遷安市果品產業現狀及發展對策

章 國

（遷安市農業農村局 河北 遷安 064400）

2019年根據遷安市委、市政府的部署要求，為加快遷安市果品產業發展，根據遷安市果品產業發展現狀，提出了發展對策。

1 遷安市果品產業現狀

1.1 果品產業。截至2019年底，全市果樹栽植面積達到25萬畝，干鮮果品總產量達到18萬噸，比2018年增加3萬噸；干鮮果品總產值達到6.9億元。

1.2 果品基地建設

1.2.1 穩定板栗面積，嫁接優良品種。遷安是著名的京東板栗生產基地，栽培面積達到8.6萬畝。沒有盲目擴張栽植面積，而是嫁接優良品種，重點推廣燕山早豐、燕山魁栗、大板紅等優種，使板栗產量由2018年的4103噸增加到2019年的5128噸。

1.2.2 減少蘋果面積，優化蘋果栽培區域。把土壤條件差、不適宜蘋果種植的地塊種植核桃。蘋果面積由2018年的8萬畝調整為2019年的5.6萬畝，蘋果產量沒有因面積減少而降低，反而略有增加。

1.2.3 穩定桃樹面積，品種逐步優化。桃樹面積穩定在1.6萬畝，引進了春蜜、夏之夢、國慶紅等一批早中晚熟桃新品種，淘汰了一批老化的桃園。

1.3 果樹生產技術得到進一步提高。板栗重點推廣了腹部插皮優種嫁接技術，嫁接成活率達到了95%，并對防風刮折能力大大提高。蘋果重點推廣了高樹干少主枝垂簾結果技術，簡化了管理技術，減少了用工，提高了果品品質。核桃重點推廣了夏季芽接技術，嫁接成活率達到90%。桃樹推廣了中干形整形技術，實現早結果早豐產。果樹管理中，始終以食品安全為中心，全面推行標準化管理，按照農業部制定的無公害管理規程嚴格管理，平衡施肥、高光效修剪、早防早治病蟲害、果品套袋、加強水利設施建設等綜合配套技術的應用，使果品產量、質量和效益明顯提高。

1.4 龍頭企業發展穩健。“樂丫”“鄉香”等農業龍頭企業發展勢頭良好，生產規模逐步擴大，每年收購核桃板栗蘋果等干鮮果品5000多噸，對果品基地建設起到了帶動作用。

1.5 觀光采摘園建設成新亮點。近年來，果園建設內容由單純栽植果樹，改變為集餐館、垂釣、觀光、采摘、體驗為一體的多功能園，提高了效益。目前已建成各類觀光采摘園50多個，其中建成經省林業廳批準的省級觀光采摘園5個。

1.6 政策推動力增強。遷安市政府制訂了促進果品業發展的政策措施，發展果樹每畝當年補助資金600元，以后連續4年每年補助400元，累計每畝補助資金達2200元。對豐產期果園，制定了精品園建設補助項目，達到經濟指標者每畝補助500元。極大調動了果農管理好果樹的積極性。

2 產業發展對策

2.1 進一步優化樹種品種結構，發展高標準果品基地

2.1.1 核桃生產實現優種化。發展以清香為主的核桃基地達到10萬畝。對原有實生核桃樹進行嫁接改造，新發展核桃園一律栽植清香核桃。

2.1.2 桃樹實現品種快速更新。桃樹壽命短，優新品種層出不窮，必須加快新品種引進步伐，隨時更新品種，采用中干形整形技術，快速成形快速結果，快速效益。使桃樹產業保持旺盛的生命力，保證果農的效益穩中有升。到2020年桃基地面積達到1.8萬畝。

2.1.3 梨品種分成鮮食品種和加工品種兩大類。鮮食品種重點發展口感好品質優的黃金梨、豐水梨、秋黃梨、早蜜酸梨等品種，加工品種發展本地特色品種安梨。優質梨基地達到1.9萬畝。

2.1.4 繼續壓縮蘋果栽植面積，提高蘋果園管理水平。到2020年，蘋果面積壓縮到3萬畝，單位面積產量達到2000公斤，單位面積產值達到10000元。

2.1.5 板栗穩面積，提高管理水平。基地面積保持現有8.6萬畝，加強優種嫁接改造步伐，到2020年，板栗全部實現優種化。

2.1.6 適當發展雜果，豐富果品市場。

2.2 改進果品業經營模式，豐富果品業內涵，實現多渠道增收。充分利用交通、水系、人文、古建筑等資源優勢，把果園建成集觀賞、品嘗、采摘、購物、娛樂于一身的觀光園。計劃建成觀光采摘園200個，其中建成省級觀光采摘園20個。

2.3 培育精品園，提高全市果樹管理水平。到2020年，全市培育精品果園100個8000畝。通過項目組裝和組合向果產業傾斜，特別要圍繞果產業鏈條的拉寬拉長，積極爭取各類扶持項目。農業金融部門要全力推行小額信貸信用體系建設，加大對果農的貸款支持力度；要建立市鄉兩級財政果業發展專項資金，積極開展科技推廣、技術培訓、打造品牌和開拓市場等工作，為各鄉鎮因地制宜地制定促進果產業發展的土地流轉政策，鼓勵科技能人、致富強人承包經營果園，更大地發揮果園規模效益。