加州鱸養殖常見疾病及其防治

○鄧進根胡耀華劉廣根

加州鱸是一種肉質鮮美、抗病力強、生長迅速的純淡水廣溫肉食性魚類，在我國養殖越來越廣泛。隨著加州鱸養殖規模的逐漸擴大，病害也逐漸呈現易發頻發態勢，給加州鱸養殖帶來一定的影響。因此，加州鱸的病害防治對加州鱸養殖業的發展至關重要。筆者通過幾年的調查與實踐，將加州鱸養殖中出現的常見病害進行了梳理，對其發病原因、癥狀及防治方法進行了總結，供大家參考。

1 出血病

1.1 病因：由嗜水氣單胞菌引起。

1.2 癥狀：病魚鰭基和下頜到肛門的腹部發紅，特別是胸鰭基部和靠近鰓蓋后緣的身體兩側有垂直于身體側線的出血條紋。有些病魚還伴有眼眶和肌肉充血。解剖檢查，體腔內積有腹水，腸道內空無食物并伴有充血現象。此病多發于7-8月高溫期間，發病急、傳染快、死亡多。

1.3 防治方法：①放苗前應徹底清塘消毒，投放魚種可事先用3%～5%的食鹽水浸泡消毒；②投喂魚塊注意新鮮，冰凍魚塊一定要徹底解凍，并用3%的食鹽水消毒后再投喂；③發病魚池用0.2～0.3g/m3的二氧化氯或三氯異氰脲酸等消毒劑全池潑灑消毒。

2 爛鰓病

2.1 病因：由柱狀黃桿菌引起。發病季節在春末夏季，28～35℃是最適流行溫度。

2.2 癥狀：病魚離群獨游水面或池邊，反應遲鈍，食欲減退或拒食，呼吸困難，體色變黑，鰓瓣腐爛發白、黏液分泌增多并附著許多污泥，嚴重時鰓蓋內外表皮充血發炎。

2.3 防治方法：①用生石灰徹底清塘消毒，保持水質清新，經常用生石灰消毒、調節水質。②內服恩諾沙星，每100kg魚用藥2～5g。同時用漂白粉1g/m3或二氧化氯0.3g/m3全池潑灑。③第1天全池潑灑戊二醛、苯扎溴銨溶液（水產用）100～150g/（畝·m），第二天全池潑灑聚維酮碘溶液250～300mL/（畝·m）。同時內服用菌立清100g拌飼料10kg投喂，連用3～5d。確診有寄生蟲并發感染時，應首先使用專用的殺蟲藥進行殺滅，然后依上述方法處理。

3 腸炎病

3.1 病因：由腸型點狀氣單胞菌引起。

3.2 癥狀：病魚腹部膨大、腹腔積水、腸壁充血，嚴重時腸呈紫紅色，肛門紅腫突出，腸內一般無食，充滿淡黃色黏液或膿血。四季均可發生，以夏季較為嚴重。

3.3 防治方法：①徹底清塘消毒，保持水體優良，嚴格執行“四消四定”措施。②治療以土霉素拌餌投喂，每100kg魚用藥5～10g，連續6d。或每100kg魚用恩諾沙星2～5g，連續6d。同時注意投喂新鮮、不變質的飼料。

4 白皮病

4.1 病因：由白皮極毛桿菌引起。通常當池塘水質不良，施用未經充分發酵的糞肥或在捕撈、運輸過程中操作不當引起魚體受傷時，誘發本病。發病季節在春夏季，主要危害5cm以下的魚苗，發病2～3d后開始死亡。

