斑點叉尾鮰池塘網箱養殖技術探討

蘇 藝，楊政民

（1.廣西玉林市玉州區南江街道農業農村站，廣西 玉林 537000；2.廣西玉林市玉州區城西街道農業農村站，廣西 玉林 537000）

0 引言

就池塘網箱養殖技術而言，不同體積的網箱在養殖斑點叉尾鮰時具有不同的優勢，大型網箱最顯著的優勢就是單個箱體養殖數量多，管理難度及工作量相對較低；而小體積的網箱養殖見效快，在機動性、操作便利性與靈活性上也強過大網箱，最重要的是水質交換速率也更快。但除了網箱體積的選擇之外，要做好斑點叉尾鮰的池塘網箱養殖工作，還需要注意如下技術重點。

1 選擇合適的養殖水域環境

對于斑點叉尾鮰的養殖而言，以池塘作為養殖水域環境時應堅持環境穩定性強、沒有污染源、水質符合漁業養殖要求的原則。其中重點是要做好對水體水溫的控制工作，使其常年保持在1～37℃之間，對水面的風力條件也有一定要求，要求風力、風速最大狀態下不能超過5級標準；由于嚴寒會對斑點叉尾鮰的活性造成影響，因此池塘的地理位置及條件還需確保冬季不會結冰；池塘內部具有健康的生態系統，這從池塘周圍的植物生長狀況就能看出來。此外還包括陽光充足、交通方便、環境安靜、年降水量適宜等其它相關條件[1]。

2 網箱的安裝與設計

確定養殖水域之后就需要進行網箱的安裝與設計。網箱體積根據所選網箱大小的差異而有所不同，但需要確保網箱最低水深比網箱高度高出100cm。在設計上通常采用浮動式網箱，網眼的大小應以能夠避免魚苗逃逸為原則。在材質的選擇上應具有牢固、抗生物污垢、強耐腐蝕性、高耐用性及輕便的特點。網箱與網箱之間應留出一定間隔，以方便箱內外的水質交換。

3 魚種放養

網箱養殖斑點叉尾鮰一般選在5月前后放養，入箱前應用濃度4%-5%的食鹽水浸泡魚苗15～20min，以殺死魚體表的細菌和寄生蟲。放養時要控制好密度及規格，一般控制在250～280尾/m3，還可采取適量放養羅非魚充分利用飼料，用以凈化網箱水質。

4 投喂

就習性上而言，斑點叉尾鮰主要以肉食性為主，但具有雜食性的特點。如果經過合適的養殖馴化也可以以人工飼料進行投喂。斑點叉尾鮰的投喂在飼料選擇上具有多樣性，但無論選擇任何飼料，都需要確保飼料蛋白質含量達到33%～35%之間。馴化過程通常需要持續一周，主要是在投喂時敲擊飼料盆或桶，將其注意力吸引到投喂點附近，每天投喂馴化兩次，分別在早餐后與晚餐前進行。投喂過程中應注意投放飼料的速度與數量，且飼料總量應綜合魚群體積、水溫及魚苗攝食情況考量，避免飼料數量過多或過少，過多污染水質，過少則無法給予魚群充分的營養[2]。每次投喂至魚群不再搶食為止。為確保斑點叉尾鮰的生存狀態，可根據其晝伏夜出的習性在夜晚懸掛夜燈，用以引誘蟲子及雜魚供其捕食。

5 疾病預防與治療

疾病預防及治療應堅持預防為主、治療為輔的原則，雖然魚群高密度會提升產量，但高密度也加劇了網箱中水質的惡化速度，并強化了魚之間相互接觸的頻率，因此更容易引發魚病，所以預防首先要做的就是控制魚群的密度。

魚病的預防在入網箱之前就要進行，就是上文說的以食鹽水浸泡，此外還可用20mg/L的高錳酸鉀浸泡21～30min，可代替食鹽水，這種做法能夠有效預防魚病發生。由于魚病有流行季節，且高溫季節也會導致與并出現，因此每逢這類時節，投喂時需要加入適量比例的大蒜素或大蒜頭以及鹽。養殖過程中需要做好對網箱的巡視工作，及時撈出網箱中的死魚并進行無害化處理。如果漁具在已發病的網箱中使用過，則應進行消毒，消毒方法與魚群入箱前的方法相同，同樣濃度的高錳酸鉀或食鹽水均可。在夏秋季節天氣炎熱的時候，應以15d為周期使用餅狀強氧精掛袋。

魚病的治療需根據病癥不同采取不同治療方式：魚頭、魚鰓及魚體表出現灰白色斑點是柱形病，需要按每100kg魚配以8.7的峽喃類藥物加入飼料中投喂；魚背鰭基部及魚鰓的寄生蟲病變屬于口絲蟲病，可以以15～25ppm的福爾馬林浸泡以治療；擦皮瘟會使魚群通體腐爛并致死，一般用0.3ppm峽喃哇酮全箱潑灑以控制疾病的蔓延。

6 水質管理及日常管理

斑點叉尾鮰不能有效耐受低氧環境，因此要保持水質的清新，每天早中餐后檢查網箱內的水體交換狀態，保持養殖箱內誰提的新鮮度。日常管理中需要記錄每天的水溫、投喂、魚群攝食狀態及病變情況，并及時撈出死魚，同時要注意清掃網箱表面的藻類，及時修補網箱的破損位置。

7 結語

以網箱技術在池塘養殖斑點叉尾鮰能夠有效提升養殖效益，但也對養殖中的各種工作提出了更高要求。養殖人員不僅需要謹慎選擇水域、處理好投喂工作，還需重視魚病的防治及網箱、水質的維護，積極預防各種可能出現的情況并解決已出現的問題，從而使養殖的效益得到保障。