開啟智慧農業標準化種植

文/ 魏學明

甘肅省張掖市甘州區東郊6 公里處的上秦鎮徐趙寨村現代農業示范園區內，春綠農產品有限責任公司合作社的農民正在忙著采摘甘藍、娃娃菜，這些蔬菜采摘后經過統一的包裝，20 多個小時后將會輸送到南方20 多個城市的百姓餐桌上。

這些蔬菜有個特殊的稱呼——高原夏菜，又稱冷涼蔬菜或錯季蔬菜，是指夏季在氣候干冷地區生長的蔬菜，最適宜生長的溫度在17 ～25 攝氏度，因多種植在海拔1500 米以上的高原上而得名。我們餐桌上常見到的菜花、甘藍、大白菜、西蘭花、洋蔥等蔬菜就是高原夏菜的家族成員之一。這可是黃土地上農民增加收入的“錢袋子”。

張掖市甘州區春綠農產品有限責任公司（下文簡稱“春綠公司”），是西北高原眾多從事高原夏菜種植、加工、銷售企業的典范，其現代農業示范園區內擁有512 座日光溫室連片示范點和1027 座鋼屋架大棚連片示范點。隨著高原夏菜在南方城市的持續熱銷，春綠公司擴大生產規模，建成2 萬畝的高原夏菜種植基地，并成立了種植農民專業合作社，吸納基地周邊村莊農民就業。

生產規模的擴大，工人數量的增加，人力成本也自然上升了。加之近年來，張掖市大力倡導發展高原夏菜，農村合作社和高原夏菜生產基地如雨后春筍般涌現，高原夏菜的市場競爭日趨激烈。

降低高原夏菜的上市成本，是提高市場競爭力的重要手段。因此，在保障蔬菜品質優良的同時，降低生產成本，尤其是日益上漲的人工成本，成了春綠公司的當務之急。

每天一撥又一撥人的工人頻繁地往返于大棚之間，定時到大棚里監測和記錄蔬菜生長的環境數據，用手觸摸蔬菜葉片，根據個人經驗判斷蔬菜生長情況以及決定農事安排。這繁忙的景象背后，意味著企業生產成本增加了，同時由于人工測量的差異性，以及個人經驗的局限性，工人使用農資的不規范等都會影響到高原夏菜的產出品質。

慧云通過部署在大棚內外的傳感器、控制器、攝像機、智能網關等智能物聯網設備，自動采集大棚里的土壤和空氣的溫濕度、水分、光照、風向、風速等環境數據，并24 小時對其監控。智能設備替代人工作業，不但大大降低了蔬菜生產環節過程中對人工的依賴，同時也提高了所采集數據的準確性，過去多個人輪班制管理一個大棚，如今變成了一個套設備就可以監控一個大棚，一個管理員可以通過云平臺系統同時管理好幾個大棚，一目了然地掌握每一個大棚內蔬菜的生長情況。

云平臺不僅具有監控功能，還可以遠程控制大棚內設備的開關，例如水泵和卷被等。過去，要給地里的蔬菜澆水，需要安排工人跑到大棚里，挨個打開水泵，還得看著表守著，澆完水后又得跑去逐個關掉水泵。要在那么多個大棚里來回跑上好幾趟，不僅耗時耗力，有時候還可能因為關水不及時造成浪費水資源的現象，嚴重的甚至造成蔬菜被泡根，影響蔬菜的生長和品質。但運用慧云智慧農業云平臺之后，管理員登錄云平臺系統就可以實現對水泵的遠程控制，一個人就可以控制好幾個大棚，再也不用安排工人來回跑。

種植高原夏菜最擔心的是，異常天氣情況的出現，由于人工處理不及時而造成的蔬菜受損，是很多蔬菜種植企業不愿意看到的場面。慧云智慧農業云平臺具有的智能預警功能可以輕松解決種植戶的這一憂慮。假如夜里大棚內溫度過低，系統會發出預警功能，并自動給大棚啟動增溫裝置，避免蔬菜夜里被凍壞，讓蔬菜始終處于適宜生長的溫度環境中。將生產端的工作最大化的實現人工智能化，工作效率比之前提高了不少，也為企業減少了人力成本的支出，還實現了蔬菜生產過程的標準化，確保蔬菜產出的品質與安全。

正是因為從生產端最大化的實現智能化，實施智慧農業標準化生產，大大地降低了春綠公司的高原夏菜的生產成本，減少企業年人力成本的支出，同時生產過程的標準化數據監控，使得春綠高原夏菜的品質更穩定，使其在激烈的市場競爭中脫穎而出。