孫天斌
(武漢職業技術學院 湖北武漢 430000)
鄉村振興戰略是習近平總書記日在黨的十九大報告中提出的戰略。該戰略的實施幫助鄉村走向全面發展道路。而鄉村民宿發展的好與壞,直接影響到日后鄉村建設的發展。因此,鄉村民宿的發展是非常重要的。同樣,在鄉村民宿發展過程中,民宿發展模式扮演著重要的角色。鄉村民宿發展模式的多樣性能給鄉村帶來數不勝數的財富。
最早的民宿出現在英國,早期的民宿只是一種當地人出租給外地旅客休息的住房工具。隨著經濟的不斷發展,旅游業也不斷壯大,民宿也從傳統的酒店、旅館中分裂出來,自立門戶,體系也不斷完善。“鄉村民宿”是“民宿”的衍生詞,鄉村民宿指的是,房屋所有者利用鄉村周圍的自然景觀和傳統文化,把鄉村民宿與大自然融合,再出租給旅行者。鄉村民宿的誕生,主要源于城市住戶對大自然的探索和喜愛。隨著近幾年的飛速發展,鄉村民宿越來越受到眾多旅客的喜愛,鄉村民宿也開始走向轉型升級的階段。
鄉村民宿慢慢轉型和發展,逐漸有了自己的特色。民宿不再僅限于以農家樂、家庭旅館、家庭客棧等早期形式出現,而是在其表現形式、功能定位及發展特色等方面有了更加深刻的變化。概括而言,當下鄉村民宿普遍具有以下幾點特征。
(1)和傳統的酒店、旅館比較,鄉村民宿還沒有被大眾所熟悉,發展時間較短,規模較小。
(2)鄉村民宿沒有完善的經營模式,通常都由民宿所有者自己經營。經營模式單一,發展前途受限。
(3)鄉村民宿一般來說要比酒店便宜,性價比較高。環境比起酒店、旅館來說,更有自身的文化特色。
(4)鄉村民宿比起酒店來說,更有“家”的感覺。比起酒店,民宿會讓旅客有一種“在家推開門”就是大自然的舒適感。
旅游業的發展讓很多鄉村看到了商機,當地小吃、當地文化、當地風景都給鄉村經濟帶來了發展。其中,鄉村民宿為鄉村經濟發展做出了大量貢獻。但根據調查報告來看,鄉村民宿逐漸出現市場飽和。2017年民宿的數量已經發展成了2016年的5 倍之多。現在,民宿產業正在以極其可怕的百分比超速發展,民宿價格也開始迅速膨脹。幾年前100 元就能租到的民宿,到如今價格翻了2 倍不止,而有的民宿價格甚至可達到千元不等。每一年的旅客都在大幅度增長,2018年的旅游旺季,游客比2017年增長24.45%,鄉村民宿住宿人數也激升。在這個經濟繁榮的時代,旅游業繁榮發展,鄉村旅游人口絡繹不絕,鄉村民宿突飛猛進的背后,問題也接二連三地冒出了頭。就民宿發展來看,市場飽和、生態環境嚴重破壞、發展不平衡、民宿扎堆等一系列問題都會讓民宿發展停滯不前。
鄉村民宿的發展越來越快,有很多鄉村在感受過民宿給鄉村經濟帶來的便利后,沒有考慮過要素創新,開始大量地建設民宿,民宿市場趨于飽和狀態,民宿發展便開始停滯不前。
一般來說,鄉村的生態環境都比較好,有風景秀麗的群山、綠意盎然的森林、自然資源豐富。但是鄉村民宿的發展在促進經濟發展的同時,卻忽略了生態環境的保護。鄉村旅游的人口逐漸增多的同時,垃圾也開始逐漸增多。雜物的不規整等讓鄉村看起來毫無美感。此外,鄉村為了擴大民宿而占用生活空間,盲目開發,導致水土流失,生態發展不平衡。
鄉村想要發展民宿產業鏈,難免會新增建設用地。比如:城市的旅客來鄉村游玩時,旅途遙遠,旅客就會選用自駕游的方式來游玩,那么,修建停車場是不可避免的。而想要發展民宿產業鏈,娛樂休閑區、鄉村文化區的建設是不能拋下的,這些都是需要用到土地的。但是受各個方面因素的制約,想要大量使用土地來建設民宿是不可能的。有的村民就通過對原有的房屋進行加工改造,比如:在一間房屋中設置隔斷墻,把“一變成二”,有的甚至在原有的樓層上加工修建新的樓層。這樣的方法,不僅破壞了鄉村原有的美觀,還“勸退”了很多喜愛自然風光的旅客,也降低了民宿所有者的長久經營性。
民宿產業的發展不平衡。根據報告顯示,民宿產業在部分熱門鄉村的發展增長率可以達到45%,在這些地理位置好、發展快、熱度高的區域,民宿扎堆發展[1]。而在地理位置相對較差的鄉村,民宿發展狀況并不好,有的鄉村甚至都沒有民宿。如果這種不平衡性一直發生下去,就只會導致民宿發展的飽和度太高而導致市場崩潰。民宿產業正在走向轉型階段,產業發展不平衡,讓很多民宿都不能打造自身的特色,從而導致發展越來越差,發展的差距太過明顯,會使得民宿產業鏈斷裂,民宿產業轉型失敗。
