三月河
在成都市天府二街,有一家名叫“饞愛善食”的外賣餐廳。乍一看,這家外賣餐廳與別的外賣餐廳沒有什么不同,但若走進這家餐廳就會發(fā)現(xiàn),這家餐廳從廚師到服務(wù)員再到送餐員都是殘疾人(70%是聾啞人)。
這家外賣餐廳的創(chuàng)始人是一位95后成都女孩,她的名字叫鄧綺珈,現(xiàn)在是美國波士頓巴布森大學(xué)商學(xué)院大二的學(xué)生。她創(chuàng)辦“饞愛善食”外賣餐廳的宗旨是:讓殘疾人有機會融入社會,創(chuàng)造自身價值,成為一個對社會有用的人。
高中女生創(chuàng)辦愛心餐廳
鄧綺珈1999年出生于四川省成都市,父親鄧如斌曾是一位非常成功且非常有愛心的企業(yè)家,母親舒仁翠也是一名熱愛公益的人士。從小耳濡目染,鄧綺珈上學(xué)后也非常熱愛公益,經(jīng)常利用節(jié)假日去養(yǎng)老院、孤兒院做志愿者。
2016年10月,在一次有關(guān)殘疾人就業(yè)的社會調(diào)研中,鄧綺珈發(fā)現(xiàn)有些企業(yè)寧愿給殘疾人發(fā)工資,也不愿在企業(yè)里給他們設(shè)置正式崗位,擔(dān)心殘疾人在企業(yè)中工作有損企業(yè)的形象。了解到這些真實情況后,鄧綺珈心里很難受,她認(rèn)為,殘疾人本來身體就有缺陷,如果不能融入社會,精神上會感到更加失落,不利于社會的和諧與穩(wěn)定。
回到學(xué)校后,鄧綺珈一直在思考,如何才能幫助殘疾人融入社會,實現(xiàn)其自身價值。因為即將升入高三,班級里的一些同學(xué)經(jīng)常討論考大學(xué)的事兒,一個同學(xué)開玩笑地說:“如果考不上大學(xué),我就去外賣餐廳做送餐員。”說者無意,聽者有心。鄧綺珈突然茅塞頓開:何不創(chuàng)辦一家外賣餐廳,通過制作團餐、快餐,并提供外出送餐的方式,給殘疾人提供就業(yè)機會,使其快速地融入社會,實現(xiàn)自身價值呢?……