○鐘小慶 麥良彬 郭曉奇 黎建新 薛 梅
陽春,意取“漠水之陽,四季如春”,是陽江市轄下的4個縣(市、區)之一,是陽江市代管縣級市。該市地處廣東省西南部、漠陽江中上游;屬南亞熱帶季風氣候,光、熱、水資源豐富,四季溫和,風調雨順,地勢地形以山地丘陵為主。漠陽江北南縱貫全市,為狹長的河谷盆地和小平原,土壤肥沃,生態優良。
該市山高、林密、水秀,風景如畫,其中“十里畫廊,水墨陽春”就是人們對廣東省美麗的陽春市的贊美之辭。其實,陽春市除了凌霄巖、漠陽江之外還有許多更美的風景,例如該市打造的畜牧業的豬苗業、水產養殖業的魚苗業,更是一道美麗的風景線。在全國統一大市場供求引導下,陽春市的畜牧水產業在全省乃至全國畜牧水產業中占據了一席之地,光芒四射,其中最吸引人的是該市的魚苗繁育業。例如該市的潭水、崗美等鎮就是淡水魚苗繁育產業聚集區;尤其是潭水鎮,在該鎮的水口、鳳來、三塘等村,由于該地氣候適宜,水源供應充足,水質優良清新,土壤肥沃,環境優良,更是該市淡水魚苗繁育核心區,到處都是以家庭為獨立生產經營單位的魚苗場。一年到頭,每家都在開展淡水魚苗繁育生產,一家多則有池塘三五口,養殖面積十余畝,少則只有池塘一兩口,養殖面積寥寥數畝。基于魚苗生產是一家人的生計,每家每戶都高度重視原種保有、良種選育,而且每一個環節、細節都做到極致,把魚苗產業的技術提高至藝術高度,成為該市農業發展的新亮點。
首先是品牌優先,保證質量。品牌是指他們能融個人專營和區域公用品牌于一體,按照水產種苗繁育生產規程,生產出來的苗種純正、優良。而且他們還獨創一年三孵,即一年可以進行三次孵化,每年有三次集中魚苗生產,不論是頭苗、中苗或尾苗他們都能搶先一步。繁育生產出來的魚苗具有出苗早、運輸損耗低、抗逆性、抗病力強、成活率高、飼料系數低、生長速度快、體型美觀、健壯的特點,獲得市場充分認可。每年一年到頭前往該鎮購買魚苗的客商摩肩接踵、絡繹不絕。他們從該市購買魚苗回去或者開展苗種培育,即由魚花培育成魚苗,或由魚苗培育成魚種,供人們投放到池塘、水庫、湖泊中開展商品養殖生產。
其次是根據市場供求優化品種結構。該市魚苗繁育業除了開發本地的鯪魚、光倒刺鲃、山斑魚、塘虱、泥鰍等土著魚類品種之外,還開展傳統的四大家魚以及鯉魚、鯽魚、鳊魚等品種的繁育;更開展引進的外來品種的馴化和本土化,例如羅非魚、淡水白鯧、斑點叉尾鮰等;而且還更新換代和轉型升級,開展鱖魚、加州鱸、黃顙魚、筍殼魚等優質高檔經濟食用魚類的種苗繁育;尤其是鱖魚,全國60%的鱖魚苗產自陽春,而且陽春還有一個與之配套和為之服務的飼料魚行業,主要是鯉魚、鯽魚、鯪魚等,打造出一個鱖魚產業鏈。目前,該市生產的淡水魚苗尤其是鱖魚苗不但有數量更有質量,有品質,有個性,讓該市生產的鱖魚苗走向全省、全國乃至全世界。
陽春市既不是淡水漁業種質資源大縣,更不是淡水魚養殖主產區,也沒有國營魚苗場的基礎,完全是該市一批漁農民根據市場供求,結合實際,從無到有,由小到大,像滾雪球一樣把魚苗這樣一個細分行業做得風生水起,紅火不已。它給我們提供了一系列啟示,核心就是突破、創新主要來自第一線,來自廣大漁農民群眾的創造。發展經濟一定要解放思想,高度尊重廣大漁農民的原創、首創,它是漁業生產發展不竭的動力。陽春市魚苗繁育業的生產經營體制具有產權明晰、機制靈活、利益直接的特點,它不但給我們淡水苗種生產打下了一個堅實的基礎,而且給我們淡水魚苗行業提供了一個指導思想和發展思路,且效果已經顯現出來。首先不設門檻,國有、集體、個體、私營、外資一起上,八仙過海,各顯神通;其次是自由競爭,優勝劣汰。市場競爭中涌現出一大批漁業種業龍頭企業,例如海大集團旗下的海興農公司、佛山三水白金魚苗等。世界漁業看中國,中國漁業看廣東,陽春魚苗業把廣東打造成為全國甚至是世界漁業種業中心,搶占了水產養殖業發展的制高點。
(通聯:510222,廣東省漁業技術推廣總站手機:13922714715)