由于新冠肺炎大流行導致歐洲市場對蘋果的需求顯著增加。然而,由于春季霜凍造成蘋果園大幅減產,匈牙利的蘋果生產商陷入了困境。據最新數據顯示,由于匈牙利全國各地的極端氣候,2019/2020產季的蘋果產量已減半。由此,今年匈牙利的蘋果價格增加了一倍,高達0.98~1.27歐元/kg。目前,匈牙利蘋果種植面積約2.7萬hm2,其結構性弱點在于果園的現代化基礎設施建設總體滯后。大多數蘋果園種植已久,均缺乏現代化的基礎設施來緩解氣候風險。
(資料來源:Agroberichtenbuitenland,周 逸/摘譯)