設施大棚蔬菜物理農業技術應用推廣的建議

張金素

（莘縣農業農村局，山東 聊城 252428）

莘縣在山東省聊城市，位于山東西部、黃河北岸，冀魯豫三省交界處，區域內分布有四條自然河和七條人工溝，水源豐富。屬溫帶大陸性氣候，四季分明，雨熱同期，溫度適宜，光照充足。日平均氣溫≥0℃的平均持續天數為294天，活動積溫4993.5℃；≥10℃的平均持續天數為208天，活動積溫4464.3；≥20℃的平均持續天數為119天，活動積溫3006℃。無霜期平均為119天，年平均降水量551.5mm，多集中在6、7、8月份，有著良好的農業生產條件。莘縣利用氣候及自然優勢，大力發展農業，推廣設施溫室大棚技術，成為我國著名的蔬菜瓜果之鄉和山東省的現代農業示范區。農業生產在全國范圍內享有盛譽，素有“中國蔬菜第一縣”、“中國香瓜之鄉”、“國家級出口農產品質量安全示范區”及“國家級生態示范區”等多項美譽。

1 設施大棚蔬菜物理農業技術的應用推廣優勢及重要性

物理農業技術以光、熱、聲、電、磁等物理學原理為基礎，結合農業生產需求及農作物生物學特性生產出農業生產管理的設施設備，有針對性的對農業生產實施管理，不僅同樣具有促進增產增質的作用，而且還是一種綠色生態化的農業生產技術，成為現代化農業可持續發展的不可或缺的技術。在大棚中推廣物理農業技術，有利于大棚蔬菜田間的科學管理，促進農作物生長，綠色防治病蟲害，降低化學制劑在農產品、土壤中的殘留及對環境的污染等優勢。長遠而言，對促進農產品綠色生產，保護生態環境，大棚蔬菜的有著重要的意義[1]。

2 設施物理農業技術發展現狀

山東莘縣為了促進農作物綠色標準化的發展，在部分地區大棚蔬菜種植技術中推廣物理農業技術。目前，已經得到應用的技術包括種子磁化處理技術、等離子體種子處理技術、電廠種子處理技術、聲波助長設備及技術、溫室補光設備及技術、溫室電除霧防病促生設備及、食用菌防病促生設備、電子殺蟲設備、水處理設備、土壤連作障礙處理設備等。其中以溫室補光設備、電子殺蟲設備、種子處理設備及技術等應用推廣最為普遍。其他技術也在隨著物理農業技術推廣應用范圍不斷擴大。

溫室補光技術主要指借助“陽光等”對蔬菜進行物理補光的技術。當前全國已經有十多家生產溫室補光設備的企業，如河北省赫譜科技有限公司與河北大學聯合研制的溫室大棚陽光等。溫室補光設備一方面能夠促進蔬菜增產早熟，另一方面還能夠提高蔬菜的免疫及抗病能力，減少化學農業的使用，這對溫室蔬菜綠色化生產及提升經濟效益有著重要的意義。在選擇溫室補光設備時，可選擇具有節能效果的溫室稀土補光燈，對光照量需求較大的蔬菜大棚進行光照。食用菌由菌絲轉入生殖生長階段對光照需求較大，該技術具有較好的應用優勢[2]。

電子殺蟲設備有頻振式和互感式兩種，電源供給有太陽能電池供電、直流供電、交流電供電等多種形式。它的體型小、重量輕、便于懸掛，殺蟲效果好，管理靈活又方便，在溫室大棚內應用及其普遍。

溫室大棚山東莘縣是我國蔬菜大縣，同時還是品質蔬菜的重點縣。在莘縣推廣設施大棚物理農業技術，對促進莘縣大棚蔬菜作物標準化、規模化生產，提高蔬菜產品的質量，減少化學藥劑及化肥的使用有著重要的意義。

3 物理農業技術應用推廣面臨的問題

3.1 應用范圍小、成本高

當前，我國掌握成熟的現代物理農業設備生產技術的企業并不多，能夠獨立開發及生產現代物理農業裝備的企業更是少之又少。雖然現代物理農業設備具有較多的應用優勢及推廣前景，但介于設備及技術還處于開發的初始積累階段，在蔬菜大棚中系統化的設置物理農業設施成本高，前期投資大，具有較高的投資風險。整體而言，當前市場上已有的物理農業設施較少，應用范圍有限。

