消費者喜愛，然而較小的個體、較低的出肉率及較慢的生長速度極大地限制了它的經濟價值。培育出具可快速生長、高出肉率及大規格等可遺傳優良生產性狀的新品系黃顙魚符合產業需求。由于敲除了肌肉生長抑制素(簡稱肌抑素)基因，新品系黃顙魚的肌肉組織高效生長，至30日齡時就開始出現明顯的雙肌表型，其特征表現為頭部和背鰭之間形成兩個明顯突出的肌肉團，且隨著日齡增長而變得更加明顯。在80日齡和210日齡，體重分別比同胞野生型增加27%～37%。