農產品電子商務發展存在的問題

步玉恩

（衡水學院教育教學質量監控與評估中心 河北衡水 053000）

城市的生活節奏越來越快，人們日常購物途徑趨于網絡化。在互聯網背景下，城市居民對生鮮農產品的購物需求逐漸加大。我國農產品電子商務的發展擁有了新的契機，越來越多的企業開始進入農產品電子商務領域，希望能夠轉變農產品的服務方式，借助網絡平臺將農產品銷售到全國各地。雖然當前線上銷售農產品大大增加了農民的經濟收入，擴大了市場，改善了農產品物流體系，但在農產品電商發展過程中仍然存在一些問題，需要農民、企業、政府共同解決，加快農產品電子商務的發展。

1 農產品電子商務概述

1.1 含義

農產品電子商務利用互聯網銷售平臺收集、發布產品信息，包括價格、供需、品種等，把農產品通過網絡信息系統和物流配送系統銷售到其他地區，在線完成產品的銷售管理與服務[1]。

1.2 意義

在“互聯網+農業”背景下，農產品實現了與其他行業的跨界交流，突破傳統銷售模式的限制，將產品銷售到全國各地，發展農產品電子商務，一方面提高了農產品的銷售量，農民收入大大增加，促進農村經濟發展，城鄉差距進一步縮小，加快了城鄉一體化進程[2]。另一方面，為農村提供了更多的就業和創業機會，吸引青年才干加入農村經濟建設。同時，農民自身可以享受科學技術為生活帶來的便利，拓寬視野，提升科學文化素養。

1.3 現狀

當前農產品電子商務平臺發展比較迅速，農民也開始高度重視農村電商發展，網絡銷售意識增加，愿意主動利用農業網站尋找市場信息，加入農村電商隊伍。另外，隨著互聯網普及率的提高，農村網民的規模增大，農村消費市場的潛力增加，電商下鄉成為未來的發展趨勢。而且中央一號文件中也提出要加強農村電子商務平臺的建設，為農村電商的發展奠定了政策基礎。

2 農產品電子商務發展存在的問題

2.1 銷售觀念落后

我國農民的文化水平普遍較低，缺乏基本的計算機網絡知識，導致農民無法快速接受現代消費觀念，對電商的了解也不多，形成“懂農業不懂電商，搞電商不懂農業”的局面。另外，電子商務的交易環境是虛擬化的，農民在觀念上更相信面對面交易，習慣了一手交錢一手交貨，農民無法接受網上虛擬交易，參與度低，阻礙了農產品電子商務的發展[3]。

2.2 質量參差不齊

農產品在本質上與工業品有很大的不同，其質量、產品特性和生長環境關系密切，線上銷售很難辨別農產品的質量，增加了品牌建設的難度。我國的農業生產規模較小，生產標準化很難實現，無法全面落實產品質量，質量參差不齊，導致食品安全、質量、衛生無法獲得消費者的信任。

2.3 品牌特色不強

通常各地區的農產品主要是個體生產經營，生產管理分散，沒有一個獨立自主的品牌，更無法形成有特色的品牌優勢。農民只考慮農產品的銷售量，并沒有考慮到產品的長遠發展。一些企業的品牌意識薄弱，缺乏品牌創新能力和品牌保護意識，導致在農產品銷售競爭中優勢不大[4]。

2.4 專業人才稀缺

農產品電子商務發展需要專業的電商人才，但是當前我國該領域的專業人才稀缺，主要是受教育程度不高的農民。他們不了解互聯網相關知識，對電子商務更是無從下手，即便有質量再好的農產品也很難打開銷路。另外，電子商務的運營人員和平臺規劃人員雖然精通電商專業知識，但是對農產品了解較少，無法有效排版展示農產品信息，甚至信息更新不及時，導致信息混亂，消費者的購買欲下降。

2.5 基礎設施不全

從整體來看，我國的互聯網普及率正在穩步提高，但是一些偏遠農村的網絡基礎設施尚不完善，農村的物流網絡發展非常落后。農產品容易腐爛，需要保鮮，對物流的配送要求較高，農村基礎的物流還沒有打通，農村分布分散，導致農產品不能快速運輸到全國其他地區。缺乏基礎設施，產品的物流體系不完善，限制了農產品電子商務的發展。