3.2 設備質量不穩定

由于當前物理農業設施還屬于開發及小批量生產階段，各類設施設備的質量及性能的穩定性、可靠性還存在差異性，對大棚蔬菜標準化生產優勢并不明顯。設備質量的不穩定不僅會影響蔬菜物理管理效果，也不利于大面積推廣。

3.3 技術管理有待提升

在信息化時代，現代化農業對生產管理的集中化程度要求較高。山東莘縣作為全國蔬菜大縣和主打生產農產品及品質農產品的縣，蔬菜大棚種植面積大，產業化模式，對農產品的標準化程度要求高，更加需要大棚物理農業設施設備的集中化管理。在這方面，顯然單一的物理農業技術不具備明顯的優勢[3]。

4 物理農業技術應用推廣的策略

4.1 推廣一體化產業化技術發展

以山東莘縣為例，蔬菜大棚產業化優勢明顯，對出口農產品質量的標準化程度極高。為了適應向莘縣這樣的蔬菜大棚生產基地的現代化物理農業管理需求，建議物理農業裝備開發企業加強物理設備一體化產業化技術的推廣，根據蔬菜生產基地農業生產需求提供指定裝備及技術的模式，結合蔬菜生產基地的條件設計及開發物理農業設施設備及系統，制定系統化的物理農業設施設備技術，制定詳細的操作規定及標準，推廣蔬菜基地物理工業標準化技術，以促進物理農業技術盡快的實現規模化及效益化[4]。

4.2 優化物理農業設計及技術

當前，我國物理農業技術的理論發展較快，但理論缺乏實踐，實踐存在一定的滯后性。部分先進的物理農業技術還只停留在理論及實踐試驗階段，物理農業設備的性能及功能設計還存在一定的漏洞，因此需要加強對現代物理農業設備的研究及設計優化，做好試驗設備的信息采集。同時，建議新設計的物理農業設施設備增加智能傳感設備，借助互聯網技術豐富物理農業設備的功能，盡可能的將物理農業設施設備向精細化的方向設計，開發出更多的能夠適莘縣大棚產業化、標準化、精細化管理的物理設施設備[5]。

4.3 加強物理農業技術的宣傳及推廣

當前，我國物理農業設施設備在農業生產中并未得到普遍的推廣及應用，已經推廣的地區還存在農民對其認識程度不高的問題。部分農業由于認識不足，一次性投入交到，導致部分物理農業設施利用程度低，資源浪費嚴重。部分真正有需求的蔬菜基地對大型的物理農業設備因成本較高投入較少，更多的是一些中小性設備及常見設備，物理農業技術的集中化管理程度較低。這說明當前在大棚蔬菜基地應該加強對物理農業技術的宣傳及推廣，幫助工業正確的認識和掌握物理農業技術，能夠根據農業生產需求合理的投入物理農業設備，確保物理工業設備的高效使用。此外，企業還要加強物理集成化的研究，對大棚蔬菜生產基地推廣系統化的物理農業設施設備及技術，根據大棚蔬菜基地的產業規劃需求有針對性的建設而物理農業設備，合理的控制成本，盡快的將物理農業設備及技術從理論及研究推廣到農業生產實踐中來，來促進地區性大棚蔬菜綠色可持續發展[6]。

5 結語

設施大棚蔬菜農業技術的應用一方面可有效的控制化肥與農藥的使用，從而減少化學、化肥帶來的環境污染及其他不利影響。另一方面更加科學的施肥、控制病蟲害，不僅可以提高蔬菜產量，還有效的提升了蔬菜品質，對推進農業綠色化生產和農產品高品質化有著重要的意義。但部分大棚蔬菜物理農業技術基礎設施前期投資成本較高，收回周期較長，投資風險較高，因此不建議散戶投資。建議建設農業合作社，與企業合作，開展現代化農業，對蔬菜大棚做長遠的規劃，再投資建設大棚基礎設施設備，推廣基于設施化的大棚蔬菜物理工業技術，以降低物理農業技術推廣應用的成本，提升大棚蔬菜的環保效益及綜合經濟效益。