山核桃生態高效栽培技術

黃堅欽

山核桃是浙江省最具特色的珍稀干果和木本油料樹種，高產優質高效，盛果期林分畝產值超5000元，是浙江省退耕還林和種植結構調整的首選樹種。2019年，全省山核桃種植面積達100萬畝，產量2萬余噸，一產產值超12億元。

推廣良種

浙林山1號（浙 S-SC-CC-010-2015），大籽型品種，籽粒特大，籽徑2.0厘米以上;浙林山2號（浙 S-SC-CC-011-2015），大籽型品種，籽粒大，籽徑1.95厘米以上;浙林山3號（浙 S-SC-CC-012-2015），早實型品種，成熟期提早7—10d，籽粒中等。

種植范圍

適合浙江省退耕還林和種植結構調整區域推廣應用。

土壤要求：pH5.0—7.0的壤土或沙壤土;土層深度大于60厘米。

環境要求：海拔100—800米的山地或四旁;緩坡地，坡度整體不高于20度;海拔500米以上要求光照充分，低海拔盡量選擇半陽坡。

栽培技術

造林模式：適宜純林結合林下套種、疏林（香榧、油茶）混交、山核桃—茶套種、四旁綠化等模式。

種植密度：株行距6米×（6—7）米，畝栽15—18株。

種植技術：11月中下旬至上凍前盡早種植，山地選用湖南山核桃砧良種嫁接苗，平緩地選用薄殼山核桃砧良種嫁接苗，裸根苗造林，有條件的可選用容器大苗或帶土球大苗造林，造林時挖大穴、施足基肥、適量修剪、根肥分離、淺栽高覆松土。造林后盡早去除砧木萌蘗，成活率可達95%以上，造林后生長快、結實早。

樹體管理技術：適宜疏散分層形樹冠;前期通過施肥配比、摘心等技術，促進生長和分枝，快速擴大樹冠;初果期后，通過拉枝等措施促進花芽分化，提早結實。

林地管理技術：遵循“控氮、穩磷、增鉀”施肥原則，重點抓好5月份和9月份肥料施入，幼年及結果量多的樹，在5月下旬可補施復合肥做追肥。土地瘠薄、土壤緊實，秋季結合施用有機肥深挖擴穴。

病蟲害管理技術：常見病蟲害有干腐病、根腐病、山核桃花蕾蛆、天牛、咖啡木蠹蛾等病蟲害，主要通過土壤改良、物理防治與低毒高效藥劑等方法防治。秋冬季施用石硫合劑清園。

典型案例

臨安區玲瓏街道雅塢

基地位置及規模：面積30畝

經營業主：杭州天則山林業科技有限公司

經營情況：造林10—15年，15年進入盛產期，平均畝產山核桃蒲450千克，2019年按市場價12元/千克估算，畝產值可達5000元。

浙江農林大學潘母崗校內基地

基地位置及規模：面積10畝

經營業主：國有

經營情況：“2+2”苗木2016年造林，2019年20%初花。2019年部分林地開始套種黃精。

種苗供應

杭州天則山林業科技有限公司等。