對于鄉村民宿而言,鄉村民宿產業的持續性發展是民宿經營者所追求的最終目標。在國家實施鄉村振興戰略的情況下,我們需要適時把握機會,抓住發展機遇,實現民宿產業的持續性繁榮發展。而鄉村民宿營銷模式是鄉村民宿發展的重要指標,所以我們應該好好規劃鄉村民宿營銷模式,推動整個鄉村民宿產業發展。
首先,民宿和一般的酒店不同。相對于民宿而言,酒店經營有一套完整的管理系統,大眾的認知度也比較高。但是鄉村民宿卻有一個特別的優點:有自己的文化色彩。所以,我們要“取其精華,去其糟粕”,提高大眾對于民宿的認知度,宣傳民宿蘊含的文化色彩。在這個互聯網遍布全世界的時代,微信、QQ 成為人們主要的交流軟件,朋友圈也成為了解一個人的交流工具。而鄉村民宿缺少的正是別人的了解,所以鄉村民宿的經營者要時常宣傳民宿的文化,提高大眾的認知度。民宿主人可以經常在朋友圈里分享鄉村的美景和文化,這樣不僅開拓了朋友圈,也給鄉村民宿免費做了宣傳[2]。
我們現在已經生活在流量時代中,自媒體的力量非常強大。很多網紅民宿都有自己的自媒體賬號,通常情況下,會在上面發表民宿的一些特色來吸引旅客,也會時不時地舉辦活動以提高民宿的名氣。而這種網紅民宿一般都會有自己的“粉絲”,也會經常和粉絲互動,舉辦一些線上活動,來穩定“粉絲”。同樣,“粉絲”也會自發地為民宿宣傳。那么,如何運營好自媒體呢?學習和積累是非常重要的。學習是指要多看多琢磨,多看一些優秀的自媒體,了解它們是怎樣運營怎樣發展的。沒有哪一家網紅民宿是能夠在缺少積累和學習經驗下一直紅火下去的。多琢磨,多學習,在不斷地反饋中總結經驗,不要放過任何一個細節,不斷地自我完善,成功運營自媒體,提高鄉村民宿的知名度,促進鄉村民宿產業的發展。
鄉村民宿想要進一步發展,就必須維護好生態系統的平衡。首先,要推動鄉村文化的建設,為鄉村民宿的可持續發展打下穩健的基礎。在發展鄉村民宿產業的同時,要注意村中垃圾問題。垃圾的分類回收處理是生態文化建設的關鍵,整頓鄉村垃圾刻不容緩。我們可以制定一系列的獎懲制度[3]。比如:亂丟垃圾的民宿所有者第一次罰款50元,如若再犯,依次按照次數加倍罰款;而3 個月內沒有亂丟垃圾的民宿所有者可獎勵旅客優先入住權。另外,鄉村生態文化與鄉村的生態系統平衡也息息相關。想要生態系統發展平衡,就要對鄉村中的公共用地進行合理規劃。我們可將鄉村的閑置土地進行歸類,肥沃的土地可進行開墾種植;干枯、條件差的土地則可用來建設成民宿的休閑娛樂場所,合理規劃,既可美化鄉村生態文化,也可完善鄉村民宿的配套設施[4]。
國家要根據民宿產業的發展現狀來加強管理,盡快完善鄉村民宿產業鏈的保障制度,讓民宿經營者有保障、有效率地發展。而鄉村民宿的發展依賴于交通的便捷性,面對這種問題,可以采用接送服務[5]。比如:當旅客坐飛機、高鐵接近目的地時,鄉村民宿經營者就可以采用接送服務,去旅客抵達點接送,防止旅客在到達途中出現迷路等意外發生;也可以在村口繪制一塊旅游地圖,方便游客了解線路;還能在旅游前給旅客發一本關于解說鄉村文化的小冊子,在宣傳鄉村文化的同時,提高旅客游玩的興趣。我們在加強鄉村民宿管理系統時,要完善民宿產業保障機制,可以推出一個鄉村民宿的管理系統,以確保旅客在鄉村民宿中遇到問題后,可以及時得到反饋結果,鄉村民宿管理系統加強后,讓旅客能夠更加放心地在鄉村民宿中體驗“家”的溫馨。
民宿產業在鄉村旅游業中意義重大,是推動鄉村經濟發展的重要指標。我們不可施行單一的鄉村營銷模式,要以找到最好的營銷模式為主,嘗試多種多樣的營銷模式。在鄉村振興戰略的背景下,我們更要學會把握住機會,了解鄉村民宿的發展和問題后,進行總結分析,找到鄉村民宿發展的方向。本文對在鄉村振興戰略背景下鄉村民宿營銷模式探索提出了自己的見解,希望能對鄉村民宿產業的發展提供一定的參考。