昭通市馬鈴薯晚疫病綜合防控措施

徐章平

（云南省昭通市職業(yè)教育中心，云南 昭通 657000）

昭通市位于云南省東北部，屬西南低緯高海拔的烏蒙山腹地,也是云南通往四川和長江中下游的北大門。昭通屬于西南低緯高海拔的烏蒙高寒山區(qū)北部,是亞熱帶、暖溫帶共存的高原季風立體氣候，四季不明顯，具有冬無嚴寒、夏無酷暑、雨熱同季、干濕分明等復雜氣候條件特點。全市年平均氣溫在11.3℃～21.1℃之間，年降雨量700～1000mm，且多集中于夏秋季節(jié)，氣候條件復雜多變。馬鈴薯是該地區(qū)的主要糧食作物（特別是1800m以上的二半山區(qū)），也是昭通市脫貧攻堅的六大支柱產(chǎn)業(yè)之一。

昭通市馬鈴薯種植面積達285萬畝，占全省馬鈴薯種植面積的30.08%，實現(xiàn)鮮薯總產(chǎn)量352.7萬噸、農(nóng)業(yè)產(chǎn)值42億元。去年，全市建檔立卡貧困戶人均收獲商品馬鈴薯折價凈收入達到813元，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)收入約占建檔立卡貧困戶家庭收入的32%。要想打贏脫貧攻堅戰(zhàn)，發(fā)展好馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，其晚疫病的綜合防控措施是當前最為迫切的任務之一。

針對上述情況，對昭通市馬鈴薯晚疫病進行綜合防控，是提高馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)，確保馬鈴薯規(guī)模化、集約化生產(chǎn)提供按期脫貧的重要措施之一。

1 馬鈴薯晚疫病生理特性及其危害

馬鈴薯晚疫病是由致病疫霉屬鞭毛菌亞門中的稱為致病疫霉（Phytophthora infestans（Mont.）de Bary.）的真菌引起。孢囊梗分枝，每隔一段著生孢子囊處具膨大的節(jié)。孢子囊檸檬形，大小2-38×12-23(um)，一端具小乳突，另端有小柄，易脫落，在水中釋放出5～9個近腎形游動孢子。游動孢子具鞭毛2根，失去鞭毛后變成厚垣孢子，萌發(fā)出芽管，又生釘狀結(jié)構(gòu)侵入到寄主體內(nèi)。菌絲生長適溫20℃～23℃，孢子囊形成適溫19℃～22℃，10℃～13℃形成游動孢子，溫度高于24℃，孢子囊多直接萌發(fā)，孢子囊形成要求相對濕度高。

病菌喜日暖夜涼高濕條件，相對濕度9 5%以上、1 8℃～2 2℃條件下，有利于孢子囊的形成，冷涼(10℃～13℃，保持1～2h)又有水滴存在，有利于孢子囊萌發(fā)產(chǎn)生游動孢子，溫暖(24～25℃，持續(xù)5～8h)有水滴存在，利于孢子囊直接產(chǎn)出芽管。因此多雨年份，空氣潮濕或溫暖多霧條件下發(fā)病重。種植感病品種，植株又處于開花階段，只要出現(xiàn)白天22℃左右，相對濕度高于95%持續(xù)8h以上，夜間10℃～13℃，葉上有水滴持續(xù)11～14h的高濕條件，本病即可發(fā)生，發(fā)病后10～14d病害蔓延全田或引起大流行。

病菌主要以菌絲體在薯塊中越冬。播種帶菌薯塊，導致不發(fā)芽或發(fā)芽后出土即死去，有的出土后成為中心病株，病部產(chǎn)生孢子囊借氣流傳播進行再侵染，形成發(fā)病中心，致該病由點到面，迅速蔓延擴大。病葉上的孢子囊還可隨雨水或灌溉水滲入土中侵染薯塊，形成病薯，成為翌年主要侵染源。

