甘蔗高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用及病蟲(chóng)害防治措施

李志景

（廣西來(lái)賓市興賓區(qū)橋鞏鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西 來(lái)賓 546114）

興賓區(qū)地處廣西壯族自治區(qū)中部、紅水河下游。屬南亞熱帶向中亞熱帶過(guò)渡地帶，溫度較高，冬春干旱，夏秋多大暴雨。作為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)大區(qū)，以強(qiáng)化農(nóng)民增收作為發(fā)展目標(biāo)，甘蔗種植量也是逐年上升，每年總產(chǎn)值都能夠達(dá)到幾十億元。甘蔗高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用必須要結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件、氣候條件。隨著農(nóng)業(yè)部門(mén)不斷提升甘蔗種植產(chǎn)業(yè)的重視程度，當(dāng)?shù)馗收岱N植面積的不斷增加。但是在實(shí)際種植當(dāng)中，種植規(guī)模擴(kuò)大也導(dǎo)致病蟲(chóng)害問(wèn)題增加，影響甘蔗作物的生長(zhǎng)發(fā)育，不僅會(huì)影響甘蔗產(chǎn)量，同樣也會(huì)影響甘蔗產(chǎn)品質(zhì)量。這就需要在應(yīng)用甘蔗高產(chǎn)栽培技術(shù)同時(shí)，全面做好病蟲(chóng)害防治工作，從而實(shí)現(xiàn)甘蔗種植高產(chǎn)的目標(biāo)。

1 甘蔗高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 品種選擇

甘蔗品種決定了種植產(chǎn)能，考慮甘蔗品種的區(qū)域性、階段性差異，要選擇適宜興賓區(qū)地理?xiàng)l件的甘蔗品種，如桂柳05/136等。這些新品種經(jīng)過(guò)相關(guān)生產(chǎn)部門(mén)、科研部門(mén)篩選、試驗(yàn)，具有分蘗性強(qiáng)、萌芽率高、生產(chǎn)迅速、含糖量高等優(yōu)勢(shì)。

1.2 種苗選擇與植前處理

甘蔗種苗選取要采用健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的梢頭苗，將選取的種苗制作成雙芽苗，砍苗時(shí)要沿著甘蔗莖橫切，不得出現(xiàn)斜面情況，去除掉病蟲(chóng)害芽。將已經(jīng)制作完成的雙芽苗用袋封裝或捆綁，使用3%石灰水浸泡24h，之后用0.1多菌靈溶液浸泡10min，最后用清水浸泡24h。這樣可以有效降低種苗含糖量、提升含水量，保證萌發(fā)率、減少病蟲(chóng)害的影響。

1.3 整地開(kāi)溝

在整地時(shí)，要以深耕為主，翻耕深度控制在30cm左右，保證土壤足夠松軟、透氣。以水位低、土層厚的地塊作為種植地，地下水位在70cm左右較為合適，這是因?yàn)楦收嵘L(zhǎng)直接受到地下水位影響。按照田塊走向開(kāi)挖“T”字型排灌溝，排灌溝規(guī)格為40*40cm，保證甘蔗澆灌、排澇的順暢性，確保甘蔗可以健康生長(zhǎng)。在種植溝開(kāi)挖中，行距控制在100cm，采用深溝淺種的方法。此外，整地開(kāi)挖時(shí)施加基肥，施肥量為農(nóng)家肥1000kg/畝、過(guò)磷酸鈣50kg/畝，與土壤充分?jǐn)嚢枰黄鸹販蟍1]。

1.4 種植

嚴(yán)格控制甘蔗種植密度，通常雙芽苗種植量為2000-2500節(jié)/畝，確保有足夠的苗樹(shù)，這也是甘蔗高產(chǎn)的基礎(chǔ)。在種植過(guò)程中，每段雙芽苗間距控制在5cm左右，在種植溝內(nèi)平行放置，芽朝向種植溝兩側(cè)，之后覆土輕微壓實(shí)，如果自然溫度較低要覆蓋一層塑料薄膜，促進(jìn)甘蔗萌發(fā)。

