平衡施肥技術推廣應用存在的問題及建議

李丙奇 劉純敏 張玉亭 郭戰玲

（河南省農業科學院植物營養與資源環境研究所，河南 鄭州 450002）

耕地是一種稀缺的、不可再生的自然資源和經濟資源，土壤是人類生存的基本載體，承受不起無限的污染。黨的十九大報告指出，要強化土壤污染管控和修復，加強農業面源污染防治，開展農村人居環境整治行動?！扒f稼一枝花，全靠肥當家?！狈柿鲜亲魑锏摹凹Z食”和“營養”，不僅直接影響作物的產量和品質，還深刻影響環境質量。

1 肥料的作用與使用不當的危害

我國是化肥生產和消費大國，2014 年我國化肥總產能已達1.316 7億t（折純），化肥產量達6 934萬t；2016年，我國生產化肥折純量7 128.6萬t，施用量達6 610萬t。河南省有耕地0.069 億hm2，化肥需求700 萬t，折合實物1 400萬t以上，是肥料消費大省。

聯合國糧農組織（FAO）統計資料表明，肥料在提高糧食作物單位面積產量中所起的作用占40%～60%，我國約為40%左右。近年來，我國在每年新增人口1 300萬人的情況下，仍實現了糧食自給。國內外的實踐已證明，在所有的增產因子中，只有施肥量與糧食產量呈直線相關（R=0.943 1）。然而，幾十年來肥料報酬率銳減，主要原因是肥料利用率降低。就我國化肥的當季利用率而言，氮肥為30%～35%，磷肥為10%～20%，鉀肥為35%～50%。其中，氮肥的損失尤為嚴重，旱地為35%～40%，水田可達50%，每年損失的數量相當于1 900萬t尿素，折合350億元。這不僅給農民造成了直接的經濟損失，而且部分地區由于氮肥施用不當引起了嚴重的環境污染，如地表水富營養化、水體惡化、農產品污染及溫室效應等問題。因此，合理施肥對我國農業生產、經濟增長及社會發展均具有極其重要的意義。

2 平衡施肥技術概述

我國自20世紀80年代開始研究平衡施肥技術，為提高施肥技術水平，2005 年我國實施了測土配方施肥項目。通過項目的實施，基本摸清了土壤養分狀況，構建了測土配方施肥技術體系，普及了科學施肥技術，提升了種植戶的科學施肥意識和水平。經過幾十年的發展，平衡施肥技術已成為一項非常成熟的技術，但是平衡施肥技術并沒有得到廣泛的推廣和應用。

我國農業已步入新的發展階段，農業供給側結構性矛盾越來越突出，農業供給側結構性改革成為當下農業生產的重中之重。在農產品結構性過剩的新形勢下，去產能、去庫存、降成本、補短板的任務非常艱巨，也為構建“藏糧于地、藏糧于技”技術體系、補齊農業環境短板爭取了時間和空間。

測土配方施肥不應僅僅局限于測土給出施肥配方，更應是基于土壤養儲量和供應特性、作物需肥規律推薦施肥的技術，測土配方施肥的真諦是建立土壤—作物推薦施肥方案，實現途徑是測土配方施肥的技術服務，關鍵是在測土和作物需肥規律分析基礎上提出推薦施肥方案，從而形成測土施肥、隨種配肥、個性化設計、專業化服務的施肥技術應用措施?，F代化學分析技術為土壤養分豐缺診斷和作物需肥規律分析奠定了堅實的基礎和有效的支撐，3S技術、智能控制技術、現代農機裝備和現代物流信息化技術解決了大面積平衡施肥田間作業的輕簡和快速應用技術問題。在這些技術的支撐下，通過在河南省范圍內科學布局配肥站，形成全省聯動的平衡肥施用技術協作機制，能加速推動肥料本質的回歸，有效解決過量施肥問題。

3 平衡施肥技術推廣應用存在的問題

3.1 偷換平衡施肥概念

市場上的部分肥料銷售商以測土配方肥為噱頭，但實際上肥料配方單一、產品單一。由于肥料針對性不強，造成土壤養分不平衡，滿足不了作物平衡需肥的要求，導致肥料利用率低和環境污染嚴重。

3.2 錯亂產品創新概念

為追求高額利潤，市場往往以概念營銷代替產品創新，以長效控釋、有機無機、益菌生物、全元多效、多肽氨酸、腐殖氨酸、海藻光合、抗旱改土和固氮解磷解鉀等新概念吸引用戶，市場上各種概念、各種品牌的復混肥料不勝枚舉。農民選購時眼花繚亂，聽從營銷者推薦，誤導了肥料用戶，錯亂了肥料的根本用途。