2 馬鈴薯晚疫病大田流行的主要影響因素

2.1 群體病原菌結(jié)構(gòu)日益復雜多樣化

近些年來，昭通市馬鈴薯生產(chǎn)中所應用的垂直抗病品種，其抗病能力喪失越來越快，生產(chǎn)應用年限逐漸縮短，在部分種植區(qū)晚疫病的流行有進一步擴大的趨勢。其主要原因之一是晚疫病菌的變異性和對抗病基因的適應性愈來愈強，新的生理小種越來越多，晚疫病群體結(jié)構(gòu)日益復雜所致[1]。

目前A2交配型菌株已普遍存在于昭通市馬鈴薯種植區(qū)。A2交配型的卵孢子可以使晚疫病菌在土壤中順利越冬，成為新的初侵染來源，使病害流行的可能性增大；有性繁殖造成基因的重組，在繁殖后代中可能會產(chǎn)生致病力更強的菌系或生理小種。這將更有利于病害的流行，給晚疫病的防控帶來較大困難。

2.2 抗病品種對晚疫病大田流行的影響

當病菌侵入抗病品種后，細胞中很快產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，抑制病菌的擴展，所以晚疫病在感病品種上流行概率高，而在抗病品種上流行的強度和流行概率都明顯下降。同感病品種相比較，晚疫病菌在抗病品種上產(chǎn)生孢子囊的速度慢、數(shù)量少、潛伏期長，病害的流行受阻，病害大田流行一般出現(xiàn)晚，擴展速度慢，危害輕。

同一品種不同生育期的對晚疫病的抗病性同也存在一定差異，發(fā)芽期易感病，以后抗病力逐漸加強,到現(xiàn)蕾期又開始下降，開花期最易感病。田間病害流行也多從開花期開始,是大田防控的關(guān)鍵時期。

2.3 溫度對晚疫病大田流行的影響

晚疫病發(fā)生要求高濕涼爽的氣候條件。晚疫病菌絲在13℃～30℃均能生長，以20℃～23℃最適；形成孢子囊的溫度范圍為7℃～25℃，最適宜溫度為19℃～22.5℃。產(chǎn)生游動孢子的最適溫為10℃～13℃，孢子囊直接萌發(fā)的溫度范圍為4℃～30℃，最適溫度為15℃以上。研究表明，低于7.2℃或高于25.5℃對晚疫病的流行不利。實際生產(chǎn)中，馬鈴薯快速生長發(fā)育階段的平均溫度一般在18℃左右，該溫度正好也適合馬鈴薯晚疫病菌的生長，所以一般情況下溫度不作為影響病害流行的主要因素來考慮。

2.4 濕度、降水對晚疫病流行的影響

濕度對晚疫病流行的影響主要集中在晚疫病生活史的2個關(guān)鍵階段，即孢子囊的產(chǎn)生和萌發(fā)，兩者都需要高濕的條件。孢子囊的形成要求相對濕度RH≥90%，孢子囊萌發(fā)要求葉片上有水膜或水滴。降水對晚疫病流行的影響主要是兩個方面，一是補充和維持空氣較高的相對濕度，有利于孢子囊的形成；二是直接在葉片上產(chǎn)生水膜、水滴，為孢子囊的萌發(fā)創(chuàng)造條件。降水對晚疫病的影響又主要決定于降水持續(xù)時間的長短，而不在于降水強度的大小。葉片表面的水層最低得保持3h才能造成侵染，否則，孢子囊一旦干燥再重新給予水分后也不能萌發(fā)。

昭通烏蒙山區(qū)多雨、多霧、寡日照，生育期間RH≥90%的天數(shù)多達35d，是昭通市馬鈴薯晚疫病發(fā)生最早、最容易流行危害的主要原因之一。充分說明相對濕度是影響晚疫病害大田流行的一個重要的限制因子。

2.5 耕作水平對晚疫病流行的影響

不同耕作水平主要是通過兩個方面間接影響大田晚疫病的流行。一方面是種植密度大、偏施氮肥、株型高大、平作、排水不良等引起植株徒長等因素，出現(xiàn)田間相對濕度維持在一個較高的水平上，有利于晚疫病的流行。另一方面是因長期連作或土壤瘠薄，又缺乏科學施肥技術(shù)等原因，造成土壤理化性狀差、缺乏必要的礦質(zhì)營養(yǎng)元素，致使植株在個體發(fā)育中的營養(yǎng)抗病性下降，導致晚疫病的流行。

