淺談杏樹的花果期管理及倒春寒對花果危害的應對措施

王忠來，王振花

（1.山東省濟南市長清區馬山鎮農業綜合服務中心，山東 濟南 250000；2.山東省濟南市長清區崮云湖街道辦事處，山東 濟南 250000）

杏樹是我國北方的主要栽培樹種之一。品種資源豐富，早花早實，色澤鮮艷，酸甜適口，春夏之交在果品市場占有重要地位，是鄉村旅游，田園采摘，人們最喜歡的果樹之一。但在濟南地區春季回流較快，但氣溫波動又較大，經常出現較強的寒流，即倒春寒，造成氣溫急劇下降，近幾年，根據林業生產觀察記載，從三月初到四月下旬前后，每隔7～10天就會有一次寒冷冷空氣入侵，冷空氣的前鋒已過，氣溫可驟降6～12°，影響1～2天，對果樹安全生產造成很大影響，部分果園大面積減產，甚至絕產。因此提醒廣大農民朋友，加強花果期管理措施，提前做好凍害預防，有效躲避氣候災害，降低損失。

1 花期管理

1.1 疏花疏果合理樹載

疏花疏果可以有效地節約養分，儲藏養分，提高坐果率提高產量改善品質，防止果品大小年，維持樹勢壯健壯，優質豐產。

1.2 保留花芽方法

應根據果園立地條件和管理水平，確定每公頃的產量，土壤有機質含高、管理水平高的果園每公頃可控制在37500kg左右；土壤有機質含量中等、管理水平中等的果園，每公頃產量應在22500Kg左右。確定單株負載量可根據枝干、空間距離留果的方法，大樹冠每隔3～5cm留果1個，大果品種5cm留1個，小果品種3cm。

1.3 疏花要點

人工疏花時，先根據枝干面積確定留花數量，然后采用空間距離，疏去弱花，晚開花，并根據樹體生長發育狀況，調整果實在樹體空間的分布，一般來說，樹冠中部和下層要少疏多留，外圍和上層多疏少留，輔養枝、強枝多留，骨干枝、弱枝少留，具體到一個結果枝上，要疏兩頭留中間，疏受凍受損傷花，留發育正常花。

2 預防凍害，保花保果，提高坐果率

2.1 倒春寒凍害的預防

2.1.1 建園選擇

應盡量選擇背風向陽，排水良好的沙壤土或肥沃壤土建園，地勢較高的地塊建園。一般情況下，小盆地、密閉的谷地，山坡底的下部或底部等冷空氣容易積聚，容易受凍霜危害。所以應該避免在上述容易受凍傷危害的地帶建立杏園。

2.1.2 混搭品種

為了有效地防治凍害，在品種選擇時，要適宜本地自然環境條件，經濟效益高的品種。要注意優勝劣汰，選擇抗寒性比較強的品種。栽培時要選擇開花晚、耐低溫和抗凍的品種，還可以考慮品種搭配，早晚花期不同的品種。

2.1.3 營造防風小環境

營造防風林帶，給果園創造良好小氣候。但是在緩坡地地下部的林帶要希植，不宜過密，不透風的林帶之間容易積聚冷空氣而形成霜穴，凍害加重。

2.1.4 延遲開花

配合夏季修剪措施，促進形成大量的副梢持續生長，花芽分化晚，休晚，從而延遲春天開花時間，避免花期霜凍；在花芽膨大期噴0.05%～0.2%青鮮素，可推遲開花期6天。10月中旬前后噴布0.005%赤霉素可延遲開花4天；早春灌溉可延遲開花期一周左右，霜前灌水，增加濕度，可減小變溫幅度，減輕霜凍危害。

2.2 改善園地凍害方法

2.2.1 樹干涂白

生石灰10Kg，硫磺、食鹽各1Kg、水10Kg、混合拌均后涂抹在樹干上，樹干涂白后，不僅可以防止和減輕凍害還能有效防治病菌侵入。

2.2.2 基部培土

在土壤封凍前，在杏樹主干基部培土，厚度25cm為宜，翌年春季化凍后攤平，或用秸稈、基肥等有機物覆蓋樹盤，厚度10cm以上，以增加土壤濕度，保持土壤溫度。

2.2.3 樹體包裹

每年最好在封凍之前，用秸稈稻草或草繩將樹干及主枝包裹捆扎結實，阻隔冷空氣入侵，能有效減輕凍害。

2.3 受倒春寒凍害及時補救措施

2.3.1 人工輔助授粉，提高坐果率

凍害后，在花蕾未開完時，立即進行人工授粉，并噴施0.3%硼砂＋1%蔗糖液或蕓苔素481，天達2116，提高坐果率。

2.3.2 果園放蜂

果園大，人工不足時，為提高坐果率，可進行放蜂授粉。

2.3.3 加強土肥水管理

結合春季土壤深翻，培肥地力，增施有機肥，具體要根據樹齡、樹勢、肥料種類等靈活掌握，一般勝果期大樹每株施廄肥等農家肥50Kg左右，施豆餅肥9Kg左右，雞糞肥15～20Kg，配合使用復合肥、硅鈣鎂鉀肥、土壤調節肥。營養樹根，促進果實發育，提高單果重量，挽回凍害損失。