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應用型本科院校創新創業基地建設實踐成效分析
——以樹莓創新創業基地建設為例

2020-12-19 03:12:08朱會霞孫金旭王翠翠張志強翟碩莉
現代農村科技 2020年7期
關鍵詞:應用型建設教育

朱會霞 孫金旭 王翠翠 馬 光 張志強 翟碩莉

(衡水學院 河北 衡水 053000)

應用型本科院校在各領域應用型人才培養過程中發揮著極其重要的作用,這些應用型人才的技能水平、創新創業精神應該是應用型本科院校注重的主要方面,而受到傳統教學理念的束縛,在人才培養過程中,重知識輕實踐、重模仿輕創新,從而忽視了學生的主體性、能動性、創造性,導致培養的學生眼高手低,帶著已經過時了知識、理論走出校門,在社會經濟發展和社會建設中未能發揮應有的作用。

高校中創新創業教育活動的主體和橋梁是高校教師,對于創新創業教育的教師,不僅需要具備高深的理論知識,同時創新創業的實踐經驗更為重要,而我國許多高校的教師都是基本從校門到校門,碩士博士畢業之后直接進入大學教書,雖然理論知識水平很高,但是社會閱歷、實踐經驗較為缺乏,在進行創新創業教育中生搬硬套,從而導致高校創新創業教育可能只是一般的理論課教育,沒有創新性,學生只是為了修夠學分,不斷地被動學習。本文以樹莓創新創業基地建設為例,介紹了應用型本科院校創新創業基地建設成效主要體現在以下幾個方面。

1 樹莓創新創業基地建設轉變了教師的教育觀念

中國傳統教育思想的弊端為重理論、重書本、輕實踐,很多教師沒有認識到創新創業教育在人才培養中的重要性,或自身創新創業經驗和意識淡薄,導致辦學與社會實踐實際需求嚴重脫節,樹莓創新創業基地和河北生物科技有限公司合作,在景縣青蘭建立了近800 畝的樹莓種植示范基地,衡水學院幾位生物技術、食品專業的博士組成博士團隊,參與到樹莓基地建設過程中,自2014 年6 月至今,先后數次奔赴沈陽新大地集團、河南封丘樹莓種植加工基地、邢臺至高點樹莓谷等地實地考察參觀樹莓種植情況,并對樹莓種植區域的選擇,土壤酸堿度、土質、農藥殘留測定,是否適合樹莓種植做出可行性報告。同時,負責樹莓種苗的選擇,樹莓栽培、生長、結果期的技術支持,以及樹莓的施肥澆水、苗木管理、病蟲害防治,果實采摘、分揀、速凍技術,樹莓苗的育苗技術,樹莓果深加工技術(果酒、果醋、飲料、酵素)等,現樹莓種植示范基地已經運行5 年之久,雖然過程中有很多曲折,但在運行過程中,教師將自己的知識轉化為實踐,同時又在實踐過程中豐富了自己的知識,豐富了課堂教學內容。幾位博士的實踐行動轉變了該校生物技術食品等專業教師傳統的教育觀念,許多教師深入實踐,深入企業,參與到服務地方經濟的建設中。

2 樹莓創新創業基地建設壯大了創新創業教師隊伍

傳統的高校創新創業教師為各專業的老師,創新創業教育也就是在專業課的基礎上稍微拓寬,沒有真正的實踐實戰經驗,創新創業教育形同虛設,創新創業教師隊伍單一,沒有起到多方位拓寬學生眼界和技能的作用。

樹莓創新創業基地吸引了一些專業能力比較強的博士、碩士參與其中,他們把自己的知識經驗以及科研成果進行轉化,同時開闊的視野、豐富的經驗,為創新創業課程教學添姿增彩,豐富了課堂教學內容。另外這些教師還為企業職工進行理論和實踐培訓,二者相互促進。實踐過程中,還聘請了具有多年種植經驗的肥料專家、樹莓深加工專家、企業管理專家加入到創新創業教學實踐中,指導學生進行種植、施肥、深加工,并安排必要的創新創業活動,如專題研討會、專家講座等,加強教師之間、教師和其他專家之間的交流。選派生物技術、食品專業學生和教師進入到平臺建設中,不僅讓學生進行崗位上的實習,同時也讓有需要的教師接受崗位的見習,完成理論到實踐的轉換,真正提高其創新創業的實踐能力,豐富其教學內容,以便更好地指導學生。

由此,創新創業教師從原來單一的專業教師,轉變為專業教師+技術能手+行業專家,壯大了創新創業教師隊伍。

3 樹莓創新創業基地建設提高了教師教學實踐水平

樹莓創新創業基地和企業合作,充分利用實踐基地這個重要平臺,并且采取雙掛職的方式,即相關教師到企業兼職鍛煉,企業技術生產能手、相關專家參與到學校實踐教學,實現互利雙贏,這樣既可以解決教師實踐經營經驗不足的問題,同時企業的技術生產能手、管理專家可以及時解決學生創新創業中遇到的實際問題。企業所面臨的難題,一般都是現今社會行業發展面臨的共性問題,教師的參與能夠很好的把握行業或專業發展的方向,同時還可以學習企業的管理和經營模式。

經過幾年的創新創業實踐鍛煉,參與創新創業基地建設的教師以樹莓(覆盆子)為題已經申請省市課題10 余項,發表相關研究科研論文20 余篇,“康樂美覆盆子深加工有限公司”創新創業設計學生團隊獲得年河北省挑戰杯創青春創新創業大賽特等獎、全國大學生生命科學創新創業大賽三等獎、全國大學生生命科學競賽優秀獎,參與實踐團隊的學生很多考入南開大學、天津大學、北京師范大學、天津科技大學、華中農業大學等高校繼續進入碩士博士的學習,因本科創新創業思維的積淀,這些學生深受老師的歡迎。參與樹莓創新創業基地建設的教師,根據行業的發展及人才需求,立足本校“發展應用型教育、培養應用性人才、建設應用性大學”的辦學宗旨,服務于復合型、市場型、管理應用型的人才培養目標,整合學校與企業的人才,圍繞地方企業需求,對相關的專業課程進行了項目化的內容重構和教學方法改革,取得了良好的效果。

樹莓創新創業教學基地的建設為應用型本科院校教師教學提供了一個重要的平臺,創新創業基地建設轉變了高校教師重理論重書本輕實踐的傳統教育觀念,壯大了創新創業教師隊伍,形成了專業教師+技術能手+行業專家的創新創業教育團隊,為提高學生創新創業意識、拓寬視野打下良好基礎,同時創新創業基地建設也提高了教師教學實踐水平,教學相長,可以說創新創業基地建設為應用型高校培養社會需求人才提供了一個新的途徑。

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