種植密度對玉米產量和品質的影響

郭春生

（河南省農業廣播電視學校濮陽縣分校，河南 濮陽 457100）

在我國眾多農作物中，玉米是產量最高的作物，玉米的種植面積僅次于水稻和小麥，因此玉米也是最重要的糧食作物。玉米本身也含有大量的維生素、蛋白質和微量元素。因此，在食品加工和飼料生產中，玉米具有很大的開發價值[1]。從生物學角度看，玉米是雌雄同株的植物，而且植株很高，它的莖也比較結實。近年來，隨著經濟社會不斷向可持續發展的道路邁進，對農作物的質量和質量要求也越來越高。目前，要提高玉米的種植質量和品質，首先要調整玉米的種植方法和技術，然后保證玉米的品質和品質。

1 種植密度對玉米質量和品質的影響試驗分析

1.1 試驗設計

在玉米研究過程中，所用玉米品種為山東省農業科學院玉米研究所提供的魯單510，共對4種種植密度進行了研究分析。四種種植密度分別為：一組為50000/hm2，第二組為60000/hm2，第三組為70000/hm2，第四組為80000/hm2。每個區域分為7行，每行長20米，每行間距60c，玉米面積85m2，隨機排列。試驗田土壤肥力也比較平均，肥力較好。追肥以尿素為主，尿素的增施量為400kg/hm2。試驗在夏季進行，由于種植區雨量充沛，只需注意田間排水。吐絲30天后，從植株穗部隨機抽取100粒玉米粒，進行3個重復試驗，對玉米品質和品質進行分析。

1.2 試驗結果分析

（1）在葉片發育方面，玉米葉片表面的主要功能是光合作用。因此，玉米葉表面積的大小將直接影響玉米的產量和品質。試驗期間，對不同時期玉米植株的葉面積進行了測定。試驗結果分析表明，隨著玉米種植密度的增加，植株葉面積減小，總光合面積增加[2]。（2）在玉米籽粒脂肪含量方面，試驗測定了不同成熟期玉米籽粒的脂肪含量。通過試驗發現，玉米籽粒脂肪含量在灌漿中后期與種植密度成正比，而在灌漿后期從一種到成熟期，籽粒脂肪含量與種植密度呈線性關系，其中脂肪含量居首先低后高。（3）從玉米籽粒含水量來看，評價玉米品質最重要的因素是玉米籽粒的含水量和脫水效率。種植密度大或小，玉米籽粒脫水率較高，而玉米收獲含水率較低。（4）就玉米籽粒淀粉含量而言，種植密度將直接影響玉米籽粒在不同灌漿階段的淀粉含量。在兩個三四組試驗過程中，百粒含量與淀粉含量與種植密度成正比，從總體上看是先低后高。（5）在玉米產量方面，試驗表明，隨著種植密度的增加，百粒重減小，穗數減少，但種植密度與產量呈非線性關系。總的來說，產量最高的是第2組和第3組，由于四組種植密度較高，玉米總產量下降。（6）在蛋白質含量方面，測定了不同成熟度玉米植株的蛋白質含量。結果表明，灌漿中期是最重要的灌漿期，與密度成反比。然而，種植密度對玉米成熟期蛋白質含量的影響不明顯。這也說明，在一定時期內，蛋白質含量會隨著種植密度的增加而降低，隨著種植密度的不斷增加，蛋白質含量會逐漸開始增加，從灌漿期到成熟期，玉米籽粒蛋白質含量呈下降趨勢。

2 種植密度影響玉米產量和品質的原因

2.1 種植密度對玉米籽粒的脂肪和淀粉以及蛋白質含量有一定的影響

從實驗的結果分析來看，在對玉米籽粒中的蛋白質和淀粉以及脂肪含量測試的結果中表明，隨著種植的密度的增加，其淀粉和脂肪以及蛋白質含量呈現出來的都是一種先低后高的趨勢。而在玉米的產量方面，在高產密度情況下，玉米籽粒中的三項指標含量的百分比都有了減少，但是，如果脂肪和淀粉以及蛋白質含量的指標的非常高的話，而就不能與低產的密度相對應起來了。

2.2 種植密度對單株和群體玉米的光合作用面積造成了影響

由于種植密度的增加，因此，對玉米單株和群體的光合作用面積造成了一定的影響，所以也直接影響了玉米的產量。另外，對于不同的玉米種植密度，它在化肥以及水量的需求方面也會不一樣，所以不同密度的單株玉米所獲得的化肥以及水量也是不同的。當種植密度比較大的時候，單株的玉米就會出現透光不好以及養分不充分的現象，進而就會對光合作用和玉米的生長帶來嚴重的影響。但是如果種植密度過小的話，雖然可以使光合作用得到增強，水肥質量得到保障，但是會促使土地以及水肥等一些資源造成浪費的現象，同樣也給玉米的整體產量和品質帶了影響。

