我愛老灶頭

周家丞

有人愛堅守崗位的路燈，有人愛無私奉獻的春蠶，還有人愛不慕名利的花生……而我卻愛爺爺家那樸實無華的老灶頭。

說起老灶頭，那可是個大家伙，它寬約兩尺半，長約五尺。它有兩個鑲嵌在灶臺上的大鐵鍋;鍋蓋是由篾匠在割圓后的木板上箍上幾層竹片制成的，看似有點粗糙，卻很好用;鍋下是爐膛，是燃燒秸稈的地方，火在四周蔓延開來，升起的煙，便從煙囪里飄出，順帶飄出來的便是菜香了。聽爸媽說，他們小時候沒有液化氣灶，家家戶戶都用老灶頭。每天傍晚，鄉村里都是一派炊煙裊裊的景象。

這看似樸實無華的老灶頭，承載了爸媽美好的回憶，也記錄了我快樂的童年。

在上小學之前，是爺爺帶著我長大的。爺爺是個樸實的農民，而我幾乎每天都等爺爺下地回來，然后纏著爺爺給我炒雞蛋吃。爺爺不管多么疲憊，都會笑著用滿是老繭的粗糙的手，撫摸我一下之后，二話不說，默默地就開始在老灶頭前忙活開來。我圍著爺爺轉來轉去，聽著鍋中滋滋作響的雞蛋，覺得那是一種人間最美妙的聲音，還纏著爺爺把我抱起來，只見鍋中雞蛋呈現出一種讓人垂涎欲滴的金黃色。爺爺放下我后，我又轉身去看爐膛，那熊熊的烈火，雞蛋的美味，讓我欲罷不能。

冬天，北風呼嘯，正是吃羊肉的好時節。爺爺處理好辛苦飼養一年的肥羊，把一家人都叫回家中。我拿起一張板凳守在老灶頭的爐膛前，看爐膛里那默默燃燒的火焰，感到無比的溫暖。