4.2 癥狀：發病初期，病魚背鰭基部或尾柄末端發白，并很快擴大蔓延，致使尾鰭、尾柄及背鰭基后軀干部全部變白，嚴重時病魚浮出水面，最后衰弱而死。

4.3 防治方法：①保持水質清新，拉網、運輸等操作過程要小心，盡量避免魚體受傷。②每立方米水體可用漂白粉1g或五倍子2～4g全池潑灑。

5 諾卡氏菌病

5.1 病因：由諾卡氏菌引起。

5.2 癥狀：腹腔解剖可見肝臟、腎臟及心包膜布滿白色結節。

5.3 防治方法：全池潑灑聚維酮碘溶液。同時每10kg飼料加氟爾康100g＋三黃散400g＋金肝膽200g混飼內服，連用7～10d。

6 打印病

6.1 病因：由嗜水氣單胞菌、溫和氣單胞菌等革蘭氏陰性桿菌引起。

6.2 癥狀：病灶主要發生在背鰭以后的軀干部分及腹部兩側。患病部位先出現近圓形紅斑，故名打印病，隨后病灶中間的鱗片脫落，壞死的表皮腐爛，露出白色真皮，嚴重時爛及肌肉，甚至露出骨骼、內臟。

6.3 防治方法：進行綜合預防，避免魚體受傷。患病后可外潑含氯消毒藥。親魚在人工繁殖前后患病時，在病灶處可再涂1%高錳酸鉀水溶液。

7 爛身病（爛肉病）

7.1 病因：由氣單胞菌屬細菌及真菌等引起。

7.2 癥狀：體表有一個或數個表皮潰爛的病灶。病魚軀干、頭部出現紅斑或紅腫，鱗片脫落、嚴重時肌肉腐爛，露出骨頭，病灶通常為圓形或橢圓形不等，同一尾魚出現有多個病灶，有在頭部、背部、體表兩側不等，少數病魚鰭條缺損。危害對象以成魚為主，損傷后的魚很容易引發此病。

7.3 防治方法：①全池潑灑戊二醛、苯扎溴銨溶液（水產用）100～150g/（畝·m），隔日再用1次。②用菌立清100g拌飼料10kg投喂，連用3～5d。

8 爛尾綜合癥

8.1 病因：由大口黑鱸虹彩病毒引起。

8.2 癥狀：病重的魚側臥于池邊水底，受驚時急速做無規則的痙攣式游動。①尾柄基部、胸鰭基部紅腫潰爛，以尾柄基部潰爛（或“生疔”）更為常見。②心腔血塊聚積，鰓動脈擴張淤血呈“血竇”。養殖戶常稱為“血竇病”。魚經常在攝食過程中忽然抽筋打轉死亡。③臀鰭基部及肛門充血，鰾內有大量的黃色蠟樣分泌物。

8.3 防治方法：第1天用聚維酮碘溶液250～300mL/（畝·m）全池潑灑。同時內服，用氟爾康200g＋三黃散400g拌飼料5kg投喂，連用5～7d。

8.4 注意事項：①該病重在預防。②治療時不得使用強刺激性的殺蟲、殺菌藥物，更不得對池水大排大灌。③治療期間可減少投餌量或停食1～2d對治療有較好的作用。

9 癤瘡病

9.1 病因：由癤瘡型點狀產氣單胞桿菌感染所致。此病可能與營養不良和水環境鹽度過高等有關。全年均可發生，但冬季較流行。此病主要危害成魚和親魚。

9.2 癥狀：病魚軀干部皮下肌肉組織潰爛，并隆起紅腫，膿瘡內充滿膿汁和細菌，周圍皮膚和肌肉發炎、充血。

9.3 防治方法：①用生石灰或漂白粉徹底清塘；防止魚體受傷；②魚種放養前用2%～3%食鹽水浸洗。③投喂藥餌。④用1g/m3的漂白粉全池潑灑或用五倍子2～4g/m3全池潑灑。

