滇中地區發展林下中藥材種植的優勢及建議

尹建華，嚴毅，陳金龍，常曉勇，楊維雄，胡云珠

（昆明市海口林場，云南 昆明 650114）

近年來，昆明市將森林生態文明建設和林下經濟可持續發展工作有力相結合，林業建設成果不斷展現。林下中藥材種植既可以保護森林資源不受破壞，充分利用林內空間資源，同時又可以創造較高的經濟收益，藥材種植戶種植積極性也不斷提高。為了持續發揮林下中藥材種植優勢，相關部門的工作人員也要做好技術指導、管理指導，既要提高中藥材的產量與質量，又要把握市場規律，優化種植結構，確保種植戶的種植收益得到保障。

1 滇中地區發展林下中藥材種植的優勢

1.1 資源優勢

現階段云南省森林覆蓋率已經達到了60%，森林資源豐富。為發展林下經濟提供了良好的條件。以海口林場為例經調查區域范圍內就有多達95個科、273個屬、414種中藥材，從整個滇中地區來看常見的中藥材有白芨、滇黃精、松露、鐵皮石斛、金銀花、酸漿草、臭靈丹、小苦參等。這些豐富的森林資源、藥材資源，成為了發展和壯大林下經濟的基礎。另外滇中地區氣候也十分適宜，亞熱帶氣候可以確保全年種植中藥材，而森林的蒸騰作用和樹冠遮陰，也保證了夏季林內溫度不至于過高。

1.2 成本優勢

林下中藥材種植的投入成本相對較低，許多中藥材生長喜半蔭蔽條件，受強光照射時植株生長勢弱，林地可為其提供天然蔭蔽條件，不需搭棚遮陰，而且為林地額外產出，不需土地成本費，因此林下種植生產成本低。對于林區內的種植戶，特別是一些貧困戶來說，也是一種比較適合的脫貧致富渠道。除此之外，為了鼓勵林下經濟的發展，近年來昆明市也加大了政策保證和資金支持，進一步降低了林下中藥材種植的成本投入。

2 滇中地區林下藥材種植的現狀

2.1 管理粗放，藥材質量參差不齊

近幾年滇中地區的林下中藥材種植規模雖然在不斷擴大，但是許多農戶管理經驗不足、管理意識不強，導致藥材的質量也是參差不齊。部分種植戶像管理農作物一樣管理中藥材，對于各類病蟲害缺少防控意識。等到大面積發生病害、蟲害后，直接使用殺蟲劑、農藥進行病蟲害治理。雖然短期內來看效果良好，但是在中藥材的葉片等部位，還有很多的農藥殘留。在后期出售中藥材時，收購商可能因為農藥殘留超標而壓低價格，種植收益不理想。中藥材種植過程中也需要加強肥料管理，如果養分不足，特別是微量元素缺少，也會出現長勢不好、質量不高等問題。

2.2 缺乏科學規劃，資源利用率低

林下經濟的優勢之一在于實現了空間資源、土地資源的科學利用，在環保效益和經濟收益之間達到了平衡與兼顧。但是調查發現，很多農戶缺少規劃意識，存在盲目種植的問題，主要體現在幾個方面：其一，中藥材的品種相對單一，通常是去年哪種藥材的市場收購價高，就跟風種植哪種中藥材。例如2017年滇中地區小苦參的收購價接近100元/kg，相比于2015年、2016年分別上漲了24%、30%。這就導致在2018年農戶大面積種植小苦參，由于供過于求，2018年的收購價下跌為70～75元/kg，收益大幅縮水。其二，林下土地資源的開發不充分，中藥材種植區域集中于一些平坦的、土壤肥沃的地方，而其他一些條件稍差的林地，被棄置不用。

2.3 缺少經營理念，整體效益不理想

在發展林下中藥材種植產業時，種植戶除了要掌握各類中藥材的種植與管理技術外，還必須具備一定的市場經營知識，這樣才能夠實現種植效益的最大化。但是受到了文化水平、思維觀念的限制，以及信息渠道來源相對閉塞，對市場供需信息變動的了解不及時，導致林下中藥材的種植規模、整體效益都受到了很大的局限。一些中藥材品種的種植雖然形成了一定規模，但種植中沒有嚴格的規程，采收時間和方法不規范，隨意性強，使藥材有效成分含量降低，質量不穩定。還有就是品牌意識不強，不懂得宣傳和營銷。本地一些特產的中藥材，經過企業收購、加工、包裝后，以很高的價格在市場銷售。而很多種植戶不了解市場行情，以較低價格出售給收購商，導致利潤空間被壓縮。

3 滇中地區發展林下中藥藥材種植的建議

3.1 加強管理，優化種植結構

為了解決林下中藥材種植普遍存在的管理粗放的問題，政府部門應做好技術指導與輔助管理等工作，在推動滇中地區林下經濟產業發展的基礎上，進一步提高種植戶的種植收益。要盡快建全中藥材產業發展牽頭部門，設立專門的職能部門，把林下中藥材種植業作為退耕還林、林權制度改革后續產業發展項目建設的一項重要內容，列入林業產業發展項目。通過這一舉措為林下中藥材種植提供穩定的條件。開展技術上門活動，由農林相關站點等部門的工作人員，深入到一線，傳授技術給種植戶所需的種植與管理的技巧及經驗。這有利于在林下中藥材種植過程中所遇到的常見病蟲害、施肥、保苗、促生及生物治理與化學治理的有機結合最大化減少化學治理污染等常見問題得到有效解決，能夠有力加強種植戶的科學管理意識。

3.2 科學規劃，走可持續發展道路

用有限的資源，創造更多的價值，是發展林下經濟的主要思路。為了提高資源利用率，應當堅持因地制宜的原則，做好科學規劃。在中藥材種植規劃上，可以嘗試通過豐富中藥材的種類，提高對種植風險的抵抗能力。例如同一片林地中，至少種植3種以上的中藥材，即便是其中一種藥材的市場價格不理想，也不會讓種植戶出現經濟損失。近年全國實現了互聯網基本全覆蓋，智能手機也全面普及。可以通過互聯網了解市場信息，對中藥材的價格走勢，收購價格等有所了解，這樣就可以科學規劃各類中藥材的種植規模，支持地方林下經濟的可持續發展。

3.3 開展宣傳，挖掘資源潛力

雖然滇中地區的林下中藥草種植已經漸成規模，但是還是缺少龍頭企業，沒有形成知名的品牌，影響力有待進一步提升。為此，下一步還需要重點做好營銷宣傳。提高人們對發展中藥材產業的認識，積極爭取上級有關部門在人力、財力、物力等方面給予傾斜，推進中藥材原料基地建設發展。既要提高中藥材的種植規模和質量，還要引進或扶持龍頭企業，進行中藥材的深加工。這樣就可以實現從大山到工廠的直接對接，一方面是解決了中藥材滯銷的問題，另一方面經過深加工后提升了附加值，成品的保質期大大的延長，方便運輸到全國各地。通過進一步提高中藥材的產業規模，這也讓地方經濟得到了進一步發展。

發展林下種植可充分利用林下土地資源和林蔭優勢，使種植戶在享受政府支持及退耕還林政策補助的同時，增加中藥材種植的收入，拓寬種植戶增收致富渠道，帶動地區經濟的發展，并可鞏固森林生態及退耕還林成果，實現林業可持續發展。地方政府部門也要加強科學指導和輔助管理，讓種植戶養成科學規劃、科學種植的意識，扶持本地林下中藥材產業規模的不斷壯大。