生態(tài)型柞園養(yǎng)成技術(shù)

魯山縣蠶業(yè)局 李長安

河南省蠶業(yè)科學(xué)研究院 潘茂華

柞蠶的放養(yǎng)場所傳統(tǒng)上稱為柞坡，現(xiàn)統(tǒng)稱柞園。柞園是柞蠶生活的場所，柞蠶生活周期的取食階段都在柞園內(nèi)度過。為適應(yīng)新時代生態(tài)環(huán)境保護要求，促使柞蠶放養(yǎng)和生態(tài)保護有效統(tǒng)一，建設(shè)并管理好生態(tài)型柞園，不僅能夠促進柞蠶放養(yǎng)的成功，也對山區(qū)水土和生態(tài)維護起到重要的保護作用。根據(jù)生態(tài)保護需要，結(jié)合河南省目前柞蠶放養(yǎng)實際，筆者總結(jié)出一套生態(tài)型柞園養(yǎng)成關(guān)鍵技術(shù)，解決了柞樹剪伐與生態(tài)保護的矛盾，更好地促進了柞蠶放養(yǎng)的持續(xù)健康發(fā)展。

一、補植加密

生態(tài)型柞園的養(yǎng)成主要是從保護生態(tài)環(huán)境和發(fā)展柞蠶生產(chǎn)需要出發(fā)，從樹形養(yǎng)成入手，改變傳統(tǒng)的伐條方式，變根刈為中刈，養(yǎng)成有干樹形，解決了柞林養(yǎng)護和放養(yǎng)柞蠶的矛盾。

（一）合理規(guī)劃改造柞園

立足實際情況，兼顧經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益，按照柞蠶放養(yǎng)要求規(guī)劃改造好柞園。采取修剪改造技術(shù)，促使柞樹重新萌發(fā)，培養(yǎng)成矮林，以適應(yīng)柞蠶放養(yǎng)。一般柞樹根莖在5 cm 以上的粗大枝條，在根莖上方3 cm 處進行根刈不留樁，得以萌發(fā)。柞樹根莖不超過5 cm 時，直接進行中刈留樁修剪，主要是培養(yǎng)有干樹形。

（二）根據(jù)需要合理補植

柞園初步建立后要根據(jù)地勢做好場地的規(guī)劃和整理。一是立足山坡的自然特點進行劃區(qū)修道，并進行雜樹雜草的清理工作，以利柞樹的生長。同時要保護好矮干草灌植物，形成高層柞樹、中層稀矮干灌木、下層草本植物的立體模式，增加植被的覆蓋率。二是在缺株空隙較大的地方進行點橡補植，確保柞園內(nèi)柞樹分布相對均勻，空間上錯落有致。補植以晚秋或早春為宜，可采用橡籽直播或柞苗移栽的方法。有干柞園的株行距為2.0 m×2.0 m 或2.0 m×2.5 m，柞樹密度為1900～2300 株/hm2。

總之，生態(tài)型柞園的養(yǎng)成前期集中進行補植撫育工作，強化管理措施，合理養(yǎng)護柞樹，逐步使柞樹分布合理，灌草植物茂盛，山肥柞旺，形成養(yǎng)樹和養(yǎng)蠶有效統(tǒng)一的局面。

二、柞樹樹形的養(yǎng)成

凡是柞園坡度在30°以下的柞樹全部養(yǎng)成有干樹形，柞園坡度較陡的柞樹養(yǎng)成階梯樹形，逐步取代無干樹形。實踐證明，河南省柞樹主要以中干樹形為主。中干樹形又稱中刈樹形，留干高度50～80 cm，分為中干留拳樹形和中干放拐樹形兩種。

（一）中干樹形的養(yǎng)成

中干樹形就是在無干樹形的基礎(chǔ)上，先留樁干。在柞樹根刈1～2 年時，于柞樹休眠期，將柞樹墩內(nèi)較大的幾個植株距地面留干40～60 cm，在節(jié)杈上方1～2 cm 處將上梢剪去，其他枝條暫不修剪。待養(yǎng)蠶2年后，于柞樹休眠期再進行徹底整枝，即除去樁內(nèi)和樁干下部的側(cè)枝，并根據(jù)柞樹的生長情況，剪去樁干頂部個別高大的徒長枝。如擬養(yǎng)成中干放拐樹形，也可在樹干頂部借枝放拐，逐步養(yǎng)成中干放拐樹形。

（二）階梯樹形的養(yǎng)成

階梯樹形就是在無干樹形的基礎(chǔ)上，當(dāng)根刈柞樹3～4 年，輪伐更新時，于柞樹休眠期，選擇坡度較小、土質(zhì)較好、杈勢較強、柞墩較大的柞園，在無干柞墩里，選擇北面向墩外開張較大的一株枝干，剪凈其側(cè)枝，留干高度100～150 cm，高干頂端可留2～3 個側(cè)枝，于其節(jié)杈上方1 cm 處剪去上梢，并剪去其余側(cè)枝，留成20～30 cm 的短拐。

三、水土保持

在柞園內(nèi)增加低干矮草植物覆蓋率。除保護好現(xiàn)有的低干矮草的正常生長和繁殖外，在具備條件的地方進行人工種植，增加植被覆蓋率。適宜在柞園內(nèi)種植的草本植物和綠色植物有紫穗槐、羊胡子草、結(jié)縷草（草皮）、山扁豆、黃百草等，在水沖溝或沙化較嚴重的地方，可種植胡枝子、紫穗槐等小灌林進行穿帶，防止水土流失。

四、培肥管理

（一）充分利用枯落物

枯落物主要由柞園中的枯枝落葉和放養(yǎng)柞蠶產(chǎn)生的蠶糞等組成，是柞園土壤中有機質(zhì)的主要來源。因此，要保護好柞園枯落物，確保在邊積累邊分解的過程中，能夠源源不斷地把養(yǎng)分返回土壤當(dāng)中，以利園內(nèi)柞樹生長，達到良性的生態(tài)循環(huán)。

（二）種植豆科綠色植物

實踐證明，適宜在柞園種植的豆科綠色植物有胡枝子、羊胡子草、苦參、山扁豆、黃百草等，可利用根瘤菌的作用，固定空氣中的氮元素，進而形成氮肥。同時，這些植物本身也易腐化，培肥效果明顯。

（三）人工施肥

有條件的地方，可以進行人工施肥。施肥時間：春施在2—3 月，夏施在6—7 月，秋施在10 月。施肥方法：在較平坦的地方采用環(huán)施法，肥料施于柞樹周圍，直徑與樹冠直徑相當(dāng)。在坡度較大的地方，應(yīng)穴施于柞樹的坡上部，距離相當(dāng)于樹冠的半徑。施肥量應(yīng)視柞樹大小、肥料種類而定。