大棚溫室栽培的黃瓜,當植株高15~20 cm 時(6片真葉)開始吊蔓,可用尼龍繩或吊蔓夾將蔓固定到上下垂直的拉線上。一般情況下,黃瓜蔓上有5 葉時吊蔓,或蔓長40 cm 開始出現倒伏前吊蔓。這時吊蔓不僅植株健壯、不易徒長,而且結果時間也會提前。吊蔓要在龍頭向下彎時進行。先用刀片把莖蔓上的不定根全部切斷再吊蔓。
一般情況下,黃瓜蔓的高度超過1.6 m 才可落蔓。而黃瓜在剛定植后的一段時間仍屬苗期,蔓大都不是很長,因此不需要落蔓。然而,當黃瓜在這一時期出現旺長時,可提前落蔓控旺長,也就是說,不必再等到蔓長到1.6 m 才落蔓。當植株出現旺長時,在實施落蔓控長的情況下,若再配合溫度、肥水調控,則效果更佳。此期應降低夜溫,加大晝夜溫差,棚室內夜溫控制在12~14℃,溫差保持在15 ℃左右。同時,還要控制澆水次數和澆水量,并注意不要過早沖肥,尤其不能沖施含氮量過高的肥料。如果黃瓜進入初瓜期后仍然旺長,可留下根瓜,以果墜棵,必要時可通過噴灑生長調節劑控制。
黃瓜吊蔓后,會隨著植株的生長而不斷落蔓。一般來說,不可能將落下的蔓再提起來。然而,當黃瓜根系受傷時,植株會出現衰弱或花打頂現象,在很長一段時間內遲遲不返棵。在這種情況下,如果把蔓提高至1.8 m,增加植株的受光面積,可促進植株快速恢復。一般情況下,當黃瓜因澆水不當或用肥過多造成漚根或燒根時,如果黃瓜剛落蔓不久,蔓較低,應解開吊繩,將蔓提至18 m 高時再將吊繩系住。如果黃瓜已落蔓很久,蔓不是很低時,就不需要再進行提蔓了。將黃瓜蔓提起后,要注意盡量提高棚內溫度,以氣溫促地溫回升,促使根系盡快恢復生長。同時,注意適當疏瓜,減少植株負載量,并用根佳、根多多等養根、護根類產品灌根1 次,能收到顯著的生根效果。
一些坐瓜位較低的瓜條很容易接觸地面,進而形成彎瓜。解決這個問題的方法就是提瓜落蔓。落蔓時,先解開拴植株的吊繩,然后將植株拴在離最底部瓜條上部最近的葉片上,拴住后,再將黃瓜的龍頭落下并盤繞在吊繩上,這樣黃瓜落蔓后龍頭會與其他植株等齊,黃瓜也不會接觸到地面。
黃瓜到了生長后期,植株開始敗秧,常會出現彎瓜、大肚瓜等畸形瓜。解決辦法就是逛蔓。無需解開吊繩,直接將黃瓜的龍頭向一側平拉,并將其盤繞在相鄰植株的吊繩上,而相鄰植株的龍頭也要按同一方向,向一側平拉,將龍頭盤繞在與其相鄰植株的吊繩上,以此類推。待第2 遍落蔓時,再將龍頭往相反的方向折回來,盤在自身的吊繩上,如此反復。
陰雨(雪)天不適合落蔓,因為空氣濕度較大,易引發病害。黃瓜落蔓時常順帶著摘老葉掐卷須,會造成較多傷口,植株很容易被病菌侵染。黃瓜落蔓宜在下午進行。要注意落蔓前后不能澆水,因落蔓前后3天內澆水,棚室內濕度增大,很容易引發病害流行。落蔓后及時用百菌清等廣譜性殺菌劑混合農用鏈霉素或銅制劑全棚噴灑1 遍,可有效防止病害的發生。