3 農產品電子商務發展策略

3.1 構建標準體系，提升產品質量

在農產品電子商務運行過程中，產品的相關信息無法被直觀查看，農產品標準化程度較低，商品標準化是農產品電子商務可持續發展的重要因素，因此，在“互聯網+農業”背景下，構建農產品標準化體系勢在必行。首先，我國應當針對網絡平臺發展與建設出臺一些法律法規，幫助消費者辨認產品優劣和如何維權。其次，從農產品種植、生產、加工、銷售、服務等過程中規范操作，構建指標體系，加強質量檢測力度，提高產品質量，最好產品上要提供國家質量認證等依據[5]。同時，我國的農產品標準要盡快與國際標準接軌，提高標準執行力度，加大對等級標準、產品包裝規格等方面的重視，促進農產品標準化體系的構建。

3.2 樹立品牌意識，強化品牌建設

品牌建設是促進農產品現代化轉型和推動農村經濟發展的重要途徑。隨著農產品質量安全標準逐漸完善，在質量檢測制度的保障下，農民需要提升農產品品牌建設意識，打造具有地域特色的品牌，利用品牌效應推動特色農產品的銷售。首先，企業要創新品牌管理和經營，對已有的品牌加強推廣力度，促進品牌資源的管理和完善。其次，企業要重視農產品品牌保護，政府建立健全相關的法律文獻，嚴厲懲罰侵犯、濫用農產品品牌的企業[6]。另外，部分地區的特色農產品無法建立品牌，需要當地政府的推動，企業和個人才能把品牌建立起來。政府要結合當地特色和實際發展狀況，加大對農產品電子商務的扶持力度，打造具有當地特色的農產品品牌，推動農村經濟發展。

3.3 整合資源渠道，加強物流管理

消費者在購物時更相信實物，但在網絡銷售平臺，消費者只能看到相關的文字描述和圖片展示，與實物有所差距。因此，可采用線上線下相結合的銷售模式，優勢互補，促進資源渠道的合并，推動農產品電子商務的建設與發展。線下銷售可以加強溝通，為消費者更好的服務，有利于品牌形象的提升。線上銷售可以把一些中間環節省去，降低成本。想要提高農產品的銷售量，物流是整個銷售鏈中十分重要的環節，完善基礎設施和物流配送體系，加強物流管理，使農產品能夠到達農村各個地區，降低運輸成本，滿足客戶和農民的需求。對于一些生鮮農產品，也要注重發展農產品冷鏈物流，合理布局，規范管理，建立一體化農產品冷鏈物流系統[7]。

3.4 培養電商人才，加強團隊建設

高素質、高水平的專業電商人才可以為農產品電子商務的發展提供堅實的人才保障。首先，政府要加大電子商務教育力度，提升農民文化素質，在現有的農民中選拔人才，進行技能培訓，學習計算機和網絡知識，充分發揮農民自身優勢，降低教育成本。其次，調動大學生村官、返鄉大學畢業生等創業積極性，培養他們成為創業帶頭人，鼓勵各類人才加入農村電商創業中，加強團隊建設，促進農產品電商的發展。高校或者研究機構可以為這一領域開設相關專業，調整課程，培養復合型人才。在鄉鎮中創立電子商務交流中心，為農民開展培訓工作，推廣現代化農業技術，幫助農民掌握基本的網絡知識，了解網絡市場動態，實現信息互通[8]。更重要的是，政府應當引進技術人才，建立一個具有農村特色的農網，便于農民主動尋找信息，實現資源共享，利用所學的理論知識與實踐相結合，逐步探索新技術、新服務，推動農產品電子商務良性、可持續發展。

4 小結

在“互聯網+農業”背景下，農產品電子商務發展中存在著農民銷售觀念落后、產品質量參差不齊、品牌特色不強、專業人才稀缺等問題，需要通過建立標準體系，提升產品質量，樹立品牌意識，強化品牌建設，整合資源渠道，加強物流管理，培養專業電商人才，加強團隊建設，才能使農產品電子商務發展更穩健、更長遠。