實踐取向的“學前兒童健康教育活動設計與指導”教學改革

任樹元

(淮北職業技術學院 工藝美術系，安徽 淮北 235000)

實踐取向是一種價值取向，在教育情境中，教師以實踐為導向，設計實踐化的任務，使學生從做中學，從而獲取必要的知識和技能,實踐取向的幼兒教師教育是當前人才培養的趨勢。2011年《教師教育課程標準(試行)》要求教師教育過程中強化實踐環節，培養有實踐能力的師范生。2012年《幼兒園教師標準(試行)》提出能力為中心的基本理念，要求教師理論與實踐相結合，突出保教實踐能力。另外，“學前兒童健康教育活動設計與指導”(以下簡稱“健康”)本身就是理論性、實踐性和應用性都具備的課程。所以，“健康”課程的實踐取向改革，關注學生的直接學習和經驗，是順應時代發展、滿足市場需求的必然舉措。實踐取向的“健康”課程理念，要求教師從課程目標、內容、實施與評價等要素都做出變革，從教什么、如何教向學什么、怎么學去轉變。把教學內容轉化成學生的學習任務，幫助學生從做中學。

一、明晰課程目標

課程目標是課程改革與課程實施的主要依據，實踐取向“健康”教學的改革，首先需要明晰其實踐取向的課程目標是什么。實踐取向“健康”課程目標主要包括兩個模塊，一是基礎理論的掌握，目標是幫助學生理解記憶健康領域各級目標、內容以及具體的主題內容的知識。二是基本技能的提升，旨在提升學生撰寫教育活動方案、說課、組織和實施活動、課程評價的綜合能力。

“健康”課程的兩大目標互不可少、相輔相成。基礎理論模塊是基礎部分，學生應在掌握基本理論的基礎上，提升基本技能。沒有扎實的理論知識，技能就會變成無水之源、無本之木。反之亦然，只空有基礎理論知識，而無基本技能，一切也只是紙上談兵、坐而論道。

二、重構課程內容

教師教育課程的建構不應遵循學科邏輯，不應過度強調學科體系的完整性，而應當遵循實踐邏輯，分析教師的專業實踐需求，圍繞實踐問題來組織教師教育課程。[1]73基本技能是他們專業實踐需求，實踐取向的課程內容應該是由教師根據學科本身的體系進行新的統整，以促進學科知識結構的優化及學科知識與學生經驗的融合。

原來課程內容是完整而豐富的，內容的編制方式是按照直線式的組織方式，是根據學科本身的邏輯性進行編制的。從表1可知，原內容的編制方式，從健康教育的概述、目標制定與內容選擇，以及實施的途徑原則和方法，接下來六章是健康領域具體內容的活動設計與實施，最后是評價部分。從教材的整體結構上來看，目標、內容、實施、評價等幾要素環環相扣，內容的編制邏輯清晰、系統完整。然而在實際過程中，縱跨18個星期，學生才能體驗和感受宏觀設計體現出來的完整性。具體周次的學習中，各要素是“你方唱罷我登場”，彼此互不相見和聯系，如此一來就容易使學生割裂知識的完整性，易犯“只見樹木、不見森林”的錯誤。如“評價”這一模塊內容在教材中是第十章節，是最后一部分的學習。單獨進行理論學習并進行實踐練習沒有問題。但學生卻難以感受到評價與目標內容、實施等其它要素之間的關系，難以有各要素渾然一體、緊密聯系的體驗。割裂的內容組織，不利于實踐取向的課程實施。

表1 原課程內容體系

在實踐取向理念的指引下，“健康”課程的內容以項目形式重新編制，如表2，每一個項目以某一主題為核心，融合目標、實施與評價，形成一個多層面的學習體系。旨在打破碎片化、淺表化的知識結構，強調知識經驗的聯結，使學生獲得整合的知識體系。如整合后的幼兒心理健康教育項目，統整心理健康目標的建構、心理健康內容的組織、教學活動的實施和評價等要素，學生會獲得完整的經驗，有利于其構建系統的知識體系。原內容中學期末才會設計的評價，在新構建的體系中前置在所有的主題中了，且在反復感知和實踐中得以深化。如此學生才會深刻理解什么是評價、如何評價，以及評價的意義。新編制的內容以單元項目的形式呈現，保障了學生學習的完整體驗，更有利于學生獲得實踐性的知識和技能。每一單元的活動設計、實施與評價，將實踐融入整合的課程中，都給學生提供了更多地參與知識和經驗，有利于實現目標中基礎理論知識與基本技能的整合學習。

