露地大櫻桃高產優質栽培技術

周家榮

（云南省彝良縣蠶桑站，云南 彝良 657600）

大櫻桃成熟期短、果實顏色鮮艷，果肉營養成分較高，所以在經濟效益方面也有著較高的地位，在水果市場中備受人們的青睞，基于市場經濟的影響，大櫻桃種植方面上，很多農戶的果園增加了露地大櫻桃植株。但是由于在種植技術、栽培技術、管理技術等方面的缺陷，使得果農最終得到的經濟效益與預期相差甚遠。為了提升果農在櫻桃種植中的經濟效益，提升果農的種植管理技術，通過對櫻桃種植的高產技術、管理技術進行分析與總結，并將其中的關鍵性技術進行總結[1]。

1 露地大櫻桃種植優質品種選擇

1.1 福星櫻桃品種

福星櫻桃品種是煙臺農科院的研究成果，通過嫁接得到的高產型櫻桃品種，該品種的果實外形與心臟相似，果實體積較大，果肉呈鮮紅色，顏色鮮艷，口感硬翠，深的消費者青睞。該品種果實在運輸存貯方面也有著較好的表現，故在遠途運輸方面占有較大的優勢。

1.2 福晨櫻桃品種

福晨與福星是同一家農業科學院的研究成果，也是通過嫁接得到的新品種櫻桃，果實外形呈心臟型，果實體積相較于福星果實稍微遜色，果肉呈淡紅色，外觀油亮，其他的水果特性與福星相似，但是其優點在于成熟期短，產量高，缺點則在于需要精心的管理，否則以出現早衰現象，影響產量[2]。

1.3 含香櫻桃品種

含香櫻桃又被成為俄羅斯8號，果實外形與心臟相似，但是橫向較寬，單個果實體積較大，果實成熟時由深紅色想黑紅色轉變，汁液豐富，果肉肥厚，口感一流，且具有抗寒、早成、高產的特性[3]。

2 露地大櫻桃高產種植建園要求

2.1 園地與環境

櫻桃的種植對環境的要求較高，果園平均氣溫需要處于9～12℃方可，同時需要園地的土質較為肥沃，土層大于70cm，土壤的pH6.5～7.5之間的中性土壤。櫻桃園需要有著較好的排水系統，最好是在丘陵地帶的園地位置。同時需要注意的是，在種植過果核類植物的園地上5年內不適宜種植櫻桃。

2.2 苗木與施肥

種植櫻桃植株需要在秋季、冬季進行，以適應春天的氣候，在種植前，需要在園地內施用5噸腐殖質有機肥，施肥以后對園地進行深翻，將肥料充分的翻至土層下，按照4.5米的行距完成堆壟。

2.3 定植與定干

選擇2年齡的嫁接苗，嫁接苗的高度統一在90cm左右。選用根系繁茂、小根較多的嫁接植株。植株直徑須達到10～15mm，在嫁接幼苗的選擇上，優先以無蟲眼、蟲害、病斑的幼苗為主。在開春以后3月下旬，進行種植每畝控制在40株以下，完成苗木栽培以后，夯實周圍土基，給予1L水分，地壟上覆蓋地膜，保證熱量的傳輸與水分的保存。同時為了避免苗木種植以后出現根部腐爛現象，在種植前將苗木根部浸入K-84完成消毒處理[4]。

3 露地大櫻桃種植期間裁剪管理

3.1 整形裁剪

在苗木抽芽以后為了保證苗木果園的通風效果較好，故以3年為期限，第1年促進苗木抽芽，第2年剪除主干上的徒長枝、并縮短主干的長度；第3年繼續剪除徒長枝，并將紙枝條直徑達到主干一半的枝條進行修剪。3年以后苗木上最少存有22個主枝，在第四年進入結果期以后定期修剪徒長枝，保證主干的養分供給與掛果枝上。

3.2 園地管理

櫻桃植物的根系較大，故對土壤的通氣性、肥性均有著較高的要求，在定植以后的第一年里，對櫻桃植株進行擴穴并在秋季對櫻桃植株根部使用基肥以促進生長。需要注意的是，園齡在4年以上的櫻桃園禁止全園深翻，避免損傷櫻桃根系，影響產量。

4 露地大櫻桃高產管理掛果管理

4.1 預防晚霜

對櫻桃產量影響較大危害為晚霜，晚霜較為嚴重的年份，可能導致果農顆粒無收，果園絕產，預防晚霜最好的方法就是在櫻桃園選址是選擇較好的位置，其中以向陽、背風、地勢平緩的位置，最好避開盆地、山谷等地勢。

4.2 預防病蟲害

櫻桃的病蟲害主要有：軟腐病、灰霉病、炭疽病、細菌性穿孔、毛蟲、卷葉蟲、葉螨蟲等，通過噴施1000倍安泰生+20%2000倍噻唑鋅以及1200倍4.5%氯氰菊酯能夠有效的預防上述病癥，發病期間每隔3天噴施一次。

4.3 輔助授粉

在櫻桃花蕾露白后，通過生物輔助授粉的方式，每畝果園釋放400頭左右的蜜蜂，同時在花期結束預后，通過農業植保機、高壓噴頭等方式噴灑速樂硼+肽聚蛋白液以一定的比例噴施，提升坐果率[5]。

5 結語

綜上所述，在露地大櫻桃的種植中，優質的高產技術與栽培技術能夠在經濟效益上能夠有效的提升經濟效益，同時在優質高產技術的支持下，果農能夠更加有效的對果園實施管理以及病蟲害預防，故在露地大櫻桃的高產技術與優質栽培技術的分析對于露地大櫻桃的經濟效益有著顯著的價值體現。