蒙樂雅
(崇左市江州區馱盧鎮農業技術推廣站,廣西 崇左 532200)
甘蔗對生產環境有著非常嚴格的要求,北方氣候不符合甘蔗的生長,隨著我國蔗糖企業發展的不斷壯大,消費者對蔗糖的需求不斷增加。只有提高產量、減少病蟲害、提高農民專業技術等問題,才能將甘蔗種植規模逐步擴大。甘蔗作為人們熟知多年的草本植物,營養豐富、含有大量水分、糖分、維生素和礦物元素,不僅可以生食,還可以煉糖,具有較高的經濟價值和工業用途,提高甘蔗的產量及甘蔗品質降低蟲害可能,提高農民的收入,科學的種植甘蔗為可持續發展農業提供支撐條件。而在實際種植過程中,許多環境因素都成為影響甘蔗產量及質量的條件,只有結合當地的種植條件,選用科學的栽培方式,才能提高并解決甘蔗產量低等問題。
在年均溫度在18~31℃的環境中,是最適合甘蔗生長的環境。為了培育出高產且優質的甘蔗,不僅要在選種中下功夫,更應該結合當地環境,種植合適家鄉土地的甘蔗,如今甘蔗品種種類繁多,具有各自的特色,但高產一直是農民追求的首要條件,甘蔗的生長期離不開較大的晝夜溫差及長時間的太陽光照,只有充足的光照和事宜的溫度,才可以使甘蔗含有較高的蔗糖及水分且較快的成熟。甘蔗中的大部分干物質是由光合作用形成的,而光合作用的前提便是太陽光的照射,光照強度越大、甘蔗獲得光合作用的效率及糖分就越高,只有延長甘蔗的照光時間才可以從根本上提高甘蔗的品質。甘蔗的呼吸離不開氧氣,光合作用的順利進行除了光照以外還需要大量的二氧化碳,因此甘蔗更適合在土壤較為疏松的土地上種植。無論是生長期還是成熟期,都要保證甘蔗有大量水分供給,可以在甘蔗實踐種植過程中,充分考慮甘蔗的實際生長需要,從而為甘蔗提供充足的水分,而加大種植面積,增高產量的代價是土壤肥力下降,所以在保證甘蔗基本需求的前提下,也應適當施肥,保證土壤肥力,為甘蔗提供優質的土壤,而不同地區應該根據實際情況選種、決定適應的栽種時間。
只要給甘蔗一個松、肥、深、軟、平、潤的生長環境,比如采取深耕的種植方法,只有對土壤進行優化松土的處理,才能改善土壤性質,促進甘蔗根系的生產和發育。選用優質品種的甘蔗,施肥工作的質量水平影響著甘蔗的品質,在選肥時,盡量選用農家有機肥,在科學施肥后,要大量培土除草,我國屬于亞熱帶季風氣候,這氣候的最大特點就是夏季高溫多雨,這總環境氣候導致雜草的生長速度極快,所以除草工作尤為重要。甘蔗在冬季成熟,為了提高甘蔗收割的有序進行,需制定科學合理的收割方案,甘蔗蔗頭較脆容易被砍裂,對甘蔗的品質照成保存,所以在收割的時候,必須保留10cm的甘蔗蔗樁。
甘蔗狀態不佳的情況下,使用百分之二的石灰石溶液或清水充分浸泡蔗種和蔗苗,接著用多菌靈浸泡消毒,這樣的處理方式可以減少病蟲害發生的概率。比如同時在施肥過程中注意對磷鉀肥的重施,對甘蔗芽、種線性排列,平放兩側,保證甘蔗芽和土壤處在密切接觸的狀態,蓋種過程中將土的厚度控制在三厘米左右,細土與土壤厚度保持一致,合理密種,可以提高土地利用率。全苗種植可實現甘蔗高產的目標,在實踐種植過程中,需要對幼苗進行處理,選擇在合適的時間種植,才可以減少缺苗現象,種植完畢后,應做好查苗、補苗的工作準備。隨著甘蔗不斷的生長,根部的葉片會逐漸干枯變黃,為防止繼續蔓延應該進行對甘蔗的剝葉處理,提高產量的同時增加甘蔗甜度和水分。
