大拱棚早春甜瓜-甜椒套豆角高效栽培模式

文/ 山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 浩任

一、茬口安排

早春甜瓜1 月下旬播種，2 月中旬定植，4 月底始收，5 月中旬套種甜椒。在立柱處種1 行豇豆。

二、品種選擇

甜瓜選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病抗逆強(qiáng)、商品性好、適合市場(chǎng)需求的品種，如天蜜脆梨、景甜5 號(hào)、西州蜜25 號(hào)、魯厚甜1 號(hào)；甜椒選用耐病毒，葉片厚，抗葉部病害、耐熱、高產(chǎn)、商品性好、符合市場(chǎng)需求的品種，如世紀(jì)紅；豇豆選用抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、商品性好的品種，如之豇28-2、之豇特長(zhǎng)80、青豐豇豆等。

三、栽培技術(shù)

（一）甜瓜

1.土壤要求。要求土壤為沙壤土或壤土。土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到1%以上。土壤pH 值在6 ～7。土層深厚、肥沃，有較好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，排水保水性好。

2.基肥。定植前施足基肥，秸稈等發(fā)酵有機(jī)肥每畝10 ～20 立方米。氮磷鉀（15-15-15）三元復(fù)合肥50 公斤。鋪施后整地。

3.作畦。地整平耙細(xì)后起高畦，畦頂寬90 厘米，溝寬60 厘米，畦高25 厘米。壟頂種2 行，小行距60 厘米。采用雙行滴灌水肥一體化設(shè)施，滴灌孔距10 厘米。

4. 定 植。 定 植 行 距 為75 厘米，株距為40 厘米，密度為每畝 2000 ～2200 株。

5.定植后管理。

（1）緩苗期。白天棚內(nèi)氣溫宜控制在30℃左右，夜間溫度保持在15℃左右。緩苗期不施肥、不澆水。

（2）伸蔓期管理。溫度要求白天棚內(nèi)溫度控制在25 ～30℃，夜間棚內(nèi)溫度控制在13 ～15℃；伸蔓期控制肥水。確因水分不足影響莖蔓生長(zhǎng)，可澆小水。根據(jù)生長(zhǎng)情況，可噴施0.3%尿素和0.2%磷酸二氫鉀混合液進(jìn)行葉面施肥。

（3）開花坐果期管理。溫度要求，白天溫度保持在28 ～32℃，夜間不低于15℃；一般不進(jìn)行追肥，控制澆水；人工授粉上午10 時(shí)以前，用雄花的花粉涂抹在雌花的柱頭上進(jìn)行人工授粉，輔助座瓜；幼瓜座住后，及時(shí)清除裂瓜、畸形瓜、僵瓜。

（4）適時(shí)撤棚。瓜蔓相互纏繞前、大棚內(nèi)最低氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)，分期拆除第1 層小拱棚、第2層小拱棚。

（5）果實(shí)膨大期和成熟期管理。要適時(shí)放風(fēng)降溫，把棚內(nèi)氣溫控制在35℃以下，夜間溫度不低于18℃。避免溫度劇變，導(dǎo)致裂瓜；第一批瓜座住后，及時(shí)澆水追肥，每畝隨水沖施氮磷鉀三元復(fù)合肥（12-8-20）10 ～15 公斤。果實(shí)膨大期保持土壤見干見濕。果實(shí)成熟期不澆水施肥。第一批瓜始收，進(jìn)入多個(gè)生育階段重疊時(shí)期，維持土壤相對(duì)含水量70%～80%，澆水時(shí)每畝追施氮磷鉀三元復(fù)合肥（12-8-20）10～15公斤，并定期噴施含有中、微量元素的葉面肥。

（6）整枝留瓜。支架栽培，單蔓整枝，天蜜脆梨及景甜5 號(hào)每蔓留果2 ～4 個(gè)。第一茬瓜留在近地處，3 ～5 節(jié)，留瓜2 ～3 個(gè)。第二茬瓜留在16 ～18 節(jié)處，留瓜2 ～3 個(gè)。西州蜜25 號(hào)及魯厚甜1 號(hào)，每株留瓜1 ～2 個(gè)，一 般 在13 ～18 節(jié) 處留瓜。

（二）甜椒

1.定植。5 月中旬，隔2 行甜瓜，套種一行甜椒，株距50 厘米。每畝定植740 株。

2.肥水管理。門椒坐果后，每7 ～10 天澆一次水，盛果期每2 ～3澆一次水，忌大水漫灌。門椒、對(duì)椒、四母斗椒坐果后各追一次肥，一般每次每畝追施磷酸二銨20 ～30 公斤、硫酸鉀10 公斤，或商品有機(jī)肥100 ～150 公斤。有機(jī)肥與化肥交替使用。盛果期可葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀或尿素溶液。

3.植株調(diào)整。門椒以下的側(cè)枝及時(shí)抹掉，結(jié)果期將植株下部的老葉、病葉打掉。四母斗椒坐住后，隔行將其上部枝留1 ～2 片葉剪去。植株茂密時(shí)，隨時(shí)剪去多余枝條，疏去病葉病果。可用40 ～50 毫克/公斤的番茄靈噴、浸花，或用50 毫克/升的萘乙酸噴花，防落花落果。

4.遮陰。夏季注意遮陰，棚內(nèi)白天溫度不要高于30℃，溫度過(guò)高易落花落果，還易造成病毒病發(fā)生。

5.采收。當(dāng)甜椒青果達(dá)到商品要求時(shí)開始采摘。

（三）豇豆

1.定植。在定植甜椒的同時(shí)，立柱處定植1 行豇豆，30 厘米1 穴。每穴2 ～3 株。

2.定植后管理。

（1）肥水管理。定植后及時(shí)澆水。第一花穗開花坐莢時(shí)澆一次水。主蔓上約2/3 花穗開花時(shí)，再澆一次水。以后地面見干即澆水，澆水后及時(shí)放風(fēng)排濕。一般隔一次水追一次肥，每畝每次施氮磷鉀復(fù)合肥（15-15-15）10 ～15 公斤。中后期可噴施葉面肥防早衰。開花結(jié)莢期可噴施5 ～10 毫克/公斤萘乙酸，保花保莢。

（2）植株調(diào)整。抽蔓后及時(shí)扎架吊蔓。主蔓第一花序以下的側(cè)芽及時(shí)抹去。主蔓第一花序以上各節(jié)位的側(cè)枝留2 ～3 葉摘心，主蔓2米左右及時(shí)摘心。

（3）采收。當(dāng)豇豆達(dá)到商品要求時(shí)及時(shí)采收上市。

四、經(jīng)濟(jì)效益

該模式甜瓜畝產(chǎn)量2500 公斤， 收 入11000 ～15000 元， 甜椒畝產(chǎn)達(dá)到7000 多公斤，收入15000 ～20000 元，豇豆產(chǎn)量400公斤，收入1000 元。收入共計(jì)27000 ～36000 元。