稻菽豐稔,瓜果飄香,又到了豐收的時節。
晚上9點,在鹽城響水縣三圩鹽場的斑節蝦養殖塘口,工人們正在有條不紊地收網,每隔幾分鐘,就有一筐活蹦亂跳的斑節蝦被打撈上來。據鹽城市三圩鹽場養蝦基地工人韓桂林介紹:“白天在這里喂料,晚上抓蝦,每晚要抓1000多斤,工資5000元一個月?!?/p>
蝦子一般都是晝伏夜出,所以養殖戶捕蝦都選擇在夜里進行。為了保證斑節蝦的新鮮程度,打撈上岸后,就要立即過磅,迅速送到冷藏車中進行帶氧低溫儲存,連夜運往大中城市,這樣的豐收場景大概要持續1個月的時間。包括斑節蝦在內,目前,鹽城響水縣發展高效設施漁業面積達到10萬畝。近兩年來,我縣堅持退鹽轉養,將“鹽池子”改成“蝦塘子”。深秋時節,縣三圩鹽場28000畝斑節蝦全面進入收獲季,塘口每斤斑節蝦賣出了每斤100元的好價錢。
10月17日晚,在三圩鹽場的斑節蝦養殖塘口,記者看到,在夜幕的籠罩下,工人們正在有條不紊地收網。燈光下,一只只斑節蝦活蹦亂跳,體態飽滿、個頭碩大,很是喜人。養殖大戶姚霞今年承包了1000畝塘口,上半年克服了疫情以及雨水多的不利因素,今年畝產達到50斤至70斤,跟以往的產量基本上相同,蝦子全部銷往上海、南京等市場。
專程來響收購斑節蝦的南京客戶告訴記者,自從收蝦季節開始,他們每天從響水沿海養蝦基地販運1000多斤斑節蝦銷往南京中彩物流市場。由于蝦的品質較好,在市場上一直供不應求。
近年來,我縣退鹽轉養扎實推進農業供給側結構性改革,全縣發展高效設施漁業面積達到10萬畝,逐步走出了一條科技興漁、富民增收的新路子。
(信息來源:響水日報)