表2 實踐取向的課程內容體系

三、創新課程實施

“健康”開展以實踐體驗為主的課程實施，采用更多的實踐模式，幫助學生掌握理論知識以及提升基本技能。

(一)理論基礎的實踐化學習

實踐取向的理念并不局限于實踐課程或技能練習中，理論學習依然可以實踐化。實踐取向強調感性、直觀地體驗理論知識，把理論知識轉化為多樣化的實踐任務，可以幫助學生易于理解、記憶那些重要卻又枯燥的理論知識。如：對體育年齡階段的目標理解和記憶，教師可以設計“軍訓”的方式開展教學。選出一位學生做軍訓教官，根據不同年齡階段的目標，轉化為具體的指令，喊口號，分組或全班同學根據指令進行操練，或者無指令自行完成一個年齡段的動作演示。“軍訓”中，學生們可以更直觀、有趣地感受學前兒童體育的特點、幼兒不同年齡階段的水平及要求。一日生活常規活動，可以讓學生組織表演出來，增強對幼兒園一日活動的整體認知和體驗。對于意外傷害的預防和救治，組織學生模擬救治，可以有效地幫助學生掌握意外傷害的處理辦法和手法。

對于基礎理論知識的內容，可以選取適宜的方式轉化為實踐化的作業和任務，而這種實踐化的作業，不僅可以走出教室到令人放松愉悅的戶外進行，還可以通過視頻錄制的形式完成。通過學生喜聞樂見的形式，不僅活躍了課堂、舒悅了身心，更是點滴中增強了學生實踐經驗和能力。

(二)基本技能的模擬教學法

學生教學“寫、說、授、評”等基本技能的提升，必須要有反復的教學實踐。實際教學中，學前教育專業學生真正在幼兒園開展活動的機會卻寥寥無幾，所以模擬教學法則成為提升學生實踐能力的首選教學法。

模擬教學法的步驟，首先是學生根據要求進行教學活動設計的撰寫，其次在課堂上進行說課，再次授課，最后教師組織學生進行評教，從活動設計到活動實施，先自評、他評再到教師的點評，從做中學、從評中教的實踐模式，有利于學生基本技能的提升。

模擬一個完整的教學活動，從教學活動設計的撰寫到說課與實施，再到評價，讓學生完整地體驗及感知一個活動的全貌，在周而復始的模擬活動中，提升教學基本技能。在模擬教學法的使用中要注意以下原則：

1.分步操作、循序漸進

先學習模仿優質公開課，然后借用優秀教學活動方案組織教學，最后再獨立設計教學活動方案并實施活動。通過循序漸進的方式，從依葫蘆畫瓢的體驗感受，到最終的獨立創作不斷提升。

2.視頻錄制和課堂實訓相結合

由于缺乏經驗，學生初次進行模擬活動，“眾目睽睽”之下的現場模擬容易緊張、膽怯，影響模擬效果。視頻錄制可以反復錄制。學生們在活動中出現失誤可以及時重來。盡量以最完美的姿態呈現在大家面前，會提升學生的自信心和自尊心。學生們會花費更多時間進行反復“彩排”和錄制，學習的效果自然不錯。在學生積累了一定的經驗后，再組織學生在課堂中進行現場模擬。[4]

3.先小組模擬再集體模擬

小組模擬靈活機動、便于研討，模擬教學時與少數熟悉的同學活動，會緩解尷尬和緊張的情緒。不過小組模擬，學生表演性比較強，難度也低，沒有真實的體驗感。適合模擬活動之初使用，在小組模擬一段時間后，可以開始集體模擬，在全班同學的互動中，幫助“教師”感受更為真實的教學生態情景。

四、變革課程評價

課程目標、內容與實施的變革勢必要求課程評價也要作出調整。實踐取向的“健康”評價包含兩部分：個人作業和小組作業。既強調小組合作，也關注個人表現，在小組平均分的基礎上，給表現優異的學生酌情增加分數，以此激勵學生學習的積極性。考核方式也摒棄傳統單一終結性考核的方式，采取形成性考核與終結性考核相結合的方式。

(一)形成性考核

形成性考核，關注的是學生平時的表現，把平時表現納入到課程的考核中，可以幫助學生注重學習過程。形成性評價分值占總分的70%，其中六個項目每個項目占10%，出勤占10%。

(二)終結性考核

終結性考核是在學期末的時候，主要以編制試卷進行測驗的形式，考核學生對“健康”理論性知識的掌握。終結性考核占總分值的30%。

實踐取向“健康”的改革與實踐，從課程目標與內容、實施與評價，整個課程都注重理論聯系實踐，強調學生從做中學，既能深化對理論知識的學習，又能強化學生的基本技能。