孫運高
(山東省莒南縣坪上鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 276624)
眾所周知,基層畜牧養(yǎng)殖中,動物疾病防控工作質(zhì)量直接決定養(yǎng)殖成果。目前,基層畜牧養(yǎng)殖中仍然存在一些問題,導(dǎo)致動物疾病頻頻發(fā)生,如不重視養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生管理,養(yǎng)殖人員動物疾病防控水平不高,動物檢疫意識淡薄等。動物疾病的發(fā)生不僅會嚴重影響動物健康,降低養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益,影響畜牧養(yǎng)殖成果,同時,食品安全無法得到保障,威脅人體健康。
動物的生長環(huán)境對其生長發(fā)育及疾病防控起至關(guān)重要的作用,基層畜牧養(yǎng)殖過程中,飼養(yǎng)員應(yīng)加強養(yǎng)殖環(huán)境管理。首先,養(yǎng)殖人員要根據(jù)動物生活習(xí)性特點和生長需要合理選擇養(yǎng)殖場地,養(yǎng)殖場地要盡可能地遠離居民區(qū),一方面是為了防止動物養(yǎng)殖或動物排泄物影響人們的正常生活;另一方面為了防止人們的活動干擾動物生長,從而防止動物疾病的發(fā)生,保障動物健康生長[1]。其次,養(yǎng)殖人員應(yīng)更新養(yǎng)殖環(huán)境的管理理念,采用先進、科學(xué)的管理模式,養(yǎng)殖人員要加強養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生管理工作,對養(yǎng)殖場地每天至少清理一次,定期對養(yǎng)殖場地進行消毒,防止養(yǎng)殖場地細菌大量滋生和積聚,降低動物疾病發(fā)生概率。在此過中,養(yǎng)殖人員需要注意嚴格執(zhí)行養(yǎng)殖場消毒制度,科學(xué)合理的選用消毒劑,嚴格控制消毒劑的使用量,同時,禁止選用可能會對動物健康成長造成不良影響的消毒劑。與此同時,還應(yīng)對進入養(yǎng)殖場的外來車輛或人員進行全面消毒,保證動物健康與安全。再次,養(yǎng)殖人員應(yīng)加強飼料檢查工作,一方面為了保證飼料安全、衛(wèi)生;另一方面為了保證飼料營養(yǎng)均衡,從而使動物抗病能力得到有效提高,防止疾病發(fā)生。最后,養(yǎng)殖人員應(yīng)注意做好新進動物或幼崽的檢疫檢測工作,防止攜帶病原菌的動物進入養(yǎng)殖場地,降低動物疾病出現(xiàn)概率。
養(yǎng)殖人員動物疾病防控水平嚴重影響基層畜牧養(yǎng)殖中動物疾病防控效果,因此,提高養(yǎng)殖人員動物疾病防控水平是實現(xiàn)動物疾病有效防控的重要手段。基層畜牧養(yǎng)殖過程中,要求養(yǎng)殖人員具備一定的專業(yè)水平和動物疾病防控知識[2],定期組織養(yǎng)殖戶接受培訓(xùn)和再教育,聘請專業(yè)的技術(shù)人員向他們傳授動物疾病防控知識,全面提高養(yǎng)殖人員動物疾病防控水平,防止動物疾病的發(fā)生。最后,養(yǎng)殖人員要加強學(xué)習(xí),通過不斷學(xué)習(xí)動物飼養(yǎng)和疾病防控知識,熟練掌握動物疾病防控及各種疾病的治療方法,同時,時刻關(guān)注當(dāng)?shù)貏游镆咔椋坏┊?dāng)?shù)赜幸咔榘l(fā)生,養(yǎng)殖人員需立即采取有效的防控措施,防止動物感染疾病。
各地政府相關(guān)部門應(yīng)不斷增強養(yǎng)殖人員動物檢疫意識,指導(dǎo)和要求養(yǎng)殖人員做好動物檢疫工作,尤其是養(yǎng)殖規(guī)模較小、不重視動物檢疫工作的養(yǎng)殖戶。養(yǎng)殖戶的檢疫意識淡薄是導(dǎo)致基層畜牧養(yǎng)殖中動物檢疫工作不到位的主要原因,因此,各地檢疫部門要加強宣傳,通過宣傳動物檢疫知識讓養(yǎng)殖戶真正認識到動物檢疫工作的重要意義,提高養(yǎng)殖戶的思想意識,積極主動地配合當(dāng)?shù)貦z疫部門做好動物檢疫工作,定期對動物進行檢疫,防止動物感染疾病的同時保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。許多養(yǎng)殖戶認為,動物檢疫工作比較耗時耗力,不愿意配合動物檢疫工作,因此,當(dāng)?shù)貦z疫部門要提高自身服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量,為養(yǎng)殖戶提供便利,從而使養(yǎng)殖戶自覺進行定期動物檢疫[3]。除此之外,相關(guān)部門還可以通過建立基層動物檢疫工作站、成立專業(yè)的動物檢疫團隊下鄉(xiāng)服務(wù),提高動物檢疫工作的效率和質(zhì)量,降低基層畜牧養(yǎng)殖中動物疾病發(fā)生概率,保障動物健康成長及產(chǎn)品安全。
總而言之,基層畜牧養(yǎng)殖中,動物疾病防控問題一直困擾著廣大養(yǎng)殖戶,做好動物疾病防控工作既能有效防止動物感染疾病,提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟收入,同時保障食品衛(wèi)生和安全。基層畜牧養(yǎng)殖中動物疾病防控工作需要相關(guān)部門和養(yǎng)豬戶的共同配合和努力,通過加強養(yǎng)殖環(huán)境管理,提升養(yǎng)殖人員的動物疾病防控水平,做好動物檢疫工作等措施,提高動物抵抗力,降低動物疾病發(fā)生概率,保障動物健康成長,促進基層養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。