母牛養(yǎng)殖犢牛與育成期階段飼養(yǎng)

（云南省麗江市玉龍縣畜牧獸醫(yī)局 674100）

牛養(yǎng)殖場(chǎng)中能繁母牛數(shù)量的減少將會(huì)導(dǎo)致牛只供應(yīng)不足，給我國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來(lái)巨大的負(fù)面影響，如何提高養(yǎng)殖場(chǎng)中母牛的生產(chǎn)性能及健康狀況是促進(jìn)相關(guān)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的關(guān)鍵手段，以肉牛養(yǎng)殖過(guò)程為例，母牛不同的養(yǎng)殖階段需要不同的飼養(yǎng)管理方式，通常分為犢牛前期和后期培育，育肥牛前期和后期的飼養(yǎng)管理及妊娠、分娩階段的護(hù)理和哺乳期的養(yǎng)殖管理等方面。下文將對(duì)母牛的犢牛與育成期階段的飼養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行介紹，以期為母牛的科學(xué)養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益帶來(lái)幫助。

1 母犢牛培育前期的飼養(yǎng)管理

在母牛養(yǎng)殖過(guò)程中，犢牛培育前期時(shí)間短，主要指犢牛從出生到60 日齡的養(yǎng)殖階段。這個(gè)階段首先是在犢牛出生后1h內(nèi)飼喂牛初乳，牛初乳的喂喂在5～7d，以保障犢牛機(jī)體免疫功能。在母犢牛8 日齡后開(kāi)始定期自然哺乳，通常建議在犢牛8～30 日齡時(shí)每天哺乳3 次，在犢牛31～45 日齡時(shí)每天哺乳2 次，在犢牛46～60 日齡時(shí)每天哺乳1 次，在60 日齡時(shí)開(kāi)始犢牛斷奶工作，犢牛斷奶前需要連續(xù)3d 飼喂每天不低于1kg 的代乳料。在犢牛10 日齡時(shí)即可開(kāi)始代乳料的飼喂訓(xùn)練，每頭犢牛的日采食量開(kāi)始時(shí)為10～20g，隨著日齡的增加，代乳料飼喂量逐漸增加，在犢牛30 日齡時(shí)達(dá)到200～300g，保障犢牛在60 日齡時(shí)代乳料的飼喂量每天達(dá)到1kg 左右。粗略估計(jì)代乳料的使用量為23kg/月。犢牛前期可以訓(xùn)練犢牛采食優(yōu)質(zhì)牧草，同時(shí)可以與代乳料混合飼喂。注意犢牛10 日齡前飲用水溫的控制，保持在36℃左右為宜，10 日齡后常溫水即可[1]。

2 母犢牛培育后期的飼養(yǎng)管理

犢牛培育后期的飼養(yǎng)管理主要是60～180 日齡階段。從60日齡開(kāi)始給犢牛飼喂?fàn)倥ｏ暳希陂_(kāi)始的3～5d 可以將犢牛飼料與代乳料混合飼喂，在逐漸過(guò)渡到完全使用犢牛飼料，每天犢牛飼料的使用量不低于1kg，通常每天平均每頭犢牛的飼喂量在1.5kg 左右為宜。粗飼料的飼喂平均每天1.5kg 為宜，粗飼料中包括優(yōu)質(zhì)牧草及風(fēng)干秸稈等。

3 母牛育成前期的飼養(yǎng)管理

母牛育成前期的飼養(yǎng)管理指在7～12 月齡的階段。這個(gè)階段精飼料的飼喂量每天需要達(dá)到1.5～2.5kg，粗飼料飼喂量每天達(dá)到2～3kg 為宜，粗飼料中包括優(yōu)質(zhì)牧草及風(fēng)干秸稈等。配合每天飼喂青貯飼料4～8kg，青貯飼料的飼喂可以有效改善育成期牛的消化系統(tǒng)發(fā)育，提高母牛瘤胃機(jī)能。總體來(lái)看，這個(gè)飼養(yǎng)階段中精飼料的使用量在360kg 左右，粗飼料使用量在450kg 左右，青貯飼料的使用量在1080kg 左右[2]。

4 母牛育成后期的飼養(yǎng)管理

母牛育成后期的飼養(yǎng)管理是指在13～18 月齡這個(gè)階段。母牛育成后期每天精飼料的飼喂需達(dá)到2～3kg，粗飼料的飼喂量在2.5～3.5kg，粗飼料中包含優(yōu)質(zhì)牧草及風(fēng)干秸稈。同時(shí)給予母牛每天補(bǔ)充飼喂青貯飼料8～12kg，以改善營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)及牛只消化系統(tǒng)的發(fā)育。在這個(gè)飼養(yǎng)階段，母牛精飼料的使用在450kg 左右，粗飼料在540kg 左右，青貯飼料在1800kg 左右。母牛在18 月齡之后，同時(shí)體重達(dá)到300kg 左右即可開(kāi)始配種工作，若達(dá)到這個(gè)階段的母牛還沒(méi)有出現(xiàn)發(fā)情跡象，這可以對(duì)其補(bǔ)飼具有發(fā)情功能的精料，用量保持在3kg/d 左右，為期3周[3]。

5 小結(jié)

母牛的生產(chǎn)性能及健康狀況是影響牛場(chǎng)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵，通過(guò)改善母牛犢牛階段及育成期階段的飼養(yǎng)管理方式，飼料營(yíng)養(yǎng)水平的供應(yīng)及補(bǔ)飼技術(shù)可有效改善這兩個(gè)階段母牛的生長(zhǎng)性能，為后期母牛發(fā)情配種及懷胎產(chǎn)子等方面打下良好的基礎(chǔ)。