3.3 誤導消費理念

肥料是作物的營養，平衡施肥是發揮肥料效益的關鍵技術。而市場為了迎合營銷的需要，把肥料產品外觀看的比肥料本身的價值更為重要，投入大量資金購置造粒設備，大大增加了肥料的加工、運輸、營銷成本。

3.4 忽視施肥技術服務

平衡施肥是化肥零增長計劃的重要措施，測土施肥、隨種配肥、個性化設計、專業化服務才是平衡施肥技術的核心內容。與平衡施肥相配套的是分散式的配肥站布局，平衡施肥的重點是技術服務，而不是漂亮的外觀和不斷翻新的概念炒作，更不是化肥產品的過度加工和營銷。

4 平衡施肥技術推廣應用建議

河南省全面貫徹落實創新、協調、綠色、開放和共享的發展理念，以減肥增效為目標，以供給側改革為主線，創新服務業態，創新商業模式，在河南省建立平衡施肥配肥站聯盟，促進化肥產業鏈、創新鏈、價值鏈融合，加快形成一條全鏈條、無分割、高效率、低成本的平衡施肥的商業模式，走出一條高端化、綠色化、智能化、融合化的肥料產業發展道路。通過服務業態和商業模式創新，形成以技術服務為主線的科學施肥技術推廣體系。通過應用測土配方施肥措施，在鄉鎮建設配肥站和定制作物專用肥，打通平衡施肥技術推廣應用的“最后一公里”。

鄉鎮配肥站在各級農業推廣技術人員分析土壤養分和作物需肥特性的基礎上，按照兼顧產量和環境的原則，真正做到缺什么補什么、需什么給什么。為推進科學施肥，2005年國家啟動實施了測土配方施肥補貼項目，中央財政累計投入85億元。2013年，原農業部會同工業和信息化部、原國家質量監督檢驗檢疫總局印發了《關于加快配方肥推廣應用的意見》（農農發〔2013〕1 號）明確指出：針對年配肥服務能力在2萬t以下或2.8t/h以下的基層小型智能化配肥服務網點，以農民購買的原料肥為基礎肥料，按照農民施肥配方進行智能化摻混，摻混后不進入市場流通，不納入肥料登記和生產許可范疇。這在管理政策上實現了突破，從根本上解決了小規?，F場摻混肥料的合法性問題。鄉鎮配肥站在推廣應用平衡施肥技術方面應采取如下措施。

4.1 堅持綠色發展

土壤污染管控首次被寫入黨的十九大報告，為土壤肥料工作者提出了更高的要求。要打破幾十年一貫制的高消耗、高投入、高浪費的肥料產業發展方式和營銷模式，選擇低碳環保的生產工藝，以化肥減量增效為目標，以精準施肥為技術支撐，以減少化肥二次加工和運輸為手段，大幅度提高肥料利用率，遏制不斷擴大的農業面源污染。

4.2 堅持科技服務

打破幾十年一貫制的推送肥料營銷模式，通過全程科學施肥技術服務，集成示范平衡肥生產、土壤養分豐缺診斷、作物需肥規律分析等技術，形成測土施肥、隨種配肥、個性化設計、專業化服務的技術體系，鋪設網點，建立全省乃至全國肥料配送服務網絡，創新末端選擇肥料和施肥服務的新機制。

4.3 堅持創新開放

打破肥料市場和農化科技服務被棚架的局面，創新機制，確?？蒲衼碓从谏a、成果服務于生產，推動農業科技人員走出去，解決平衡施肥技術推廣“最后一公里”問題。

4.4 堅持協調共享

打破長期以來農業科技成果束之高閣和部門所有的局面，通過制度創新和機制創新，增強土壤肥料科學研究的顯示度，使全省乃至全國共享土壤肥料科學研究成果，形成土壤肥料事業協調共享機制，引領土壤肥料學科發展方向。

5 結語

肥料是保證糧食持續增產的物資，不僅通過土壤供給作物營養，還與土壤、地下水、大氣、作物相互耦合作用構成農業生態系統。土壤肥力、作物需肥規律及品種差異、肥料理化性狀的科學關聯應用，也即平衡施肥技術，是農產品優質高產高效的關鍵所在。平衡施肥技術是農作物優質高產的一項關鍵技術，解決肥料配方不合理、針對性不強、過度加工等問題，降低肥料生產成本，推動化肥零增長，可以提高農作物產量，改善農產品品質，提高土壤肥力和改良修復土壤，遏制農業面源污染，凈化人類生存生態環境，守一方凈土，保一湖清水，享一片藍天。