3 昭通市馬鈴薯晚疫病大田綜合防控措施

3.1 選用抗病品種，加強種薯管理

生產(chǎn)上選用抗病品種栽培，是馬鈴薯大田生產(chǎn)防控晚疫病最經(jīng)濟、最有效、最環(huán)保的方法。生產(chǎn)中應加快抗性新品種的培育和引進，如滇薯6號。生產(chǎn)上在盡可能地在使用抗病品種的同時，還應注意品種的科學合理布局，從而抑制新小種和優(yōu)勢生理小種的形成，延長品種的使用年限，充分發(fā)揮優(yōu)良品種的豐產(chǎn)、增質(zhì)效益。

目前大多數(shù)種植區(qū)，晚疫病的主要初侵染源仍是帶菌種薯，加強種薯管理是防控大田馬鈴薯晚疫病的關(guān)鍵一步。建立無病留種基地，有組織地進行種薯調(diào)運，能有效地防止病原菌中不同生理小種和A2交配型在不同種植區(qū)間的擴散蔓延。在種薯的入窖、冬貯、出窖、曬種催芽和切種的各個環(huán)節(jié)都應嚴格剔出病、爛、傷、雜的薯塊。用30～50g幼齡健壯小整薯經(jīng)催芽后播種，減少切刀傳病的環(huán)節(jié)。

種薯消毒也是大田生產(chǎn)的常用方法。在播種前用甲霜靈錳鋅、丹菌克WP等殺菌劑進行種薯處理，殺死種薯上的病菌，也能起到較好的防控效果。

3.2 建立完善的預測預報系統(tǒng)

通過馬鈴薯晚疫病大田流行與氣象條件的相關(guān)性研究，建立完善的預測預報系統(tǒng)，及時準確地預測馬鈴薯晚疫病的發(fā)生期、發(fā)生數(shù)量和流行強度，為大田晚疫病的防控提供科學依據(jù)，及早、及時進行預防和防控,提高防控效果。同時避免盲目用藥，有利于減少噴藥次數(shù)，減輕環(huán)境污染，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟效益。孫茂林等于2002—2003年，選用Onset公司生產(chǎn)的Hobo H8 RH／T氣象自動測量儀，并將自動測量儀記錄的氣象數(shù)據(jù)輸入馬鈴薯晚疫病CASTOR電腦預測軟件，預測軟件發(fā)出馬鈴薯晚疫病預警，來指導馬鈴薯的生產(chǎn)[2]。

3.3 及時采用化學防控

昭通市馬鈴薯晚疫病中心病株出現(xiàn)的時間一般在5月下旬，6月上旬開始流行，且蔓延迅速。5月下旬至6月中旬是晚疫病防控的關(guān)鍵時期，每年5月20日前后出現(xiàn)一周左右的高溫高濕期后的10d之內(nèi)噴施波爾多液或其他保護性化學制劑，以提高防控效果。同時加強田間病情監(jiān)測，一旦發(fā)現(xiàn)中心病株，應立即拔掉帶出大田，并在周圍100株直徑范圍內(nèi)噴施觸殺性化學藥劑（如58%甲霜靈錳鋅、80%雙生等）。

3.4 提高大田栽培管理技術(shù)

土壤理化性質(zhì)和馬鈴薯的土壤礦質(zhì)營養(yǎng)環(huán)境，增強植株個體發(fā)育中的營養(yǎng)抗病性；通過合理密植、改平作為壟作等措施改善田間通風透光條件，調(diào)節(jié)農(nóng)田小氣候，降低田間相對濕度，抑制大田病害的流行；通過和玉米進行套作，利用生物多樣性控制晚疫病的流行；適當調(diào)整播種期，盡量使馬鈴薯開花期（易感病時期）與當?shù)赜昙颈荛_，降低病害流行的可能性。

綜上所述，通過對昭通市大田馬鈴薯晚疫病大田流行規(guī)律的探究，采取選用抗病品種，加強種薯管理；建立完善的預測預報系統(tǒng)；及時采用化學防控；提高大田栽培管理技術(shù)對馬鈴薯晚疫病進行綜合防控，能明顯提高馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)。