10 水霉病

10.1 病因：由體表水霉菌寄生引起。魚體有外傷時很容易誘發此病。此病多發于冬、春兩季，魚卵和各種規格的魚類均會發病。

10.2 癥狀：病魚體表的傷口或鱗片脫落處附著一團團灰白色棉絮狀絨毛，食欲不振，虛弱無力，漂浮于水面而最終死亡。

10.3 防治方法：①對魚進行操作時要小心，盡量避免魚體受傷，這樣可以有效地減少霉菌的感染；②池塘中發生此病時，可用食鹽和小蘇打全池潑灑。

11 車輪蟲病

11.1 病因：由車輪蟲寄生引起。此病4-5月最為流行，對魚苗、魚種危害較大。該病傳播速度快，感染率高，感染強度大，且易發生繼發感染。

11.2 癥狀：病魚體黑而瘦，食欲減退或不攝食，群游于池邊。大量寄生時，鰓組織分泌大量黏液，鰓絲發白腐爛，嚴重時在池邊漫游最后死亡。

11.3 防治方法：加大換水以改善水質，并用福爾馬林藥浴；苗種入池前用3%食鹽水浸洗3～5min，同時注意放養密度并保持水質清新；發病時用0.7g/m3硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5∶2），全池潑灑。

12 小瓜蟲病

12.1 病因：由多子小瓜蟲引起。該病在每年4-5月和8-9月份水溫15～25℃時最為流行，對魚苗、魚種危害較大。

12.2 癥狀：病魚魚體消瘦、發黑、游動緩慢，鰓部、體表皮膚黏液增多，鰓上皮及體表皮膚產生白色的胞囊，鏡檢可發現大量的小瓜蟲。

12.3 防治方法：①放苗前用生石灰徹底清塘消毒，掌握合理的放養密度可以減少此病的發生。②每667m3水體，用干辣椒粉0.5～1kg＋鮮生姜1～2kg煎汁全池潑灑，每天1次，連用2次。

13 指環蟲病

13.1 病因：由指環蟲引起。

13.2 癥狀：寄生于魚的鰓絲上，病魚鰓絲黏液增多，鰓絲腫脹，鰓血管擴張充血、出血，鰓瓣浮腫、蒼白色。病魚鰓蓋張開，呼吸困難，游動緩慢而死。

13.3 防治方法：①魚種放養時用10～20g/m3高錳酸鉀溶液藥浴15～20min。②用指環殺70～100g/（畝·m），加2000倍水稀釋均勻后立即潑灑使用。

14 杯體蟲病

14.1 病因：由杯體蟲屬的種類引起。

14.2 癥狀：蟲體寄生于魚類的皮膚、鰓、鰭條。特別是寄生于苗種養殖期，患病魚游動緩慢，呼吸困難。

14.3 防治方法：①徹底清塘，合理施肥，掌握放養密度。放養時用8g/m3硫酸銅硫酸亞鐵合劑（5∶2）溶液浸洗魚種 15～20min（水溫15～20℃時）。②用0.7g/m3的硫酸銅硫酸亞鐵合劑（5∶2）全池潑灑；或用特效纖蟲凈20～25mL/（畝·m），稀釋2000倍全池潑灑。

15 錨頭鳋病

15.1 病因：由錨頭鳋引起。此病主要流行于春末、夏季，具較高的感染率。可對魚種和成魚造成危害，引起大批死亡或影響商品價值。

15.2 癥狀：錨頭鳋以頭胸部插入寄主肌肉或鱗片下，而胸腹部則露于魚體外，在寄生部位形成肉眼可見的針狀體。寄生部位常充血、發炎、紅腫。病魚急躁不安，食欲減退，游動遲緩。

15.3 防治方法：①用生石灰帶水清塘，殺滅水中幼蟲和帶蟲的魚和蝌蚪。②放養魚種前，用10～20g/m3濃度的高錳酸鉀溶液浸浴1～2h。③用90%晶體敵百蟲0.3～0.5g/m3全池潑灑，15d內連用2次。或用錨頭鳋克星50～70mL/（畝·m），用水稀釋后全池均勻潑灑，3d后見效。