平涼市核桃產業發展現狀、存在問題及對策

蔡琪

核桃是甘肅省平涼市古老栽培樹種之一，栽培歷史悠久，境內百年以上的的核桃樹隨處可見。核桃是平涼繼蘋果之后重點發展的果樹產業之一，目前全市核桃種植面積35萬畝，近年來華亭、靜寧、莊浪、崇信等縣市均進行了規模化發展，實行產業化經營，為了保證產業良好運行，依托平涼市林業科學研究所成立了《優質核桃高效栽培及低產園改造示范推廣》項目組，爭取中央財政林業科技推廣示范項目支持，為了保證項目的順利實施，從2018年12月上旬開始了平涼市核桃生產現狀的調查，歷時一年多時間，調查了平涼核桃生產現狀及生產中存在的問題。總體上平涼核桃產業規模擴張起步良好，但作為新興產業，發展中問題比較多，發展效果與預期尚有差距。為了提高核桃產業發展質量，對全市核桃產業發展現狀進行了調查，旨在發現問題，尋找差距和短板，分析原因，為核桃產業科學發展提供建議。

1 平涼市核桃產業發展現狀

平涼是核桃古老種植區之一，種植核桃歷史悠久，平涼市下轄的靈臺縣在20世紀50—60年代由農墾系統在珍珠山栽植了超過10萬畝的核桃林，當時是亞洲面積第二的核桃林;華亭市（縣級市）目前核桃種植面積超過20萬畝，是平涼市核桃產業的核心產區;由于在21世紀初，核桃加工業的快速發展及其保健功能的廣泛認同，核桃售價高，極大地激發了群眾的種植積極性，涇川、靈臺、崇信、崆峒、莊浪、靜寧等縣區均有群眾自發創建了一批家庭小核桃園。……