由于南方地區氣候潮濕,雨水多且高溫。導致病蟲害等問題十分常見,為保障甘蔗產量及質量,應及時做好防疫工作。常見病鳳梨病、赤腐病和黑穗病,常見害蟲有甘蔗薊馬、甘蔗螟蟲、甘蔗蚜蟲等,各有特點、弱點需要清楚辨別特征,為治療和防治打下基礎。鳳梨病生長前期會有鳳梨的陣陣香氣,特點是覆蓋面積和發病率較高,雖然發病率高,但好在影響不大,只需將染病的種苗需浸泡消毒,便可輕松解決。赤腐病會在葉脈等處腐爛,這與土壤中的含氮、磷量有直接關系,種植前后應注意土壤狀態,適當增加土壤中磷氮元素含量,可有效預防赤腐病。黑穗病最顯著的特點是植物梢頭有一條約幾厘米的黑色鞭狀物,在病鞭形成初期,外面會有一層銀白色的膜,而后隨著時間增長發生破裂,然后長出一根長鞭,發現這種情況應該及時將鞭剪短封存避免散播,用氮磷鉀肥料進行施肥,按時澆水,對甘蔗苗進行消毒,嚴重的應該使用52℃的熱水浸泡并噴入80%的噴克粉劑,借助塑料膜進行覆蓋悶種。
想要保障甘蔗的質量和產量,那就必須要切合實際解決問題,甘蔗在我國有幾千年的種植歷史。甘蔗薊馬是甘蔗在生長過程中常見的蟲害,常見在甘蔗幼苗期,甘蔗薊馬以甘蔗葉子為食,靠吸食甘蔗汁液維持生命,在預防過程中具有選擇生長較快的甘蔗品種,在發生蟲害時及時添加速效肥,加強管理,早晨用40%的樂果乳油進行1:1000的噴殺,除此之外每桶稀釋藥劑中需要兌入尿素200g在每桶14kg的前提下,這樣可以促進幼苗生長,幫助幼苗度過生長期。甘蔗螟蟲是我國南方產區常見蟲害,預防應該在選品過程中就開始進行,優選沒有被蟲害的幼苗,根部使用濃度較高的石灰水進行浸泡消毒方可預防。甘蔗蚜蟲對甘蔗葉片啃食嚴重,對于選中的甘蔗樹會一直吸食甘蔗汁液直至死亡,同時甘蔗蚜蟲會朝著甘蔗的生長方向進行排泄,這使蟲害的傳播速度增強并加快,預防方法則是混合噴霧劑,在沒有陽光照射的時間里,均勻噴撒在甘蔗葉片上,可有效殺死甘蔗蚜蟲。在甘蔗的發育和生長過程中,除了受到這些常見蟲害的影響,還有許多不常見的比如粉介殼蟲,而這些對甘蔗生長影響并不大,在前期噴殺藥劑便可輕易解決。
科學的分析與研究甘蔗培養技術十分必要,要根據當地情況進行科學的栽培技術,采取相對先進科學的栽種技術,對蟲害的治理和預防都需要重視,當出現害蟲時,應該及時處理,防治病情蔓延,否則會導致甘蔗的成活率大大下降,不利于保證甘蔗的質量和產量。如今,許多不同的病蟲害嚴重影響甘蔗生長和產量,應切合甘蔗生病狀況,采取合理并科學的方式進行診治,防止病情蔓延,以達到并促進甘蔗實現高產、高質量的目的。喜光、喜溫、喜水的甘蔗,在我國南方種植較多,只有密切關注甘蔗生長的各大階段,減少病蟲的侵害,對土壤進行培育,整個環節都高度重視,才可以真正做到高產栽培,只有擴大種植面積,提高產量質量和效率,才可以提高當你農業經濟收入,從而促進社會經濟的不斷發展。