3 玉米產量和品質提高的有效的措施

3.1 合理選種

在玉米進行選種的時候，要科學合理的進行選擇，盡量選擇一些高產和抗病害能力比較強的類型的玉米種子，并且還要根據當地的氣候條件，選擇合適的季節來進行播種，如果在夏季播種的話，在選擇種子的時候，要選擇生育期比較短的種子，如果在春季播種的話，要選擇好一些生育期比較長以及比較耐低溫類型的玉米種子。

3.2 播種

對玉米進行播種時，在確定種植密度的時候要結合地質和天氣條件等方面的因素，種植密度如果過于小的話，會對玉米的逼熟以及產量帶來影響，如果種植密度過大的話，會對玉米籽粒的蛋白質和淀粉以及脂肪含量造成影響，并且還會降低玉米種植的品質。因此，通過試驗分析發現，在進行玉米播種的時候，把玉米種植密度最好控制在六萬到七萬株/hm2是最合適的。并且，在玉米播種之前要先確定好播種時間，玉米最合適的播種季節是四月的中旬，因為這個時間的地表溫度在十度以上，在這個時間播種，不會因地表的溫度為給玉米的產量和品質造成影響。另外，在播種的時候，還要保障播種的深度和覆土要保持一致，如果播種深度過于淺的話，就會導致玉米出苗的時候出不全，或者玉米苗大小不一的現象；如果播種深度過于深的話，對玉米種子的發芽會非常不利，并且還會導致土壤的養分消耗過多。因此，在播種的時候一定對各方面都進充分的考慮。

3.3 條件管理

3.3.1 苗期管理

玉米在拔節之前都屬于植株苗期，在這個時期對植株苗做好管理，可以有效的控制玉米上部的生長，促進其根須的發育，并且也有效的保障了玉米的品質和產量。在對玉米苗期進行管理的時候，要對助苗出土、澆水追肥以及防旱等進行重點的關注。

3.3.2 穗期管理

在玉米田間管理中，最重要的一個管理環節就是玉米的穗期管理，玉米穗期是雌雄穗進行分化發育的一個階段，然后在進行生長生殖的同時進入了一個比較旺期的階段，并且在進如旺期階段之后，玉米植株的生長速度是非常快的，而且對水肥需求量也是非常大的，因此，在管理的時候還要做好水肥管理，進而使玉米的粒數和穗數都可以得到有效的保障，同時也進一步保障了玉米籽粒的飽滿度。

3.3.3 花期管理

在抽雄后玉米植株的莖葉會增長到一個比較大的階段，這個時候就要開始授粉和進行灌漿，并且這個階段也是保障玉米產量的一個最重要的階段[3]。如果因氣候原因導致土壤出現干旱，在這個時候要對玉米進行人工補水，如果出現雨水量過大，導致土壤受淹的話，要及時的進行排水。另外，在花期對玉米植株進行補肥，可以有效的防止莖葉出現枯竭的現象，并且還使玉米植株的壽命得到了延長，同時也促使玉米籽粒的蛋白質和淀粉以及脂肪含量都有了一定的提高，并且也有效的提高了玉米種植的品質，促使玉米的籽粒更加的飽滿，從而進一步提高了玉米的產量。

3.4 病蟲害的防治

要想有效的保障玉米種植的品質和產量，對于病蟲害的防治也非常重要，在對玉米進行病蟲害防治的時候，要堅持預防為主，防治結合的理念[4]。對于一些比較小面積的蟲害問題，可以利用草木灰來進行防治，對于玉米螟蟲害問題，可以在抽穗階段來噴灑農藥進行防治，從而避免出現大面積的蟲害。而玉米大斑病在防治的時候，可以選擇一些抗病蟲能力比較強的玉米品種，在對玉米進行播種的以前，對土壤進行翻耕然后在進行種植，這樣可以使大斑病的菌量以及活性得到有效的減少，進而達到病害的預防。另外，如果返現大斑病，一定要及時的把病株和病葉給剪除掉，防止玉米植株之間在互相傳染。

4 結語

在玉米種植的過程中，種植的密度會直接影響到玉米的品質和產量，而種植密度對玉米產量的組要影響呈現的是先低再高然后在低的一種趨勢，并且對玉米品質的影響遵循的大概也是同樣的規律，所以，為了促使玉米種植的品質和產量可以得到有效的保障，在后期對玉米進行管理的時候，首先要選擇合理的種子類型，然后在播種的時候要結合氣候條件等因素，在最后管理的時候要對玉米各個階段時期的管理進行充分的重視，進而促進玉米種植的產量和品質都可以得到有效的保障。