1.5 田間管理

在甘蔗種植前、種植后均要做好雜草處理工作，保持種植田地足夠濕潤(rùn)，含水量在60%以上，使用除草劑均勻噴霧，起到良好的除草效果。在甘蔗生長(zhǎng)到2-3片葉時(shí)，此時(shí)甘蔗的需水量較大，田間干旱要及時(shí)灌溉，保持土壤濕潤(rùn)，并做好追肥工作，施加磷鉀復(fù)合肥10kg/畝，促進(jìn)甘蔗苗迅速生長(zhǎng)。在甘蔗生長(zhǎng)到4-6片葉時(shí)，作為甘蔗分蘗生產(chǎn)階段，要在保持土壤濕潤(rùn)的情況下施加磷鉀復(fù)合肥20kg/畝，促進(jìn)甘蔗分蘗生長(zhǎng)，保證有效條數(shù)。在雨后可以中耕松土，這樣可以有效減少水分蒸發(fā)量，保持土壤含水量，提升甘蔗內(nèi)部的含糖量。

1.6 適時(shí)收獲

在甘蔗生長(zhǎng)成熟之后，掌握好砍收時(shí)間，在晴朗的天氣收獲。通常留宿根甘蔗在1月下旬左右砍收為宜。砍收時(shí)，保持與土地平面平行進(jìn)行砍收。砍收要采用鋒利的工具，避免砍收中出現(xiàn)甘蔗頭劈裂現(xiàn)象，以低位砍收為主，也就是土壤層下5cm左右，保留10cm左右蔗樁。

2 甘蔗病蟲(chóng)害防治措施

興賓區(qū)由于氣候溫度較高，因此容易產(chǎn)生各類病蟲(chóng)害，這就需要針對(duì)病蟲(chóng)害問(wèn)題采取有效的解決措施。

2.1 病害防治

赤腐病。赤腐病主要是在甘蔗中后期生長(zhǎng)階段發(fā)生，主要威脅到甘蔗主莖、葉片中脈，通過(guò)對(duì)赤腐病進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，該病害與土壤中氮含量、磷含量有一定關(guān)系。其中，氮含量越高赤腐病發(fā)病率越高，磷含量越高赤腐病發(fā)病率越低。因此在施肥過(guò)程中，要嚴(yán)格控制氮元素含量，在甘蔗生長(zhǎng)后期通過(guò)施加鉀肥來(lái)減少土壤中氮含量，減少赤腐病發(fā)病率[2]。再者，一旦發(fā)現(xiàn)了赤腐病的問(wèn)題，要使用50%多菌靈2500倍液噴霧防治，每周噴霧一次。連續(xù)2-3周即可見(jiàn)效。此外，一旦發(fā)現(xiàn)個(gè)別甘蔗植株出現(xiàn)了赤腐病，要立刻清除并燒毀。

鳳梨病。鳳梨病主要是發(fā)生在甘蔗生長(zhǎng)初期階段，一旦發(fā)病會(huì)大面積傳染，再加上鳳梨病發(fā)生率高，可以聞到鳳梨的味道。鳳梨病主要是因?yàn)樘镩g積水或濕度過(guò)大造成的結(jié)果，很多甘蔗苗都因鳳梨病無(wú)法繼續(xù)生長(zhǎng)。在種植中，可以采取水旱輪作方法提高甘蔗抗性。針對(duì)鳳梨病，要在甘蔗芽處理期間使用3%石灰水浸泡，一旦發(fā)現(xiàn)了田間甘蔗患得鳳梨病，可以用50%多菌靈1500倍液噴霧防治。

黑穗病。黑穗病是一種真菌性病害，主要是在甘蔗莖頂端生長(zhǎng)出黑色絮狀物，并且可以通過(guò)空氣傳染。在田間管理中。一旦發(fā)現(xiàn)有黑穗病甘蔗植株，要及時(shí)燒毀。在種子處理過(guò)程中，可以使用0.5%甲氧乙氯浸泡甘蔗種莖5min。

2.2 蟲(chóng)害防治

如今我國(guó)甘蔗蟲(chóng)害種類達(dá)到了三百多種，其中蚜蟲(chóng)、螟蟲(chóng)、薊馬的危害最大，其主要的防治措施為：

甘蔗螟蟲(chóng)。螟蟲(chóng)可以分為多種，包括大螟蟲(chóng)、條螟蟲(chóng)、白螟蟲(chóng)、二點(diǎn)螟蟲(chóng)等，二點(diǎn)螟蟲(chóng)作為常見(jiàn)。在螟蟲(chóng)防治過(guò)程中，要做好幼苗選擇與消毒工作，如低位砍收、石灰水浸泡等，也可以在甘蔗生長(zhǎng)期間使用30%敵殺死1500倍液防治。對(duì)于蟲(chóng)害防治來(lái)說(shuō)，還可以使用性誘劑，通過(guò)性誘劑粘粘雄蟲(chóng)減少交配率，減少螟蟲(chóng)基數(shù)，緩解病害問(wèn)題。

蚜蟲(chóng)。蚜蟲(chóng)主要發(fā)生在甘蔗葉片、中脈兩側(cè)，蚜蟲(chóng)獨(dú)特的口腔構(gòu)造，會(huì)吸食甘蔗的汁液，導(dǎo)致甘蔗營(yíng)養(yǎng)匱乏、脫水最終枯死。再者，蚜蟲(chóng)排泄物停留在甘蔗葉上還會(huì)引發(fā)其他病害問(wèn)題。蚜蟲(chóng)通常是在氣溫較高的時(shí)期發(fā)生。可以使用50%抗蚜威可濕粉2000倍液或20%速滅殺丁2000倍液噴霧防治。

薊馬。薊馬主要發(fā)生在甘蔗生長(zhǎng)初期階段，主要吸食甘蔗苗葉片汁液，造成甘蔗苗生長(zhǎng)初期就枯萎。由于興賓區(qū)甘蔗種植季節(jié)較為寒冷，通常要覆膜保溫。如果保溫工作不到位，就容易產(chǎn)生薊馬危害。針對(duì)薊馬危害，可以在選種時(shí)選擇前期生長(zhǎng)速度快的品種。做好深耕、施足底肥，適當(dāng)排灌降低水位，在薊馬生長(zhǎng)期間使用速效肥，促進(jìn)甘蔗生長(zhǎng)，從而減輕病害。如果發(fā)現(xiàn)薊馬，可以使用40%樂(lè)果乳油或50%馬拉硫磷乳油1000倍液在葉心噴霧防治。為了促進(jìn)甘蔗健康度過(guò)生長(zhǎng)前期，可以藥液中兌尿素200g[3]。薊馬繁殖速度快，在用藥后1周做好復(fù)查工作。

白蟻。白蟻會(huì)啃食莖內(nèi)組織，形成與甘蔗平行的啃食條，直到葉片變?yōu)辄S色，甘蔗莖稈十分脆弱，最后枯死。在甘蔗種植過(guò)程中，可以使用75%辛硫磷乳油300倍液浸種5min。在種植溝內(nèi)撒入3%敵百毒死蜱5kg/畝[4]。一旦發(fā)現(xiàn)根莖受害，可以使用40%辛硫磷乳油400倍液淋澆在根部。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，為了能夠確保興賓區(qū)甘蔗種植產(chǎn)量，必須要采取科學(xué)高效的甘蔗高產(chǎn)栽培技術(shù)，做好選種、整地、田間管理、收獲等工作，同時(shí)還要注意甘蔗整個(gè)生長(zhǎng)周期的病蟲(chóng)害防治工作，貫徹“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的理念，降低病蟲(chóng)害影響，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)甘蔗高產(chǎn)最終的目標(biāo)。